美食系御兽养殖场: 15、被鸡啄

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    爷爷和爸爸都傻呆呆地不作声,反倒是妈妈“噗嗤”一声笑起来,弯下腰亲昵地捏捏蓓蓓的小脸蛋,赞叹道,“不愧是我的乖宝,真有眼光。”

    蓓蓓顺势扑进妈妈怀里,不知道发生了什么但很骄傲地昂起脑袋,接住妈妈的夸夸。

    一家人的说话声音很小,坐在靠里面的周柏新听不清他们的对话。

    他到店也没多久,从咖啡店离开后便马不停蹄赶到新至镇,刚好撞上好客来餐馆的营业时间。

    当时人还不是很多。

    看到菜单才知道,小小的馆子里竟然有b-级鸡蛋——这一点评论区全程没有提到过,世风日下,现在的网友太不真诚。

    周柏新反而对好客来餐馆升起一分期待。

    能把b-级鸡蛋的名号打出去,说明餐馆拥有固定的鸡蛋供应商。

    对一家小镇餐馆来说,这是一件很重要的事。

    如今人人追捧厨师,许多少男少女从孩童时便梦想有朝一日成为一位明星主厨,财富、名利唾手可得。

    却无人看见鲜花着锦的餐饮业激烈竞争,踩着同行的骨血铸就聚光灯下的名厨光环。

    拥有优质食材供应商,是成为胜利者的关键一环。

    周柏新点了香椿炒蛋和辣椒炒肉,鸡蛋自然要用最好那一等级。

    四月香椿正当时,如何将椿芽的野性与高等级的鸡蛋融合,相当考验厨师的技艺。

    点完菜之后便是等待。

    周柏新坐的位置正对店门,视线自然而然地落向正前方,看着看着脑子开始放空。

    等老板娘将菜端到桌上时,他失焦的目光才重新变得有神。

    明明感觉只过去了几分钟。

    但反应过来时,身后和旁边的座位都已经满客。

    周柏新不甚在意地看了一眼,便低下头慢条斯理地拿起筷子。

    辣椒炒肉的辣椒稍微有点蔫吧,味道较重,似乎针对本地人的口味做过微调。

    厨师有花心思在里面,但厨艺……最多三级。

    天赋不行。

    周柏新心中做出评判,嘴唇微抿,咽下一口茶水,目光投向香椿炒蛋。

    这道菜从端上桌开始,便吸引了他的注意力。

    香椿气味独特,一缕清香纠缠着鸡蛋的香味,霸道萦绕在他的身旁。椿芽青涩,嫩绿点缀在蓬松的鸡蛋块里,像撒了把春天的碎光。

    周柏新坐直身体,第一筷下在鸡蛋上——

    当然是鸡蛋,鸡蛋的香就像风的呼吸,自然而然地吹进他的心里,而椿芽虽香,却无法与蛋香完成融合,宛如一对貌合神离的夫妻。

    “呼。”

    撇开他物的鸡蛋口感嫩滑,微微咀嚼,浓郁的鲜香便在舌尖砰然炸开,裹挟着一点椿芽余味,欢快冲进他的喉咙之中。

    心脏鼓动,血液奔流,身体似乎在向他发出进食的渴求。

    为了香椿?

    不对。

    周柏新目露奇异之色,再次举筷,慢慢地吃完了香椿炒蛋里的鸡蛋。

    独留下椿芽干净、无助地躺在盘子里。

    他闭了闭眼,被彻底打开的味蕾无法得到平复,正一遍遍回味方才的滋味。

    这里的鸡蛋,很特别。

    小小的蛋壳里面潜藏着旺盛的生命力,就像里面曾凝聚全力孕育过非同一般的生命,却因为过早出世断掉营养支持,于是哀鸣着,慷慨地为后来者送上积攒的精华。

    周柏新被自己的脑洞逗笑,可笑着笑着,表情又严肃起来。

    “老板娘。”

    他招了招手,待王莉应声来到跟前,周柏新露出惯常和煦的笑容。

    “你们家的鸡蛋太好吃了,我家老爷子人在隔壁省,没怎么吃过好东西。我想给他带点生鸡蛋回去,不知道你们能卖给我吗?”

    经常被食客提出买鸡蛋,王莉已练就一套成熟话术。

    “不好意思,我们家的鸡蛋也不够用,实在匀不出来。但我可以把采购鸡蛋的网店推给你,她家每天下午三点都会上新一批零售的鸡蛋,你抢到了的话,可以去自取。”

    紧接着,她便将“萤火生鲜店”的二维码亮了出来——

    还是纸质版的!

    周柏新没想到能直接得到食材供应商的消息,被老板娘的淳朴惊呆了。

    见客人扫完码,王莉立刻转头去忙了。

    现在正是吃饭高峰,孙鼎在后厨大勺抡得火星子差点冒出来,王莉一秒钟都不想耽误,整个人风风火火地包办店内杂事,端菜、擦桌、迎客、收银……忙得热火朝天。

    餐馆是最具有烟火气息的地方,人情、乡情在嘈杂的说话声中交杂,暖得像灶膛里摇曳的柴火。

    周柏新在心里默默补充对好客来餐馆的评价。

    厨艺三级,天赋不行。

    但运气好,心性卓越。

    【客流数据未见造假痕迹,厨师能力有待进一步挖掘,建议分配一定资源以资培养。】

    美食协会是半个官方组织,涉猎极广,人才培养也在其辐射范围内。

    身为特级厨师的周柏新提交出这样一份任务报告,协会绝对会提高重视程度。

    并不是刻意所为。

    只是实力到了之后,他遇见的都是好人。

    结完账,周柏新沿着路边慢慢走,一手打开食鲜app“萤火生鲜店”的商品界面,里面依然只有见者伤心闻者落泪的一件商品——鸡蛋。

    距离下午三点还有两个多小时,鸡蛋库存显示为零。

    他翻开评论区,只见下面一溜五星好评,内容却大多是诸如鸡蛋太少抢不到、距离太远不配送的抱怨,显然不止他一个人发现了好东西。

    周柏新打开商家详情页面,找到了“萤火生鲜店”的现实地址。

    用导航一搜,开车十分钟。

    他也懒得等网店库存更新,直接去停车场取车,准备前往白塔村。

    村里人吃饭早,集市在早上十点多钟的时候就散去了。

    周柏新到白塔村的时候,街道上只有一些赶集“钉子户”,因为家离得比较远,货物没卖完,便继续蹲在街边摊位前守着。

    白塔村是交通便利、秩序井然的新农村,虽然没有什么值得一提的特产,但规划得不错,小广场甚至设有停车位。

    他将车停放在广场,人跟着导航折回街道。

    一路走,直到看见一个小小的门牌——【萤火生鲜店自取点】——坦然地挂在一间空荡荡的门面房上,屋子里只有一排密码储物柜。

    除此之外,一个人也无。

    周柏新在店里转了转,倒也没气馁,很快便从储物柜上看到一张a4纸打印出来的温馨提示,上面有店主的联系方式。

    【有事请联系萤女士186xxxxxxxx】

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