我家饭店有妖怪: 2、赶集

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零散散的铺了小半个桌子。

    卖酸辣粉的大姐就是本镇人,看着顾云深面前一大堆的吃的,忍不住问道:“你怎么买这么多啊?你还吃得下吗?要不这碗酸辣粉我就先不煮了,你要坐就坐吧,免得吃不完浪费了?”

    “没事没事,你煮,吃的完吃的完。”顾云深连忙说道。

    大姐还是有些怀疑,但在顾云深再三的保证下,终于还是给他煮了一碗。

    小镇上卖的酸辣粉都是自己手工做的,口感十分的q弹有嚼劲,吃一口满嘴留香,这样的美食怎么能够放过呢?

    梅干菜锅盔馅料十足,又香又脆;麻圆外皮香甜酥脆,内里却柔软糯香,好吃极了;生煎包面皮松软,肉馅鲜嫩,咬一口满嘴的汤汁,吃起来满满的满足感;油条蓬松酥脆非常有韧劲,将油条掰成一小段一小段的放在豆浆里泡一泡,油条在豆浆的浸泡下变得柔软又细腻,一口咬下去,四溢而出的豆浆就像爆浆的奶汁,又甜又滑,简直是一绝!

    顾云深吃得都快撑死了,但仍然坚持把最后一口豆浆喝完了,才放下筷子。

    其实要论厨艺,这些乡旮旮里的乡亲哪里能跟大城市里的大师傅相比,他们做东西好吃的秘诀就在于用料真材实料,没有乱七八糟的添加剂,健康干净,自然能成就一份美味。

    顾云深吃饱之后才顶着快要撑破的肚子,逛起了集市。他突然发现集市上好像不只是老乡在卖东西,还有一些年轻人拿着自己做的手工艺品在叫卖。有自己做的偏中国风一些的首饰;一些或可爱或精致的文创用品;一些创意十足的工艺摆件……

    大概是受他们的影响,老乡们也不甘示弱,一个收拾得比一个文艺,一个收拾得比一个精致。有十分精巧的竹编;也有十分精致的绣花鞋;更有十分精美的板刻剪纸……

    顾云深一路逛下来都大呼牛逼,然后拐进猪肉铺子里,纠结着要买点什么。

    来赶集的人大多都赶着中午回去,因此一般来的都比较早,等顾云深磨磨蹭蹭的过来,猪肉都卖掉一大半了。都被挑剩下了,还能有多好呢,看上去卖相都很一般,顾云深纠结了一会儿,看上了挂在旁边的猪蹄。

    但农村买猪蹄跟城里买猪蹄是有很大的区别,他的猪蹄不单单只是前面的爪子部分,它还包括后面连着的蹄膀呢。而且买猪蹄你不能单单只买前猪蹄,你必须一个前猪蹄搭着一个后猪蹄买。

    这是因为前猪蹄比后猪蹄肉多吃,骨头少,大部分人都喜欢要前猪蹄了,这就会导致后猪蹄十分不好卖,所以乡下的杀猪匠一般都会这么规定。

    可他就一个人,买两个猪蹄回去,是打算吃到明年吗?

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