九零吃瓜奋斗日常: 120-126

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    节目也不忘讲述美食传承人故事,让节目更有厚度和温度,让大家不仅能了解美食还了解背后的文化。

    这些都是节目组提前做的功课,不仅仅讲述美食本身,还带着人文的关怀,更具有可看性。

    游戏和所谓的惩罚,则让整个节目更加活泼,吸引更多受众,宣传效果才能更好。

    节目除了本地美食,也会将一半的篇幅放在外地美食上,带着大家开阔眼界,认识到不同地域为什么会出现相应的美食类型。

    不仅有外地美食,还专门有个小篇章讲述的是国外美食。

    苏如意在这一块也是下足了功夫,吸引不来国外美食,她就自己投资搞出了西式快餐。

    如今很多人对国外都带着滤镜,尤其是欧美这种发达国家,对其所有都非常感兴趣,因此这一模块也是不可稀缺的。

    苏如意原本并不指望在节目录制过程中,美食街的收益有多好。

    毕竟这一片太新了,虽然周围居民区也不少,可商业区人气还没有养起来。

    结果出乎她的意料,扣除她发的饭票,每个摊位每天都能小赚一笔。

    苏如意投资开的西式快餐,每天客流量更是爆棚。

    他们家的味道好还比麦和肯更加便宜,种类也更加丰富,更符合本地人的口味,捕获了大家的心。

    盈利最高的那天,能把当天投入的饭票钱给平了,令苏如意很是震惊。

    “早知道我就早点开这快餐店了。”苏如意扼腕。

    王慧婷更是满脸笑意,虽然这些天她累得不行,可非常地有成就感。

    “大家对我们美食街的评价都非常高,说我们这里的食物好吃还干净。”

    美食街里的食物价格,对比同类型其实并不算便宜,但是卫生是有保障的。

    在与商家签订合约的时候,苏如意就要求务必要保证食品卫生和安全,对商户是有要求的。

    并且会在每个月评价出表现最优的商户,未来会免除一部分房租。连续获得优秀评价的,也会减免房租。

    反之,如果连续几次表现差,被顾客投诉太厉害且证据确凿的,苏如意则有权利终止合作,避免影响美食街的声誉。

    这也是苏如意要买下整条街的原因,方便她进行管理。

    虽然太多的要求某种程度上会束缚发展,可苏如意宁可少一点收益,也得正规化。

    不会因为现在市场混乱,就蒙混过关。

    商业街的清洁人员都是轮班工作,保证营业期间商业街的卫生。

    清洁人员是贫困家庭出身,或者残障人士。

    苏如意和政府合作,协助安置特殊人群,给他们一份能够自力更生的工作。

    “现在只是开始,未来的管理才是重头戏。”苏如意认真道,“你现在有什么打算?”

    “管理的事,我就算了吧,我还是喜欢以前的工作。”

    王慧婷很有自知之明,让她去拉人可以,这是她的爱好。

    可让她管理这么大个摊子,她现在可干不来这事。

    徐晓楠不仅跟在苏如意身边学习好几年,还去学习了工商管理课程,才进入管理岗。

    就算优秀如徐晓楠,也没少在工作上遇到各种事处理不了,上次看到她头发都稀疏了不少。

    王慧婷还是更喜欢寻觅美食,挑选漂亮衣服,每天美美的,不需要处理那些乱七八糟的事情。

    苏如意点了点头,“你自己有规划就行。”

    管理美食街的人,不仅得有头脑还得有手腕。

    这种地方鱼龙混杂,还容易吸引一些不法人士,没点手腕可不行。

    王慧婷若是留在这里,目前也只能先跟人学习。

    苏如意直接从陆挺那边挑人,找了一个从前跟陆挺一起在外头跑的哥们管理美食街。

    这人人称昆哥,长得五大三粗一看就不好惹,实际上是个胆大心细的。

    随着节目录制的深入,虽然还没有播出,依旧吸引不少人过来围观。

    加上美食街确实很吸引人,过来闲逛的人越来越多。

    随之而来的三只手也越来越多,昆哥带领手底下的保安队,一天就能抓住好几个扒手和想占女同志便宜的猥琐男。

    只要有他在,大家都觉得非常安心。

    吴晓慧就是其中一个,她是个单身女人,是最容易被欺压的群体。

    她之前在别的地方摆摊,每天都是带着一把大砍刀放在摊位上,这样才能将有恶意的人震慑住。

    可即便如此,每天依旧提心吊胆。

    她被王慧婷邀请的时候,内心是犹豫的,可她还是来了。

    只因为王慧婷是个女孩,就能承担这样重的责任,她觉得那个地方可能会对她这样的单身女孩比较友好。

    至于生意,只要不太差,吴晓辉都会留下。

    第一天,生意很惨淡,如果不是免租且有老板赠送的饭票,她肯定是亏本的。

    第二天逐渐好转,差不多平本。

    等到节目组来到美食街拍摄,她家的生意一下好了起来,尤其在她的摊位也迎来了嘉宾的驻足后,更是引来很多顾客的尝试。

    这给吴晓慧带来极大的信心,而等她发现这里竟然有专业的保安队,那些想要在这里撒野的人一个个被带走,吴晓慧决定她要扎根在这里!

    虽然现在只是开始,可能是因为有摄像头所以正规,不过吴晓慧还是对这里很有信心。

    尤其得知很多摊主都是下岗工人,他们是在政府和如意服饰、红星地产的扶持下,才能在这里开店,心里也就更加踏实了。

    《寻味》录制的最后一天,苏如意专门过来送花庆贺,并邀请嘉宾和所有工作人员吃饭。

    高楠其实很讨厌这种应酬,可他知道在圈里混,不参加应酬是不可能的。

    他又不是什么特别知名的演员,想要获得更多机会,就得结交各路人脉。

    他对苏如意也有所耳闻,知道苏如意是个眼神毒辣的商人,她看上投资的节目,口碑收视率双丰收。

    虽然早就知道苏如意很年轻,可当他看到的时候还是被震惊了。

    这也太年轻了!

    和别的老板不同,苏如意很平和,请客吃饭真的就是请客吃饭,不需要大家敬酒寒暄,更不需要对她阿谀奉承。

    高楠在圈里也混了几年,深感风气越来越差,他没少见到一些大老板对女演员女歌手动手动脚的,一些富婆也同样不是省油的灯。

    看到这样正常的老板,高楠甚至都有点不适应了。

    《寻味》的六位嘉宾,两位是圈里的老演员,两位是有些名气的青年演员,高楠就是其中一个,另外两位则是初展的新人,一个刚从电影学院毕业,只演过一部电影,现在还没有上映,另一个则是一名创作型歌手,片尾曲就是由他创作且歌唱的,也是刚入圈没什么名气。

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