我炒菜养你呀[美食]: 17、第 17 章

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    戴千恩回到家之后,一直想着戴青在学校被人叫“怪胎”的事,有点难过。

    他从小没有父母,像戴青这么大的时候也常被同学起各种各样的绰号,奶奶知道后,就给戴千恩做了好多好吃的零食带到学校去,今天炸薯条,明天炸牙签肉,一周不重样。

    奶奶嘱咐他分给小朋友吃,但不要分给那些笑话他的小朋友。

    奶奶很会做饭,逢年过节她会做个大菜,卤肘子酱大肘豆豉鸡姜母鸭之类,再分出一半装进保温盒,领着他送到老师家里。

    她说:“老师,这孩子从小没爸妈,我也是半截入土的文盲,没人保护他,也没人教育他,他要是在学校调皮捣蛋你就揍他,麻烦你多费心,我家穷,啥也没有,我就会做点饭,请你到家里吃饭也为难你,只能做个土菜送过来表示感谢。”

    一开始老师不收,后来实在拗不过老婆子的热心。

    奶奶的手艺很好,做的小零食很好吃,久而久之,就没人笑话他了。

    等戴青放学,戴橙还没回来的功夫,戴千恩连忙问戴青:“你今天到底是为了什么和张浩轩打架?”

    戴青不想提这件事,很不耐烦:“在办公室不是都说过了吗?”

    戴千恩有商有量:“看在我努力帮你争取让你少扫一天厕所的份上,你跟我讲实话呗。”

    戴青很无语:“不是没争取到吗?”

    戴千恩:“但我努力了,没有功劳也有苦劳对不对。”

    戴青拒绝沟通。

    戴千恩:“那我只好打电话问你们宋老师,让他再调查调查。”

    戴青一听着急了:“最近大胖带炸鸡柳到学校卖钱,偏偏不卖给我,我很不爽。”

    戴千恩一诈,就诈出了隐情。

    怪不得他刚才说要吃炸鸡柳。

    戴千恩:“你们学校不是不让带外面的东西进去吃吗?”

    戴千恩本来也想给戴青送午饭,但他们小学不允许自己带饭,连零食都不行。

    戴青:“规定是死的,人是活的。”

    从一个八岁小男孩嘴里说出这么成熟的一句话,戴千恩觉得好笑。

    戴青:“你笑什么?”

    戴千恩:“那你刚才跟宋老师揭发他私自带食物去学校,你不就不用被惩罚了吗?”

    戴青不屑地嗤了声:“我才不干这种缺德事。”

    戴千恩开启彩虹屁模式:“我就说,我们戴家不可能出这种会趁人之危的人。”

    苏云禾说过,哄小孩哄小孩,小孩不就是要哄。

    戴青的脸色肉眼可见地松了下来。

    戴千恩:“不就是炸鸡柳吗,想吃我给你做就是了。”

    八岁小孩记吃不记打,也没有戴橙的掩饰功底,两眼顿时放光:“真的?”

    戴千恩:“当然真的,我现在去买食材,马上就做,等你姐姐回来正好可以吃,快去写作业。”

    戴千恩立刻去超市买了鸡胸肉和面包糠,一回来就钻到厨房开始操作。

    这些小吃对他来说都形成肌肉记忆了。

    他腌好肉,裹好粉,油锅一热就开始下锅炸。

    戴青跑到厨房眼巴巴看着,裹满浆液的鸡柳下油锅,嘶拉一声,沿着肉条四周冒出小小的油泡泡。

    没一会儿,油锅噼里啪啦响,宛如戴青胃里的馋虫冒着泡。

    白色的浆液逐渐凝固,面包糠也变得金黄,表面慢慢变得金黄,蛋白质与热油发生奇妙的反应,迸发诱人的肉香。

    戴青在旁边一直问:“熟了吗?熟了吗?”

    戴千恩问:“你喜欢吃老一点的还是嫩一点的?”

    戴青疯狂吞口水:“我想吃快一点的。”

    戴千恩:“那不行,得炸熟了。”

    戴青:“喜欢吃脆一点的。”

    戴千恩情绪价值拉满:“遵命!”

    戴青顿时眉开眼笑。

    戴千恩过完第一遍油,捞出来的时候戴青火急火燎想伸手,戴千恩连忙拦住:“还没熟,一会儿还要过一遍油。”

    戴青脾气上来了。

    戴千恩哄小孩:“心急吃不了热豆腐,美味值得等待,再等等,你能做到的对不对?”

    高帽一带,那一定做到!必须能做到!

    戴千恩觉得戴青的性格太急躁了,需要磨一磨。

    戴千恩不让他吃,他也没办法,只好到沙发上等着,戴千恩也不着急,按部就班慢悠悠地炸肉。

    期间,戴橙放学回来,闻到香味,鞋一脱就走进厨房:“炸什么这么香?”

    看到晾在一边的鸡柳,和戴青一样,戴橙下意识伸手抓,戴千恩阻止:“这个还没熟,去等一下。”

    戴橙嗤了声,但也收回了手。

    戴千恩问:“今天怎么回那么早?没去买大福?”

    戴橙长叹一声:“老板不做人,搞饥饿营销,今天老师拖堂,去晚了卖完了。”

    戴千恩:“哦,冰箱里有。”

    戴橙没反应过来:“有什么?”

    “你打开看看。”

    戴橙打开冰箱门,两排大福整整齐齐地放在最显眼的位置,一开门就看到。

    戴橙:“哇!那么多!你去买的吗?”

    戴千恩:“尝尝看好不好吃。”

    戴橙很满足,就像玩卡,别人还一卡难求,她已经拿到了全套。

    戴橙先拿出来一顿拍照,再小心翼翼开始吃。

    直到咬到生巧夹心,丝滑的巧克力酱流出,舌尖尝到一点点苦味时,戴橙才反应过来不是那家店的大福。

    那家店的大福没有夹心,还比那家店的好吃。

    从香甜奶油到微苦生巧的味道转折,让人很惊艳。

    怎么做到的。

    戴橙跑到厨房问他:“你去哪里买的?”

    戴千恩:“我自己做的,怎么样?好吃吗?”

    “真的假的?”

    戴千恩拉开橱柜:“原材料还没用完,你想吃明天再做。”

    戴橙看着那些已经被打包得整整齐齐的原材料,忍不住勾了勾唇,嘴上却说:“谁能一下吃完十二个大福啊。”

    戴青看着戴橙心满意足的样子,为什么姐姐一回家就能吃到自己想吃的,他却还要等呢。

    小叔叔好偏心。

    等待美食的时光幸福又漫长,使得戴千恩那声“好了,出锅”比下课铃声还要悦耳。

    竹篮里垫着油纸,一盆炸得黄灿灿的炸鸡柳堆得高高的,旁边还有两个干味碟,一个辣一个不辣,还有一碟番茄酱。

    戴千恩:“快吃,凉了不好吃,也要小心烫。”

    戴青直接上双手,一手抓一根,肉条还烫着,但他能忍住,他先塞一根到嘴里吃着,另

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