我靠种田当上校长: 19、饴糖

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    周家搬到学田时,募兵刚刚结束。他们见过宋归的大哥,记得是个高高大大、沉默冷峻的青年。

    做了多年买卖,周伏识人的眼力还是有的。同样是寡言的性子,相比黎仁诚的清峻冷然,宋归大哥的眼中却是暗隐着几分狠决。

    不过那人很快就从军离开了。后来他们逐渐与宋归熟悉了,这年轻人温良知礼,待人和煦,对他那大哥的印象倒是浅淡了。

    “幼年时,我被人贩子拐了,是大哥救的我,后来我们兄弟被义父收养,一直住在邻县。”

    “七年前义父来长宁访友失踪,大哥带我来找,却是一无所获。”

    “义父的友人就是县学的夫子,帮我们兄弟租种了学田安顿下来。大哥去从军也是想搏个好前程。”

    几句话,宋归说清了自己的过往。

    这就完了?

    程颂一脸懵圈。

    你怎么就被人贩子拐了?

    多大被拐,家在哪儿啊?

    获救了怎么没回去找家人?

    你大哥也没家吗?他一个小孩子怎么救的你?

    你倒是仔细说说啊……

    同样被点燃了八卦魂的还有画砚,不过——

    “小溪哥哥,你兄长好厉害啊!他是侠士吗?他去从军,是要去当将军吗?”

    什么侠士,什么将军,你以为将军是报名上岗的?

    书童太憨傻,少爷很尴尬。

    “宋兄见谅,我这书童是话多了些。”

    “无妨,画砚天真纯善,慷慨大方,很是可爱。”

    宋归客气道。

    慷慨大方?程颂扫了眼被夸的画砚,这小崽子居然还脸红了,真是难得一见!大方倒是真的,昨晚还惦记着给虎子牛娃分肉吃呢。

    小溪哥哥比黎秀才还大一岁,画砚不知道怎么回夸,嘻嘻着把一盘包子向宋归跟前推了推。

    是挺大方,程颂端起豆浆灌了半碗。

    ……

    与章家的合作是每月底结算分红。银子还没到手,但听说自己已经有了六百文的积累,程颂也是笑眯了眼。

    除了在现代做过一阵子暑期工,这还是程颂第一次在大琞挣钱,只听个数就高兴!一日六百文,若能日日如此,一个月就十八两银子!

    程家每月给他五两月银。若是吃住在县学,少买点书,肯定够了。程颂也料不到进城首日,一口铁锅就掏空了他一个月的生活费。不过只冲着能认识黎兄,别说一月,一年的生活费都掏了也值。

    为了庆祝自己没到手的分成,程颂决定晚饭做个红烧狮子头。

    打从王止在学田干活儿,除了送柴,程颂还让他帮忙代购新鲜的果子和菜蔬。拿不准的王止就记下,和程颂确认后再买。现在厨房就有十几个带泥的荸荠,正适合做丸子。

    听说少爷挣到了分成要庆祝,画砚激动地就要出去吹一波,被程颂拎到厨房洗菜了。

    画砚被买入程家的时候,他爹已经娶了侧室。不知是受人挑唆还是孩子自己悟的,从小把林春杏当作了他们院子的天敌。

    母亲去世后,画砚身上的担子更重了,只要少爷有一点进步就恨不能宣扬得家里耗子都得知道。

    程颂一直在掰他这毛病,有好转但没根治。

    画砚洗菜,黎仁诚剁肉,程颂负责调味烹煮。一斤五花肉做了十五个小丸子,三个人都没吃过瘾。

    “这小狮子头比那日的冬瓜汆丸子还香,荸荠居然还能烧丸子!少爷,明日还能接着庆祝吗?我把肉洗好,葱姜备好。”

    打完申请,画砚眨着眼看向黎秀才。

    “我来剁肉。”

    收到暗示,黎仁诚不负所托。

    喜欢吃就再做,程颂不嫌麻烦,但明日有些为难,

    “最快后日了,明日我托章兄多带些肉来,再让王止买斤荸荠。”

    “哦,后日也行。”

    画砚在椅子上扭了扭,一副很好商量的样子。

    “明日一早我去县城,肉和菜我带回来吧,颂弟再想想还缺甚,我一并买上。”

    “黎兄去县城何事啊?”

    除了回家,程颂还没见过他离开学田。

    “将抄好的书送去书肆,再取两本新的来。”

    “抄的书?为何要抄书呢?”

    画砚不明白,抄好的书不留着看,为何还送去书肆了。

    “县中不少学子都靠抄书挣些银钱,或是租书回来抄录自用,比买书便宜些。”

    黎仁诚解释道。

    他黎兄字写得好,抄书定是没问题,程颂倒没觉着意外。

    “黎兄,学子抄书不会耽误功课吗?”

    “通常不会,抄些圣贤书也能巩固学问,算不得耽误,若无心科考,就多抄些话本小说,酬劳会给得多些。”

    程颂没深问抄书具体能挣多少,要是给得够多,这人也不必租种学田,只抄书好了。

    “既是如此,黎兄能否将画砚带上?这几日跟着佃农施灌辛苦,也让他去县城买些吃食补补。”

    其实画砚说是日日下田,更多是去凑个热闹,没有哪家佃农会真让他多干。程颂让他跟着主要是去付钱,直接把钱给黎兄怕他不收。

    “善,明日让画砚与我同去。”

    黎仁诚多少能猜到程颂的用意,但不愿为这点事与他争执推让,怕显得生分。

    次日一早,程颂去找舅父要了两块豆腐,晚上回来做了一大锅小狮子头。除去给周家送了一大碗,他们仨也都吃了个尽兴。

    问过程颂后,画砚把虎子、牛娃和牛娃妹妹小花邀来同享。他也不知道自己碗里有多少丸子,就一人一个一轮一轮地分,看得程颂直乐,又给他们加了一大勺。

    画砚吃美了,和程颂讲起了章家排骨的售卖盛况。

    “客人多得不行,铺子里都坐不下了呢。”

    “还专门去章家铺子了?”

    黎仁诚点头,说画砚提了要去,他们就去看了看。

    “嗯嗯,得去啊,去替少爷看看买卖。”

    早上章清已经和程颂讲了一通,说第二日排骨卖得更好,但米饭又剩了不少。

    他大嫂干脆将斩下的大骨也炖了,下同样的调料烧出不少汤汁,将剩米饭卖了个汤汁版的套餐。

    一勺汤汁一份米饭一份菜蔬,五文钱。嫌排骨贵的就买份汤汁拌饭过过瘾。

    他爹把今日的备货量又翻了倍,说是一点儿不愁卖。

    “唯一发愁的就是排骨不够。以往每日就宰那几头猪,能出的排骨有限。不过祖父说若是排骨一直好卖,那就每日多宰几头,生肉卖不动就降些价钱。”

    “那蜜汁做法也不拘于排骨,烧五花肉、烧肘子都可。只需将肉皮处理干净,炖煮时间略长,其余做法与排骨无异。”



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