穿回千禧,美食养娃日常: 30-35

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听宝贝孙女竟然不吃零食,可把许爷爷吓着了:“圆圆别听你爸爸说,你一点都不胖!”

    圆圆低头看了眼自己的小胳膊:“我知道啊,我不胖。只是我不想吃,这些都不够好吃。”

    “怎么又不好吃了?”许爷爷说,“你想吃什么,爷爷给你买。”

    “真的吗?”圆圆声音一下兴奋起来。

    许妈在旁听了这话刚想制止,但许爷爷语速太快了,语气甚是豪气:“当然,我孙女想吃的都买!”

    许妈想扶额,因为这样的对话在家里已经发生过很多次了,果然圆圆的话就是——

    “我想吃宋余妈妈做的关东煮和钵钵鸡!”

    许爷爷:?

    从没听过,这是什么?

    许爷爷谨慎问:“这是一个牌子,还是谁的妈妈?”

    圆圆鼓起腮帮子:“我都说了是宋余妈妈做的的关东煮和钵钵鸡啦!肯定是宋余妈妈呀!”

    许奶奶一看圆圆被哄得团团转的样子,忙劝道:“圆圆,东西还是爸爸妈妈做的好吃,你想吃什么都能做。”

    圆圆眨眨眼,认真摇了摇头:“不是的,奶奶,东西是宋余妈妈做的好吃。”

    她是个诚实的小姑娘,哪会说什么谎话。

    “是不是宋余妈妈请你去他家吃饭的?”

    圆圆闭嘴了。

    许妈心中甚是惭愧,心说人家只在最开始的时候请了一次所有小伙伴,后面都是圆圆不请自去的。

    许奶奶语重心长:“圆圆,他们就是为了让你常去吃饭才故意做得很好吃的,还是自己家的东西才实在。”

    圆圆:“可我不想吃实在的东西,我就想吃宋余妈妈做的东西。”

    许奶奶拿着个嘴馋的孙女也没法了:“那今天中午我们去餐馆吃!”

    许妈忙说:“我们喊了宋余妈妈来家里吃午饭呢。”

    许奶奶:“那就晚上我们家里人出去吃。”

    反正小孩嘴馋能够理解,多带她出门吃点好吃的就不馋了。

    许爷爷也说:“圆圆不是想吃火锅吗,我们晚上就去吃火锅。”

    圆圆托着腮帮子,有点不知道怎么开口,她现在其实更想吃关东煮。

    许爷爷把圆圆看得更眼珠子差不多,一向能吃能睡的孙女在别人家吃了几次后竟然变得挑食了,这可不行。

    宋新苒带着宋余来到时,许爷爷和许奶奶正在劝圆圆多吃点,圆圆一听见门口传来宋余的声音就迫不及待从沙发上一滑溜下去,跑到门口,惊喜道:“宋余你可算来了,我等你好久啦!”

    说着就抓住宋余的胳膊跑到客厅,站在茶几前,小手一挥:“你想吃吗?都给你!”

    许爷爷和许奶奶都惊呆了,这么多东西,圆圆也真是大方。

    这就是宋余吗?

    两个老人一看,小孩乖乖站着,腰背挺直,还长得有模有样的,就算再挑剔的目光也无法在外貌上多指摘。

    圆圆说:“这都是我爷爷奶奶给我买的。”

    宋余看着面前两位老人,他对别人的目光很敏感,觉得他们眼神好像怪怪的,但还是喊:“爷爷奶奶好。”

    许奶奶一听这声音,一看这模样,心里莫名地就生了几分喜欢。

    哪个老人不喜欢长得乖巧,又有礼貌的小孩,当即笑道:“是宋余吧,快吃点东西。”

    许爷爷一看不对,刚才两人还站统一战线,怎么现在就叛变组织了?

    圆圆马上接话,神情很是激动:“对对,都给你,把你妈妈给我啦!我跟你换!”

    宋余瞪大了眼睛,震惊地看着圆圆,他好朋友居然觊觎他妈妈!

    连忙摇头:“不行不行,妈妈什么都不换。”

    许爷爷和许奶奶同样震惊万分,他们刚才跟圆圆聊了这么久,圆圆从不曾这样语出惊人。

    圆圆连忙说:“说错啦,是换你妈妈做的关东煮和钵钵鸡!”

    她只是因为太嘴馋一时激动嘴瓢了。

    宋余这才松了好大一口气:“钵钵鸡跟关东煮要等妈妈回家才有。”

    圆圆天真问:“我可以回你家吗?”

    宋余点头,小脸认真:“可以的,我家里还有一个房间,你可以住。”

    “不可以!”许妈严肃道,她到底要因为圆圆的嘴馋丢多少面子,罢了罢了,反正以前也丢了不少,“圆圆,小孩只能住在自己家里。”

    圆圆很有底气:“我不是常住在宋余家里,只是稍微住一下,还是会回家的。”

    宋新苒都忍不住笑了:“今天中午虽然没有钵钵鸡,但有鸡汤和凉拌鸡肉,没有关东煮但有梅菜扣肉,圆圆想吃吗?”

    “想!”圆圆立刻说。

    许妈嗔怪道:“怎么还买这么多东西,直接来吃饭就好了,你歇着,我跟圆圆爸爸做。”

    圆圆惊大了眼睛:“不要不要!”

    她不明白,明明宋余妈妈做的饭比爸爸妈妈的好吃多了,爸爸妈妈也很喜欢吃,为什么不让宋余妈妈做:“阿姨做,我帮忙,爸爸妈妈去玩吧。”

    她把爸爸妈妈推出厨房。

    许妈也是第一次从女儿口中听到这样类似大人的话,顿时哭笑不得,还婉拒宋新苒几次,不过宋新苒态度坚决。

    许奶奶看着厨房,不赞同道:“怎么说人家都是客,怎么能让客来做饭给主人吃呢。”

    圆圆赶紧捂住奶奶的嘴:“嘘,奶奶不要说话,好吃的。”

    许奶奶摇摇头,觉得已经看穿自己儿子一家人了,分明就是都嘴馋。

    真是……外头餐馆这么多!

    有这么馋吗?

    这会宋新苒在做梅菜扣肉,煮熟后的五花肉捞起,用老抽均匀上色,起锅烧油放了少许冰糖,开炸肉皮。

    五花肉一放下去,立即发出一阵“滋滋滋”的响声,宋新苒眼疾手快把锅盖盖上。

    热油接触到肉皮,顿时油浪翻滚,五花肉析出晶亮的油脂,焦糖混着动物油脂的异香炸开,香气透过锅盖的缝隙钻出来,飘到客厅。

    许奶奶闻到了,心想也就一般啊,哪有圆圆说的那么好吃。

    厨房内,炸好后的猪肉皮绷出了虎皮纹路,边缘微微一圈焦黄,看上去酥脆极了,酱油的咸香经过糖油一炸,又混了股焦糖味,光闻起来都知道有多下饭。

    不过这味香味太少,要等蒸好的时候一出锅,那真是满室飘香。

    宋新苒也很久没做过这道菜了,现在一想到滋味也有点馋,赶紧把泡好的梅干菜切碎,将就刚才炸过猪皮的油炒了一遍,最后盛起,梅干菜打底,切片的五花肉放上面,上锅开蒸。

    这一般要蒸一个半小时,她趁这时间开始做凉拌鸡调料。

    厨房里许妈一看宋新苒这架势就知道是个会做饭的,做事有条不紊,一来一回像跳舞,真是看着都让人赏心悦目,更别提那食物香味总

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