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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《猎户的娇软娘子（重生）》 53、第 53 章(第1/2页)
第53章
尽管众人都期待着,只是还有些准备的工作没有做好?，比如他们前些日子定制的一批碗筷碟子。
更重要的是那牌匾。
前几日几人商议，那酒楼的名字便叫“金玉楼”。
那牌匾前几日让木匠铺的李师傅去弄了,说是要明日才?能送来。
而且他们酒楼的菜式也?没写好?呢。
这两日还得辛苦沈明，江雨秋琢磨着让他帮着把所有的菜式都写下来,后头标多少银钱一份。
他们金玉楼位置宽敞,只一楼便摆了八桌,二楼还有六个雅间,这边一共是十四桌,更别说江雨秋拟定的菜式还有些多。
倒不是别的，只是他们做的菜杂,定价低的平民老百姓都买得起,像那些素菜，基本?都是十五个铜板，有贵些的，可也?不过二十铜板。
但是荤菜则贵上不少。
那些香菇炒鸡块、土豆肉丝之?类的,倒也?不贵,五十个铜板，咬咬牙，也?能买了。
但像如意鸡、卤子鹅那种，要将一整只做好?端上去的，那可就贵了，得五百个铜板。
江雨秋准备拿去二楼卖。
倒不是她们家黑心，荤菜卖得这般贵。
只是时下蔬菜价贱,寻常乡下人家自己都吃不饱，也?没余粮去喂鸡鸭鱼肉，这鸡肉价格便一直居高不下。
像沈安他们家之?前买鸡肉,一般都在二百多个铜板。
虽说他买的都是肥鸡，像那些瘦一点的也?能便宜一点，可也?便宜不到哪里去。
而蔬菜，土豆一筐子只需几个铜板，旁的蔬菜也?没那般贵。
这日，寿宴结束后，江雨秋也?没急着回去，而是留在朱家与?朱元商议那些事儿。
朱元他娘也?在一旁，时不时插一嘴提个建议。
旁的还好?说，只是那定价，江雨秋总觉得镇上的人不是人人都如朱元一般，舍得在吃食上花银子。
这会儿朱夫人在一旁，江雨秋便说出了心中的顾虑，“你说，这一盘子菜，定价那般高，有人买么？一百铜板以内的都好?说，咬咬牙我?也?就买了，可一盘子如意鸡，五百铜板怕是没人买？我?瞧着，你家有庄子，我?家阿姐也?能常供应些鸡鸭，估摸着一只鸡一百五十个铜板便能买入，若是再卖那般贵……”
朱元道：“沈大哥，嫂子，你们信我?，咱们这二楼的雅间，本?就是给?镇上有钱人专门弄的，你别瞧咱们镇上不富裕，确实没人为了两口吃的一掷千金，可五百个铜板，当真不贵。”
这会儿朱夫人也?在一旁道：“可不是，那味香楼虽不像你们这般，只要肯花一百个铜板付二楼雅间的茶水费，可也?是看菜下碟，有的菜式只说给?特定的食客，比如那锅烧海参，便要一两银子，我?瞧着他们也?是常去买。”
她顿了顿，继续道，“且不说别的，咱们镇上像我?们朱家这般的，还有不少，比如李家是开布庄的，每年能运不少布匹去外地卖，还有陈家，虽说开糕点铺子摆了你家一道，可他家还有别的营生，还有王家，听说老王他儿子在省城开赌坊，一年给?他送不少银钱回来。”
朱夫人约莫数了四五家，每家干什么营生的，都与?他说得清楚。
朱元对他们更为了解，甚至谁家哪房的老爷、少爷，是个嘴馋的，也?与?她说得清楚。
朱夫人还说，“且不说像咱们几家这样的，稍微次些的，一个月吃几回好?的也?是吃得起。”
江雨秋有了他们这话?，心里头才?放下心来。
说起来，她往常也?鲜少打听镇上那些事，不知道镇上有哪些大户，只知道有不少食客买个酱肉饼都犹犹豫豫的。
也?不怪江雨秋，她们便是小户之?家，在镇上日子过得虽还不错，可比起朱家这般，背后有靠山、家里头有庄子铺子的，还真比不得。
她们也?没那么大的脸，让味香楼的人将那些一两银子一盘的菜式与?他们说，这便以为味香楼的菜式，多是几十个铜板的，贵些的也?就一两百铜板。
这会儿，沈安想起清河镇那有人过来买他家酱肉饼拿过去卖，想必隔壁镇也?有不少人就好?这一口吃的。
便说：“也?不一定只有咱们镇上的人过来，没准还有隔壁镇，或者挨着近些的乡绅，也?是没准。”
江雨秋觉得有些道理，只管先开了再说。
只要味道做得好?，镇上又有富裕人家，也?不愁卖不出去。
再则他们家一楼的菜式不算贵，那些普通老百姓，也?吃得起，大不了只做一楼的生意。
偶尔来个“冤大头”也?是有得赚的。
这菜的价格便定了下来，江雨秋只等着回去找沈明帮着多写几份。
第二日，江雨秋夫妇二人与?朱元一同去了断桥边。
那儿正?在修新?的桥梁，都不用走到断桥那儿，离他们永安镇也?更近，只待修好?，往后他们去江城府也?更近。
江城府可是个好?地方，那儿有个码头，从?江城码头去福州府的码头，只需一日功夫，福州府临海，有不少海鲜，海鲜的滋味可是甚好?。
江城府离着扬州府也?不远，从?北边来的不少好?东西，江城府也?能买到。
虽说比不上京城、扬州府那等富贵之?地，却也?算是挺好?了。
路过修桥的地方，江雨秋便与?沈安道：“等往后这桥修好?，咱们便去省城瞧瞧。”
沈安应下来。
江雨秋放下了马车帘子，靠在软垫上，还别说，这马车就是与?牛车不同，也?不知怎么做的，坐着平稳不少。
有银子真好?，她就只盼着金玉楼到时候生意火爆，好?让他们家也?能过过瘾。
不说旁的，就这马车与?宅院，江雨秋只求有他们朱家一半好?便是心满意足。
这回他们去断桥边，正?是去瞧瞧，有什么鱼可以买回去做食材。
这些鱼贩子无论刮风下雨，都得在这等着人来买，离断桥最近的村子，原本?是这十里八乡最富裕的，村中乡绅出钱修了桥，当时有不少人来这摆摊卖东西。
可后头这桥断了，附近镇子、村落的人若是想去府城，得绕着走，不经过这边。
渐渐的这村子便没那般富裕。
只有零零星星几人在这附近摆渡、卖鱼。
没一会儿，马车就到了。
江雨秋算着路程，这儿离永安镇也?不算太远，坐马车一个来回约莫半个时辰。
朱元道：“你二位瞧瞧，看有什么做菜好?吃的，回头我?让家里的仆从?来取，也?省的他们每日摆摊还不一定能卖出去。”
那卖鱼的老翁与?朱元有些熟识了，“又来买鱼？今儿个又捞上来几条桂鱼，”
说着，将水桶往他那儿一放，里头有三只桂鱼，还活蹦乱跳的。
另一只水桶里头也?有别的鱼，那老翁继续道：“这松桂鱼不好?捞，这才?卖得贵，旁人问过价都不买了，今日就等着你来呢，倒是鲢子鱼和鲫鱼被人收走了。”
江雨秋瞧着桂鱼不错，道：“往后有这鱼，都给?我?家留着，这三只是什么价？”
老翁道：“一两银子。”
江雨秋看这三只桂鱼，个头都挺大，觉得这价格不算贵，就同意了。
“回头我?子侄再碰着桂
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