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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《我用厨艺拐走白月光》 3、第 3 章(第1/2页)
迟大柏笑容中罕见的腼腆神色让晁渊有些不解。
“嘿嘿，邵掌柜不卖酒，我自备。”迟大柏解释。
晁渊看他的神情，心中有所猜测。
那女人何止是不卖酒，估计是不赞成在店里喝酒的，否则他何必悄么的？
还真是和传闻的一样怪癖，哪有食肆不让饮酒的道理？
想起刚刚见面时邵慕雪那咄咄逼人的样子，又想到五年前在去往边塞的路上那个怯懦害羞的小女子，真难把这两种性格安在一个人身上。
想起那一次她对自己表达爱慕之情，估计是把这辈子的勇气都给用上了。
心不在焉地接过迟大柏递过来的酒杯，和他轻轻碰了一下，喝下一口，只觉得辛辣入喉。
突然感觉酒也没什么好喝的，还是茶水清凉解渴。
桌上色泽油亮的菜不断散发出香味，迟大柏登时感觉腹中空空，便招呼晁渊吃菜。
既然来都来了，再较劲就显得矫情，晁渊只好拿起筷子，将几道菜看了一遍，先夹起一块炸的焦黄的小酥肉放进嘴里。
一口咬下去，外酥里嫩，唇齿留香。
“这是什么肉？”他夹着吃掉一半的小酥肉看里面发白的瓤子。
“猪肉。”迟大柏神秘一笑，“厉害吧？”
兄弟多年，彼此间一开口就懂得对方的意思，晁渊先前也吃过几次猪肉，但都有一股难以下咽的土腥味，他出身高贵，若不是情非得已，绝不会吃这种低贱食物。
晁渊张了张嘴，觉得方才酥肉下去的地方喉咙有点发痒，稍稍回味了一下，嘴里肉香犹存，不适感也就随之消失了，一抬手，干脆地将剩下一半也放进嘴里。
略带劲道的口感和羊肉的软嫩完全不同，被面糊包裹在里面的肉多汁鲜香，他是第一次知道，猪肉也可以这样好吃。
晁渊虽然看着比迟大柏斯文些，但一样也是武将出身，自然没那么多酸儒讲究，管他是什么东西，只要不难吃就成。
迟大柏大笑，觉得自己的品味得到了认同，便和他碰了杯，一饮而尽。
这一餐吃得晁渊大开眼界，明明每道菜都是不那么考究的食材，但偏偏就有一种吃到珍馐的幸福感。
迟大柏献宝似的问：“晁老弟，怎么样？”
对于邵慕雪的厨艺，晁渊无可挑剔，只能心服口服地答：“名不虚传。”
不知不觉已经接近申时了。
高作中午回去打了个盹，这会儿挑了两担子菜回来，拿到后厨准备晚间的材料，却发现掌柜已经在案上和面了。
“掌柜的，这么早？”
邵慕雪把手底下的面团拍平整，撒上些干面放到盆里醒着，又盖上一层薄屉布，才朝后院偏了偏头：“还有客人呢。”
“这么能吃？”高作扯着脖子往后看了一眼，恰巧听到后院的客人叫结账。
邵慕雪也听到了，便解下围裙不紧不慢走过去。
一进屏风，一眼就看到桌上的酒坛，不由得皱了下眉，但也没多说什么。
然而，余光一扫到晁渊面无表情的脸，顿时气又上来了，抬手把光溜溜的盘子往里推了推：“哟，两位吃得可真干净，小店的菜很合胃口哈？”
她的目光像是被上了锁一样，定在晁渊脸上，一脸的讥诮。
晁渊一楞，这才意识到桌上每道菜都被吃得十分干净，盘子亮的几乎可鉴人。
冤，这一桌菜明明迟大柏吃掉了四分之三！
迟大柏指指头不要浪费么？”
说完，还忍不住打了个酒嗝。
“掌柜还说不让喝酒呢！”邵慕雪斜睨他一眼，跟着嘿笑一声，“总共两百一十一文。”
晁渊一顿，心道这菜馆果然不便宜，就这几道菜，够穷苦百姓人家吃上好几天了。
他掏出钱袋正要付钱，却见迟大柏按住了他的手，仰头问邵慕雪：“邵掌柜，上回来还给抹零来着，两百文，如何？”
“抹零自然没问题，但得分对谁。”邵慕雪笑眯眯地看着晁渊手里的钱袋，拉长声音，“下次一定！”
这女人分明就是在挑衅！
晁渊眼角一敛，挣开迟大柏的手，掏出钱如数拍到桌上，愤然离开。
今后再登门我就是狗！
整个善州城都知道，北市里前些日子新开了一间私房菜馆。
这“私房”两个字，听着就想让人窥探，又都听说掌柜兼厨娘是个风华正茂的女子，就算不垂涎菜馆里那些美味，能一睹美人亲手做羹汤，也是非常令人期待的。
邵慕雪的生意好的不得了。
这才开张一个多月，私房菜馆的盛名已经远播在外，现在不只是善州城里的人，往来的行商路过善州的都会慕名来她的馆子吃上一顿，不来的话都算是一种遗憾。
再次带着歉意的笑容推掉一桌客人后，她心里只剩下后悔。
要是当初有钱租个稍微大一点的店面就好了，谁能想到整个善州城，不，整个大吴国都是吃货呢？再这样下去，用不上太久，估计三五年的时间她就能攒够下半辈子的吃穿用度所需的银子了。
这天下午，客人散了，菜馆里三人累的够呛，躺在后院的摇椅上乘凉休息。
邵慕雪懒洋洋地说：“高作，下回多给林屠夫些钱，让他把猪血放干净些，不然做出来会有腥味。”
高作含混地应了一声，很快响起了鼾声。
邵慕雪抬起头瞅他一眼，没再打扰，这些天他真是辛苦了，每天从早上开始便在厨房里陀螺似的忙个不停，邵慕雪帮他的时候越来越多，宝儿被赶去招呼客人。
因为常常能吃到掌柜亲自做的菜，客人反倒更多了。
最近，邵慕雪在考虑推广猪肉的事。
这时代人都以羊肉为尊，猪肉的地位就十分尴尬，富人不屑吃，穷人不知道怎么吃，就这样，渐渐地大家都不吃了。
开始邵慕雪为了适应善州百姓们的口味，猪肉的菜式搞的不多，更不敢明晃晃地亮出来，顶多做个馅儿或者裹起面糊来炸，省的遭人烦，最近她突然意识到，菜馆是自己的，食客都是慕名而来，自己该是主导的那个人才对。
再则说，因为猪肉被认为是低贱之物，所以十分便宜，成本比羊肉和鱼肉不知道要低上多少，如果自己多做猪肉的大菜，那不是要赚翻了？
想到这里，邵慕雪不困了，扑棱一下坐直身子，感觉发家致富在此一举。
前厅突然传来询问声，带着几分苍老：“请问，店家可在？”
邵慕雪只好暂时把关于猪肉的思路压下，起身迎了出去。
门前站着一位老者，头发花白，慈眉善目的，一身藕荷色云锦长袍将人衬得贵气十足，腰间坠着奶白色玉佩一枚，上头镂刻这几颗挺拔的翠竹，和周围的白色坯子浑然天成，一看就价值不菲。
快速扫了一眼，邵慕雪将人请到位子上坐。
老人负
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