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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《在英国靠厨艺征服京圈少爷》 19、第19章 清蒸鲈鱼(第1/2页)
翟京安赶紧拿了碗筷过来，聂攀把香菇肉酱放在他碗里，翟京安吹了吹，放进嘴里，眼睛都亮了：“太好吃了！你怎么这么会做，比我以前买的香菇酱味道都好。”
聂攀笑眯眯地解释：“你买的香菇酱里面肉少，这个肉多啊，自然味道更好。我先关火了，等一会儿再装瓶。你带回去下个面条，或者配面包吃都可以。”他把盖子盖上，把火关了。
翟京安突然就觉得很幸福，来英国后吃饭就成了任务，只是为了摄取能量活着，有了这个酱，吃饭都让人期待起来。
“谢谢！这些花了多少钱，我给你吧。”
聂攀有些意外地看着他：“不用给钱。”
翟京安看出聂攀的表情有一丝窘态，便说：“好吧，这次我就厚着脸皮收下了。下次再给我做饭的时候，我买菜，不能让你出力还出钱。”
聂攀张了张嘴，最后还是没有反对，他偶尔请翟京安吃一顿还行，要是以后给他做饭都自己买菜，他还真未必负担得起。
这时米饭也好了，聂攀说：“咱们先吃饭吧，边吃边等鱼。”
“行！”翟京安也确实是饿了，美味当前，当真需要意志力。
聂攀盛了米饭，两人开吃。今天陈玉轩难得没过来凑热闹，平时聂攀做好吃的，他都会凑过来，至少也要尝尝的，早上他去宿管投诉了708之后，就回房间睡觉去了，这会儿还没起。
正好，聂攀也不希望有人打扰他和翟京安吃饭。
“尝尝我做的菜，看合不合口味。”聂攀招呼翟京安。
翟京安吃过聂攀做的面条，也吃过他调的火锅蘸料，还吃过他烤的羊肉和串儿，他还看他给纪捷他们做了十六道菜，今天自己可算是正式吃上他炒的菜了。
翟京安挨个尝了一遍：“都好吃，是我在英国吃过的最好吃的菜，给你打十分。这个京酱肉丝太地道了，我还以为是在京市呢，咸甜适中，并不会叫人觉得腻。”
聂攀只当他跟自己客套：“哈哈，安哥你这么夸我会骄傲的。”
翟京安认真说：“你以为我跟你客套呢，我说的是真话。不然你以为纪捷那帮人为什么老叫你去他们家做饭？那帮臭小子别的本事没有，吃喝玩乐绝对是有一套的。你做菜不光是味道好，口感也很好。”
聂攀做的菜不光是味道，各种食材的口感也把握得恰到好处，该软烂的软烂，该劲道的劲道，该爽口的爽口，这是高水准的厨师才会注意的细节。
“好吧，我信了。喜欢就多吃点。”
“我要都吃了，不浪费！”
他们正吃着，厨房里来人了，来的是那个台湾女生，她一进来，就用英文感慨：“好香。”
然后她就看见了聂攀和一个特帅的男生在一起吃饭，她立即切换成中文：“我说谁做饭这么香呢，原来是聂同学啊。我可以跟你们拼个餐吗？”
台湾人说话本来就嗲，她又故意夹了起来，听在人耳中酥酥麻麻的，头皮都跟着麻了。
聂攀回头：“对不起，不方便。我有客人。”他很惊讶，他记得自己并没有和这个女生正式打过交道。
“我开玩笑的。”台湾女生走过来，看了一眼桌上的菜，然后把视线落在翟京安脸上，朝他伸出手，“你好，你是中国人吗？我来自台湾，我叫张宜葶。”
翟京安抬头看她一眼，点了下头：“你好！”既没有伸手，也没有做自我介绍。
张宜葶是个甜妹，以往遇到大陆的男生，都对她很热情，这还是头一回受到这样的冷遇。
不过她涵养不错，也只是尴尬地笑一笑：“聂同学的朋友好酷喔，不爱讲话哦。那我不打扰你们了，你们慢慢吃。”
因为有人在，他们也不像刚才那样随意聊天，聂攀的手表响了起来：“鱼好了。”他关掉闹钟，然后起身去关火。
翟京安看他站在灶边好一会儿都没过来，以为他在跟台湾女生说话，抬头看去，其实并没有，他只是搅拌了一下香菇酱，收拾了一下灶台。过了一会儿才打开蒸锅，往盘子里淋了些什么，再把鱼端上桌。
“尝尝看这鱼鲜不鲜。”聂攀把鱼放下，摘下了手套。
翟京安用筷子戳了一块鱼肉放进嘴里：“非常鲜，完全没有腥味。”
聂攀也尝了一口：“还行，鱼还算新鲜。”
翟京安看着他：“你蒸鱼还调了闹钟？”
“嗯，蒸鱼也讲究火候，时间太短不熟，时间太长肉就老了。关了火稍微焖两分钟，肉会更鲜嫩。”
“难怪你去了那么久，做饭也是门大学问。”
“是。研究起来也很有意思。”
两人边吃边聊，竟把三菜一汤和一锅饭都吃光了。聂攀看着吃了四碗饭的翟京安：“安哥，你还好吗，没撑着吧？”
翟京安用手在胃部轻揉了一下：“没事，我休息一下，碗等我来刷。”
聂攀笑道：“今天就算了，下次吧。你第一次来我这里做客，怎么还能让你刷碗。”
他把碗收起来往水槽去，翟京安扶着桌子站起来，慢慢走到水槽边：“这回是我说话不算话了。”
聂攀有些担心地看着在原地打转的他：“不是你的缘故。下次你还是别吃这么多了，当心胃疼。”
“嗯，下次你少做点。”
“怪我，下次我少做点。”聂攀憋着笑。
聂攀刷完碗，趁热把香菇酱装了瓶，盖上盖子，这样能增加密封性，不易洒漏。
翟京安见他把所有的香菇酱都装进了瓶子，问：“你自己不留点？”
聂攀摇头：“我不用，我下午打算做点卤肉，下周就带卷饼、肉夹馍之类的去学校当午饭吃。”
翟京安露出艳羡之色：“自己会做饭真好啊。”
聂攀忍不住笑出声：“没事，你想吃什么告诉我，我给你做。”
“那下次再说。”翟京安拿着装好的香菇酱，内心相当满足，“这也算一顿饭吧，你把账单清一清。”
“行。”聂攀也不跟他客气，翟京安其实还挺好说话的。
聂攀把卫生收拾干净，和翟京安下楼去散步消食，一边走一边闲聊。
northacton跟处处自然风光的剑桥不同，这边房子很密集，都是街景，没什么好看的，只能逛逛商店、超市。
聂攀过来的时间很短，除了超市，他哪儿都没去过，对附近店铺的了解很少。倒是翟京安对英国更了解，看到有些店铺和招牌，还知道是个什么店。
两人一起吃了几顿饭，翟京安送过聂攀两次，给他辅导过一次作业，但他们对彼此的了解并不多，交浅自然也言浅，很多话题都没法谈，说的也都是些衣食住行的事，翟京安传授聂攀一些这一年来积累的小经验。
转了一大圈，翟京安的胃终于觉得舒服些了，提议：“找地方喝杯咖啡？”
“好。”
两人找了个咖啡店，就坐在街边的椅子上，晒着薄薄的阳光，吹着冷风喝咖啡。
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