修仙三百年被雷劈回地球开美食民宿: 35-40

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斯年沉默的听着,嘴里只顾得上喝汤,听到这番高论,他没有任何反应,连眼皮都没抬一下,只是伸手指了指对方面前那个热气氤氲的坛子。

    动作简单至极,含义无比清晰:

    请。

    吴弘量心头莫名蹿起一股火气。这厨子的沉默,比任何反驳都更显傲慢。

    更何况他什么时候有过这种待遇?这大厨居然完全没清场——没有私密的包间,没有专属的服务,没有精心设计的灯光和背景音乐,甚至没有恭敬的解说!而是让他挤在这露天长桌旁,和一群陌生人抢菜吃?!

    太神奇了。

    光是这毫无仪式感的用餐氛围他就得给对方打个负分。

    可是不管怎样,多年形成的职业习惯如同本能,驾驭着他此刻的行动,他拿起一旁准备好的清水漱了漱口,然后赌气般,用力舀起满满一勺浓稠金黄的汤汁,看也不看,直接送入口中。

    舌尖触碰汤汁的刹那,他脸上的所有表情——讥讽、刻意维持的冷静、甚至那丝被点燃的怒气……统统凝固。

    “轰——!!!!!!”

    不是声音,是感觉。

    味蕾上仿佛被投入了一颗中子弹,瞬间引爆!

    他前半生都无法想象的鲜美像一场席卷一切的味觉海啸,以无可阻挡的架势冲垮了他精心构建的美食认知堤坝。

    味蕾的每一个细胞都在尖啸!都在战栗!都在狂欢!!!

    那汤汁!

    浓郁得如同液态的琥珀,滑过舌面的触感带着奇异的重量感和温润的包裹感。

    咸,是顶级火腿骨髓里熬出的、岁月沉淀后的醇厚咸鲜,没有丝毫生硬的盐粒感,唯有深沉悠远的底韵;

    鲜,是几十种山海珍馐精华被彻底萃取、融为一体的极致复合鲜味,层次迭出,深不见底。

    一丝恰到好处的花雕酒香镶嵌其中,如同美人耳后一点幽香,非但不喧宾夺主,反而将所有的鲜美提升到了一个玄妙的境界!

    这绝不是他预想中那种油腻混沌的老火汤!它的复杂度和平衡感,远超他品尝过的任何一道西式汤品。

    他身体的本能反应已经快过大脑的思考,脸上原有的嘲讽早已烟消云散,只剩下一个食客最原始的贪婪。

    几乎是迫不及待的,他再次探入坛中,这一次,他的勺子精准地挖向一块吸饱了浓汁的深褐色鲍鱼。

    颤巍巍的深褐色鲍鱼块被送入口中,牙齿轻轻一碰,几乎没有感觉到阻力——它不是平常意义上的‘弹牙’,更不是平庸的‘软烂’,而是一种难以言喻的‘溏心感’!

    外层带着一点点微妙的韧性,内里却如同最上等的溏心蛋,丰腴、柔滑、细腻到了极致!

    浓郁的鲍鱼本味在口中弥漫开来,带着海洋深邃的韵味,而坛中无数精华汇聚而成的浓汁,早已彻底渗透进鲍鱼肉质的每一丝纹理,与其完美交融。一种无与伦比的鲜美与满足在口腔里层层绽放后缓缓扩散。

    高级西餐厅里的低温慢煮,追求的是嫩,而这块鲍鱼,呈现的是一种超越了“嫩”的、时间与火候共同赋予的化境,一种内里仿佛拥有生命的胶质流淌感,美妙到无法言说。

    吴弘量握着勺子的手,几不可查地抖了一下,喉头滚动着,强行咽下那声几乎要冲口而出的满足喟叹。

    “还行,”他听见自己干巴巴地说,声音有些发紧。

    他努力维持矜持,“鲍鱼……处理得尚可。不过,这种依赖食材堆砌的方式,终究是取巧,谈不上技艺的创新。”

    避开了“好吃”这个字眼,他试图抓住“技法”这根稻草。

    “我觉得,” 安斯年手中的筷子依旧在几道小炒间忙碌穿梭,连眼皮都未抬,“在看似不可能的时代里,将前人留下的珍贵传承完好的延续下去,这本身就是一种最高级的创新。”

    吴宏量被这句话震住了,胸口仿佛被无形的手攥了一下。

    似乎有什么东西从脑子里喷涌而出,是一种全新的视角,可是灵感稍纵即逝,仔细想想,又遍寻不见的浑身刺挠,不由就停了手,整个人陷入了思考中。

    也不知道胡思乱想了多久,视线右侧突然冒出个人脸,惊得他瞬间回了魂。

    “不喜欢喝啊?”

    隔壁老道士的视线停在他的汤盅里,探头探脑的说,“浪费粮食要遭天谴的,不如……老道帮你消化了吧?我不嫌弃。”

    啧,过分!他过分了!

    不管这安大厨饭做的有多好吃,就冲这毫无界限感的用餐环境,必须差评!!

    吴宏量乜了对方一眼,话都懒得搭,勺子一挥,急速开动。

    吃完饭,美食评论家先生似乎灵感爆发,立刻借口写评回了二楼,可照安斯年来看,应该是抢菜经验太少导致有些狼狈,加上他脸皮太薄,不好意思,所以躲回了房间。

    可晏臻觉得,一定是那人嘴太硬,压根不想当面承认老板做的东西好吃罢了。

    和他的厚脸皮外甥不愧一个家族血脉出身的。

    看沙发上程曦那一副黏糊糊的样子,就那么一点学校的破事翻来倒去讲了快三个钟头了,不是食堂阿姨手抖的段子就是某次选修课的尴尬经历,话题琐碎得让人头皮发麻,难道看不见老板的笑容都有些勉强了么?

    晏臻蹙紧了眉头。

    他忍不住了。

    起身,迈开长腿,径直走了过去。

    正在这个时候,程曦的手机突然响了,他有些不情不愿地摸出手机,看了一眼来电显示,脸上立刻堆起了笑容,一边接通一边终于舍得从沙发上弹起来:“喂?妈……到了,嘿嘿,我跟你说,我大舅今儿栽了个大跟头……”。

    安斯年隐隐透了口气,紧绷的肩膀线条也松弛下来,冲走来的晏臻问:“还不休息?”

    “嗯,马上,你先上去吧,我等会关灯锁门。”晏臻低声回应。

    安斯年没多想,点点头上楼去了。

    大概过了二十分钟,程曦的电话终于打完了,他下意识的左右一扫视,年年已经不见了踪影,就剩下那个瘦高个站在楼梯边上刷着手机,屏幕的冷光映着他脸上那道疤,显得有些莫测。

    他随口问:“诶?年年呢?”

    “……上楼休息了,电话打完了?”晏臻抬眸,目光从屏幕上移开,落在对方的脸上。

    也许是下午一起怼过老舅的原因?程曦觉得这人现在的神色十分和缓,甚至有种说不出的……慈祥?

    “嗯,打完了。”说着话,他就见这瘦高个走到前台边上,几声轻响后,逐一关掉了一楼的大灯,只留下一些光线柔和的引路灯。

    原来不是刷手机,而是安静又耐心等着自己打好了电话方便关灯锁门。

    程曦心里又多了一些好感,这人嘴虽然毒,可行动上……倒是有种不动声色的温暖。

    等对方锁好门走了过来,两个大高个一前一后上了楼梯。

    “你和安老板是同学?”后面的晏臻随口问,声音在楼梯间里带

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