美食系御兽养殖场: 20、14号,你上车干什么

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    风萤一路冲回厨房。

    刚走到前门口,就碰见两手空空、满袖香风的赵秀芳在跟邻居聊天,不知道邻居说了什么,老太太哈哈大笑两声,语气里的得意猪都能听出来。

    她远远地跟众人打了一声招呼,先溜回厨房看卤味。

    一只鸡也就一对翅膀两只鸡脚,此时浸泡在小小的锅里。

    才打开锅盖,卤汁的香气便先一步钻出来,炸弹一般扑在人的脸上,直把人炸得脑子一片空白。

    又顺着敞开的大门、窗户,飞快逃向外界自由的天地。

    “还来!?”

    隔壁邻居愤怒大叫,窗户“啪”一声关上,被关上的还有小孩闹着想吃的哭声。

    街上正说得热火朝天的人们再次闻到那股让人魂牵梦绕的卤香,忍不住朝香味来源——赵秀芳家的厨房伸长了脖子,情不自禁上前一步。

    赵秀芳黑着脸挡在门口。

    有人厚着脸皮问,“芳婶,你家卤味卖……”

    “打住,我自己都不够吃,卖什么卖?不卖!”

    赵秀芳想进屋关门,炫耀归炫耀,真被人哄了抢了,就该她难受了。

    其他人见状赶紧拉住赵秀芳胳膊。

    “别走啊,不卖就算了,再给我们讲讲那位周先生的厨艺,还有你家侄孙女养的鸡。”

    “就是,不卖卤味,鸡总可以卖吧?”

    “秀芳表姑,聊天而已,怕什么。”

    被硬生生扯出门的赵秀芳:“……”

    厨房里。

    风萤凭借莫大毅力,重新将锅盖盖了回去。

    但那股浓烈的卤香,却萦绕在空气中,萦绕在她掀锅盖的那只手上,久久不散。

    即使洗完澡,躺进被窝,她也被那若隐若现的香味勾着,做了一夜美梦。

    第二天早上六点,闹钟响起的前一秒。

    风萤眼睛倏地睁开,一手精准按在闹铃关闭键上。

    她快速地洗漱完毕,一边抹乳液,一边噔噔噔地下楼。

    “三姑婆,吃卤味了!”

    她先敲赵秀芳的卧室门,半天没有人应,直到厨房那头传来赵秀芳没好气的声音,“别敲了,我在这呢。”

    风萤赶紧拐进院子,一抬头,嚯,三姑婆眼皮底下好大的黑眼圈。

    “您没有睡好吗?”

    “做了一晚上被饿狼追的噩梦。”

    赵秀芳不想提这事,让风萤去洗手,她将包子、稀饭、咸菜和最重要的卤鸡脚、卤鸡翅摆在餐桌上。

    想了一晚上的美食就在眼前。

    两人没心思聊天,一人夹翅尖,另一人夹鸡脚,美滋滋地啃起来。

    风萤啃的鸡脚,一入口便知道,周柏新做的本地特色辣卤,虽然只是微辣,但香味瞬间拔高了一个层级。

    鸡脚不是那种一咬就脱骨的软绵,而是略带一点嚼劲,吃起来却不费力。

    小口啃爪子,用牙齿分离出皮肉,将剔出来的肉细细地咀嚼、咽下,吃尽个中滋味。

    再将耙软的骨头也嚼碎,卤香味竟然比肉还浓,都不用吐出来,咕噜一下就把骨头也吞进肚子里。

    风萤慢慢啃完鸡脚,抬头一看,赵秀芳已经吃完自己的那份鸡翅膀,也在拿着鸡脚一脸沉迷地啃。

    啃鸡脚的魔力太大了!

    风萤意犹未尽地舔舔嘴唇,真恨不得再来十只。

    不过遗憾的情绪并未持续太久,毕竟还有鸡翅等着她的宠幸。

    鸡翅又是另一番滋味。

    骨头比鸡脚更软、更细,肉要一丝丝地咬,吃起来有一点“韧”,但老年人(特指赵秀芳)的牙口也能适应良好。

    香料的滋味藏在被咬出来的肉里,藏在骨头缝中,随着人的咀嚼一点点缠住味蕾,让人欲罢不能。

    稀饭一点没碰,卤味吃个精光。

    吃完,风萤只有一个想法——养鸡,养多多的鸡!

    早饭后,风萤去山上捡鸡蛋,顺便给鸡舍做消毒,打扫卫生。

    尽管有契约命令,大部分的鸡都能在指定位置排泄,但鸡毕竟是直肠子,憋不住,所以还是会有乱拉的现象。

    如今养鸡场正好500只鸡,其中母鸡376只,公鸡124只。

    母鸡大部分已经进入产蛋期,每天预计产蛋260枚,并且产蛋数量还在继续增长。

    鸡蛋销售迈入正轨,无论是线下卖给好客来餐馆,还是线上卖给散客,都能把当日产量清空。

    仅仅依靠卖鸡蛋,风萤便将当初花出去的养鸡场转让费赚了回来,且大幅实现盈利。

    这让风萤再一次意识到,购买养成的母鸡进行培育再销售鸡蛋这条路,是完全可行的。

    与此同时,公鸡一直在蹭母鸡的顺风车,吃得多拉得多,还爱打架,至今未有任何贡献。

    本来风萤都不打算再买公鸡。

    没想到周柏新的一顿饭,给她打开了新世界的大门!

    公鸡不能下蛋,但长得快,肉多。

    这一批公鸡被她培育了一个月,看昨天周柏新的表现就知道,品质绝对很高,不然对方不会苦口婆心劝她多养鸡。

    风萤现在还有2个契约位迟迟没有确定养什么动物,便是因为手里的资金不到位。

    她打算只留下20只公鸡,多养养方便以后自己吃,其他全部卖掉。

    不过数量太多,好客来餐馆肯定要不完,只能一批批地往外出。

    唉,创业艰难。

    等以后积累更多客户就好了。

    风萤一脸深沉地离开养鸡场,开始做今天的送蛋任务。

    由于今天起的比较早,送完鸡蛋,时钟才堪堪走过九点。

    风萤盘点了一下自己手头上的现钱,减掉日常开支和养鸡场饲料费用、各种杂费预留,能挪出差不多五万块钱。

    养鸡场的鸡舍那么大,500只鸡冷冷清清的,夜里恐怕都睡不好。

    必须尽快把新的小伙伴给它们带回去。

    风萤立刻给村长赵敬石打电话,打听有没有村民或者老板愿意卖成鸡的。

    赵敬石正想找风萤说这件事,才一个晚上过去,全村人都知道赵秀芳的侄孙女回老家开养鸡场,在家做的鸡肉美食香飘十里,是有大本事的人。

    而这位有大本事的人想扩大养鸡规模,显然要在白塔村彻底扎根,哪怕她奇奇怪怪的,不买鸡苗,反而去买成鸡,赵敬石也想方设法要把事情办好,把人彻底留住。

    他立刻道,“你要的数量多,村民家里最多养十几二十只鸡,价格很高,不划算。”

    “所以我重点帮你问了附近村里的养鸡场,有大有小,我筛选了一下,你可以自己比对。”

    “第一家是蛋鸡养殖,他家有一批500日龄的母鸡准备淘汰,估

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