悠哉种田的我被迫杀魔王: 76、庄园76级

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酱,没有酱的话就没有灵魂。
    番茄去皮切小块,洋葱切丁,大蒜切末,红红紫紫的凑在一起特别好看。
    自从艾灵自己种菜之后,发现所有的蔬菜都特别好吃,各有各的味道。
    比如这番茄,就有很浓的番茄香,熟一点的里面还会出沙。
    有时候艾灵早上去园子里看见红中透点绿的番茄挂在藤上,表皮还带着细碎的露珠,就会忍不住摘一个下来,在菜园旁边的竹管边接水冲一冲,咬一口,啊,酸酸甜甜,是清晨最美的味道。
    可惜现在番茄已经过了季节,这些也是晚品种最后几个了,再吃就要等到明年。
    其实这样也好,不同的季节吃不同的食物,这样也能保持对它们最长时间的喜爱吧!
    锅里放油,加入蒜末炒香,再下入洋葱炒软,最后倒入番茄加一勺白糖大火炒出汤汁,最后加盐一起慢慢熬煮。
    熬酱的间隙,艾灵将能生吃的几种青菜洗干净撕成片,番茄切片,胡萝卜切丝,放在一个大盆里,准备调些沙拉酱做一盆蔬菜沙拉。
    这时锅里的酱熬得差不多了,在上面撒上点黑胡椒粉后,再翻炒成浓稠的酱汁就可以盛起来。
    一旁的面团终于发酵完成,变成了原来的两倍大,松松软软,特别好戳。
    面团切成两份,擀成两张大饼皮。
    在盘子里刷油,把饼皮铺进去,再用随便什么东西在饼皮上扎一些密集的小洞,继续放在一边发酵一会儿。
    把虾剥皮抽线洗干净,腌肉切成薄薄的片,奶酪拿出来削成丝。
    准备好后,就把之前的披萨酱均匀涂抹在两张饼皮上,铺一层奶酪丝,也就是芝士。
    一张饼皮上铺腌肉,一张饼皮上铺虾仁,铺好后再在上面撒一层芝士,两张披萨就成型啦!
    艾灵叫来2号,让他把生披萨拿去土窑那边烤一下。
    2号对烤食物已经相当熟练了,只是看到这两张饼上铺满的厚厚芝士很有些心塞。
    “艾灵姐姐,你真的要把这难吃的东西混在这里面吗?感觉好浪费啊!”

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