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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《小农女捡崽日常（美食）》 15、扔掉(第2/3页)
滑又醇香，整个人都熨帖了。
把面汤盛到盆里放在灶台上温着，再把锅刷洗干净，那边刚刚和的面也醒好了。
先把野葱切成葱花放一旁备用，面团醒过后，延展性和韧性都有增强，揉成光滑的面团后，擀成薄薄的面饼，用油和面粉调好油酥，均匀铺在擀好的面饼上，再散上葱花和盐，从一边开始卷，卷成紧实的长条后，切成均匀的小剂子，再两端收口，擀成不大不小的圆饼。
六七成油热，就可以下锅开烙。
地锅比较大，禾甜一次下三张饼，烙饼一看和面，二看火候。
火不能大，火太大，表皮很快就糊了，内里还没烙熟，小火慢煎是最好的。
葱香混合着面香，很快就充斥整个灶屋，烙饼要多放油才香，虽然家里经济情况不太好，禾甜还是照着杳杳记载的食谱，很是舍得放油。
在她看来，多放油也是她和柳二娘吃掉了，并没有白白浪费，无谓省这些。
钱没了，就想办法再赚，肚子可是万万不能亏着。唯美食与美景不可辜负。
表皮烙得金黄，翻面继续烙，等两面都烙好，就可以出锅。
金黄酥脆，瞧着就美味。
禾甜先拿了一个饼子吃，外皮酥脆，内里暄软，葱香面香，好吃的停不下来。
她后悔了，应该多和点面，多烙点饼子的。
一张饼子吃完，继续烙得时候，她在心里安慰自己，没关系，想吃的时候再烙就是，反正昨天去县城卖的面不少，还能吃好几顿。
随着香味越来越浓郁，一锅锅葱油饼烙好，禾甜这才喊柳二娘吃饭。
可能是心情好，也可能是齐大夫抓的药对症，又或者是今天的葱油饼和面汤好吃又对胃口，柳二娘比前两日多吃了一些。
一边吃，一边对女儿赞不绝口。
虽然能吃了些，柳二娘也只吃了两张葱油饼，喝了一碗鸡蛋面汤，便饱了不再吃。
和前几日一样，禾甜把余下的饼子面汤，全都包圆。
撕一块酥脆焦香的葱油饼往面汤里泡一下，再吃，又酥又软，是跟直接吃葱油饼不同的美味。
“昨夜睡得饱，”禾甜吃过早饭收拾了碗筷，跟柳二娘说：“我去后山多挖点黄土，赶在入冬前把猪圈垒好。”
入了冬，下雪上冻，猪圈就不好垒了。
而且一个冬天，猪崽子会长大不少，总不能一直养屋里。
柳二娘没再拦她。
一看她准备出门，大黄赶紧把自己碗里的碎肉吃完，哒哒哒跑过去，咬她裤腿，要跟着一起。
被它一咬裤腿，禾甜就想起了它半夜乱捡人回家的事。
也不知道昨夜那少年走了没，把大黄放家里，万一它再犯蠢把人拖回家怎么好？
还是带着它上山比较保险。
小野猪崽也哼哧哼哧追上来。
大黄毕竟大了，不用抱，还有几分战斗力，小野猪崽才多大点，小小一只，带着只会碍事。
“你回去，”禾甜把它脑袋轻轻踢得调了个头：“在家里跟小灰兔玩。”
野猪崽原地转了个圈，又追上来。
禾甜：“……”
行吧。
她就把野猪崽也带着一块上山——可能它不喜欢她给它割的猪草，小灰兔就是自己挑的口粮，也让它自己上山挑自己喜欢吃的口粮好了。
黄土就在山脚下挖，不用进山，就是有些麻烦，得用背篓一趟趟往家背。
垒猪圈用土量与糊泥炉子不可同日而语，背了两三趟，禾甜就放弃了背篓，去隔壁巧婶家借了个板车。
板车拉一趟，顶背篓背六七趟，大大提高了挖土运土效率。
这种程度的劳作于现在的禾甜而言，就跟挠痒痒一样，她中途都不曾歇着，一趟趟往家运，左邻右舍都看到她像个不知疲倦的小马驹般，还有人招呼她歇着干，别累着。
禾甜嘴上应了，依然忙个不停。
挖到第七车的时候，禾甜有点饿了，坐在一块大石头上，喝水吃烤栗子。
大黄和野猪崽子一起不知道在玩什么，她瞧了一眼，反正俩崽子跑的也不远，又有大黄盯着，她就没多管。
正剥栗子壳呢，就见大黄突然兴奋地往她这边跑，一边跑一边呜呜。
禾甜瞧了一眼，见大黄叼着野猪崽子，有些好笑：“你又叼它玩什么，这样欺负它，会没朋友的。”
明明已经能和平相处，不咬小伙伴的脖子了，这会儿怎么又开始了？
等大黄兴冲冲跑到她跟前，禾甜这才发现，她嘴上叼的，不是家里那只野猪崽子。
“你又捡到野猪崽了？”禾甜确实有些惊讶。
大黄这创收能力，很可以啊。
大黄放下嘴里的野猪崽，也不讨夸，转头就跑了，没片刻，又叼了一只回来。
禾甜眼睁睁看着它，叼了一只一只一只又一只，一共四只。
这四只比较小一些，还没有经过大黄的洗礼，这会儿吓坏了，四只小崽子抱成一团，瑟瑟发抖互相取暖。
“哎？”禾甜看着冲自己咬尾巴讨夸的大黄疑惑地四下看了看：“家里那只野猪崽呢？”
不会是捡了这五只，把那只弄丢了吧？
“哼！哼哼哼——”
不远处传来野猪崽着急又亢奋的吭哧声，像是在呼唤什么。
禾甜第一反应是，它在喊她过去。
困哪里出不来了？
禾甜赶紧循声找过去。
并没有被困住，它正拼命用它还没有长出坚硬外皮的鼻子使劲拱它脚下的泥土，拱得很是着急。
瞧见禾甜过来了，还一边拱，一边冲她哼哼。
禾甜：“？”
地下有什么东西它想吃？
禾甜迟疑片刻，跳下去，用砍刀撅了撅地，没撅几下，就撅到了一个根茎的果实。
野猪崽子开心得哼哼起来。
禾甜把这根茎挖出来，递到野猪崽嘴边：“你要吃这个？”
野猪崽不吃，还跑开了。
禾甜看不明白了，她仔细看了看手里的根茎，突然想到了什么。
这是野山药啊。
猪不吃这玩意，但野山药是种很营养很好吃的食材。
想到杳杳记载过的野山药的各种吃法，禾甜眼眸晶亮，把挖土的工具和背篓拿过来，开始挖野山药。
这个地方藏在山坳里，不仔细看瞧不到，这片野山药应该长了有些年头，禾甜足足挖了一背篓。
看着一背篓丰收的果实，禾甜摸了摸野猪崽的脑袋,毫不吝啬自己的夸奖：“你也很能干。”
冲着这份机灵，就暂且先打消养大吃肉的念头。
想起杳杳曾说过，野山药炖鸡是最美味的
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