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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《大明小食记》 19、第 19 章(第2/2页)
“没错了，陈兄说做煎饼果子的是一位年轻的小娘子。”
“哎，在下都闻到那股味道了，和陈兄带去的汤一模一样！”
因为食客太多，本来打算送完车子就离开的姜洪，也不得不留下来帮忙舀胡辣汤。
姜至喜一边摊着煎饼，一边竖着耳朵偷听。
得知大部分食客是经人介绍过来的，姜至喜不禁在心里深深感谢了那位“陈兄”一番，随后打起精神，积极地给众人介绍吃食。
俗话说得好，食物在精不在多。
她的小食摊目前虽然只卖两样吃食，但都是浓缩的精华。
而来的食客因为闻过陈述带去翰林院的食物，早就被香味俘虏。
亦或者是感到好奇，特意过来凑热闹，在姜至喜介绍完后，不约而同点了一份或两份吃食。
两刻钟后，第一批食客才陆续离开。
姜至喜擦了下额头的汗，尚未来得及喘口气，晏几带着几个衙役又过来了。
见状，她不得不快速冲洗干净双手，又把空掉的面糊盆添满新的面糊，开始了卖早食的第二轮高峰。
近日来，翰林院似乎总是飘荡着一股香味。
一日两日便罢了，日日如此，翰林院学正心里难免有些奇怪。
不过他心里正愁着事情，并没有深究。
前些日子，因着《实录》修成，他为了彰显自己的重视和体贴，主动表示请翰林院一众同僚吃饭庆祝。
哪想此事惊动了内阁的徐阁老。
这位两朝元辅老臣，按常例与翰林院并无太多直接交道，不知怎么的，此番朝会结束后突然过来和他攀谈，不得不让学正有所深思。
难道是圣上对《实录》的修纂不满，特意让徐阁老过来敲打？亦或者之前呈上的那批诰敕出现了纰漏？
越想越是不得其解，至于说他想得太多。
嘿，他要是想的不多，也做不到这个位置！
学正不由得将近日诸应事务一一梳理，自觉没有差池，心下稍宽，这才有闲心将心思放到那顿膳食上。
以小见大，没道理公事无纰漏，膳食反而出了差错。
原本打算去聚欢楼订一桌酒饭，转而念及圣上力倡节俭之风，聚欢楼一道炙羊肉便索价五两银子，怕是玷污了翰林院的清誉。
如此只能订光禄寺供的廊下食。
想到这里，学正便不住叹气。
不是他挑嘴，实是朝廷的廊下食着实有些难以入口。
太祖当年体恤朝臣辛苦，特意让光禄寺每日备下熟食饭菜，恩准官员们在殿廷廊下用餐。
这本是一项德政。
可光禄寺那帮人虚应故事，只一味因循旧例，发展至今，菜品依旧是洪武年间那几样，且烹饪之法陈旧落后。
更别说这廊下食实则就是大锅饭。
朝廷上下那么多官员，光禄寺哪里会尽心？食材多为市面上的陈米边角肉，为了赶在朝会时供应，往往提前一天准备，待到用膳时早已凉透。这般饭食，只堪充饥，哪里能用来待客？
正发愁间，那股子香味愈加浓郁。
似煎饼的焦香，又带着些辛辣的霸道，引得他早已饱腹的肚子也钻出了馋虫。
学正招招手，拦下两位正巧经过的同僚。
陈述因为一番“美食带货”，在翰林院变得小有名气，见自己喜爱的吃食得到大家认可，心中颇有几分自得。
如今听到学正也好奇这香味，自然又是一番大力推荐，甚至一回生二回熟，再次把自己手里的煎饼果子递过去。
“要不，您尝一尝？”
学正微怔，下意识就要拒绝。
但余光瞥见那煎饼烙得两面金黄酥脆，一股从未闻过的香味扑面而来，终还是忍不住接过来尝了一口。
味道果然不俗。
他又问价钱，得知不过六七文一个，心中顿时有了计较。
聚欢楼价贵，廊下食难吃，不若换成洁净可口的街边小食，既可趁机改善下翰林院的日常饮食，还能让阁老尝个新鲜。
遂对陈述安排道：“既然你与那摊主相熟，此事便交由你去问问，看那摊主可否愿意接一单私活。须问明她能否置办百份此种吃食，五日后于午时初送至角门，届时银钱比市价略高，绝不相亏。”
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“一百份？”
这天清晨，姜至喜刚摆上摊，便有客人过来打听他们能否外送。
她诧异地抬起头，心想这不是后世餐饮习惯的预订餐么。
来不及的感慨这份“时髦”，便听到了预订数量，秀气的眉毛微微挑起，显然是被这笔大手笔给震惊到了。
陈述颔首，解释道：“我们学正是翰林院的官人，娘子不必担心银钱，此番采买愿出二两银子，绝不让娘子吃亏。”
姜至喜其实并不担心，只是：“这煎饼果子需得现做现吃风味才足，若是放凉了，味道恐怕欠佳。”
陈述没想到这一层，一听也发起愁来。
姜至喜却迅速做好决定。
她平日出摊，一天也不过能卖三四十个，如今对方一口气就要百份，单这笔进账，肯定就要选择多的。
何况……那可是翰林院！
姜至喜一直觉得姜家人微力薄，身后无所倚仗，担心小食摊被人找麻烦，这才同那些衙役们打好交道。如今翰林院的人都主动靠上来了，她还有什么理由拒绝？
那旁，陈述见她半天没说话，只当她不愿，正准备再次劝说，姜至喜已经果断点头：“不如我将摊子一起推过去，届时给大人们现做，这样速度或许慢了些，但可以佐以些汤食，想必也能供应。”
陈述略微思索便答应下来：“这二两银子只是煎饼果子，若加上汤，我便再给小娘子添一两。”
学生大人让他全面负责，一两银子而已，他还是可以做主的。
二两再加一两，也就是三两银子！都要赶上她一月的收益了！
姜至喜听得眼睛闪亮，接！
不接白不接！
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