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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《山海火锅店》 52、Chapter 52(第2/3页)
,锤到细腻如泥后再搅打上?劲,跟用机器做出来的虾滑完全是两码事。
牛肉丸也是同样的做法。
需要力气,也需要耐心?。
男嘉宾尝试之后直呼自己的?手臂要断了,因为店里需要的?量大,不是一份两份,而是几十份,卖得多的?时候一天要卖出上百份。
“我真的?不行了……”男嘉宾去洗手台前洗手洗脸,他感觉自己的?手臂已经废了,这比健身还要累。
另一个男嘉宾小声说:“要不我们去找韩导说说吧,反正也能剪辑,简单的?我们来,难的还是让专业的?来。”
最先说不行的?男嘉宾抿了抿唇:“韩导会同意吗?”
另一个也不确定:“还是去问问比较好。”
“当然不行!”韩导眉头紧皱,他在嘉宾面前跟在明谦面前完全是两个人。
综艺节目的导演不好当,综艺跟电影电视剧不同,电影电视剧有剧本,情节是可控的?。
但综艺节目的剧本没有那么细致,只有一个大概的?走向和框架,剧情点虽然在那,但更需要嘉宾随机应变。
有些嘉宾希望自己在节目里更完美,他们会想维护自己的?形象,不要让观众看到自己狼狈无能的一面。
除了谐星出身的?艺人,没几个人想扮丑角。
可韩导想要的?不是一个完美的嘉宾团队,他希望节目能尽可能看起来真实?,观众会被节目带动情绪,会被逗笑,会生气,有了话题度才能有热度。
现在连选秀节目都知道不能给选手安上?一个完美的人设,更何况这种完全靠艺人表现的?综艺了。
韩导毫不客气地说:“你们只负责切简单的?菜,难的让别人来,那你们身上?还有什么?看点?节目播完观众就记得你们切菜切得普普通通?”
“让你们当墩子工不是真让你们切菜?!切菜有什么?看点?”
两个男嘉宾被韩导一阵血喷,都有些不是滋味。
毕竟除了董涵这个被经纪公司力捧的半新人,其他人都是有成绩的,就算在自家公司不是一哥,也能拿到倾斜的?资源,还有粉丝追捧。
而且现在演戏,只要不是业内出名的?导演,小导演也不会对着有人气的?艺人迎头血喷。
林穗在旁边没心?没肺地说:“切不好就切不好呗,我就切不好。”
韩导看向林穗,林穗情商低,但不代表她表现就不好,综艺感跟情商没关系。
“韩导,我能用工具吗?”林穗拿出手机,“这个切羊肉卷的机器能不能用来切牛肉?”
韩导不肯定也不否定:“你可以买来试试。”
林穗点头:“那我买一台。”
她觉得自己这个想法很好,工业化时代,人力都可以用机器取代。
省时省力。
跟林穗他们相比,何琴那边当服务员的?三个人情况倒是很好,陈言本来就是亲切和蔼的长相,他虽然长得不帅,但说话慢条斯理,脾气温柔,耐心?也足,看何琴他们挺累了还会给他们倒杯茶,让他们坐下来慢慢听。
何琴感动的快要流泪了。
尤其是在韩导吼过那两个男嘉宾后。
陈言温声细语地说:“一般不会有闹事的?客人,偶尔遇到也都是晚上?,客人在其它地方喝过酒以后过来,一上?头就容易跟其他客人吵起来,这个时候我们能做的?也不多。”
何琴:“报警吗?”
陈言摇摇头:“不能等到了要报警才能解决的程度再动手,要在他们动手前阻止他们。”
跟何琴一起听讲的?嘉宾问:“怎么阻止?”
陈言:“给他们醒酒就行了。”
陈言在这方面很有经验:“先让他们喝茶,冷茶,如果冷茶不能解酒,就得把他们劝到店外,直接劝他们离开。”
“这个需要力气大。”陈言看了眼男嘉宾,觉得有点悬。
这两个男嘉宾看起来身材很好,但陈言看一眼就知道他们的腹肌都是瘦出来的,体脂率低的人瘦下来就能看到腹肌,但这并不代表他们的身体很好。
看起来精瘦,其实只是瘦而已。
根本没什么?力气。
男嘉宾倒是盲目乐观:“客人投诉怎么办?”
陈言:“店里有监控,有他们闹事的?视频,投诉了也没事。”
嘉宾们在店里学习,韩导就在柜台那看剧本,这已经是第四版剧本了,走的是升级流,一开始店里的?生意不能好,要让观众直观的?看到店里凄惨的生意,还要看到嘉宾们手忙脚乱,笨手笨脚的?样子。
这是这类综艺的常规剧本。
最重要的?还是看嘉宾的人设跟发挥。
韩导问编剧:“还能不能再加点有新意的东西?”
编剧挂着两个硕大的黑眼圈,绝望道:“之前那几个有新意的不是都被你否了吗?”
韩导拍拍编剧的肩膀,安抚道:“我们要在安全线内创新嘛。”
编剧像个行尸走肉,麻木的看着韩导。
韩导也怕把人逼疯了,只能说:“到时候边拍边改吧,你这两天好好休息一下。”
编剧点点头,其实完全没听进去韩导在说什么?。
明谦到店的?时候已经是十二点过了,节目组的?人都在吃饭,嘉宾们又助理点外卖,工作人员都是节目组订的盒饭,明谦还去看了一眼,发现节目组订的盒饭还挺丰盛。
有鱼块有西红柿炒蛋,还有一个辣炒白菜和大鸡腿,汤是单独拿塑料碗装的?紫菜蛋花汤。
不管味道好不好,总之看起来不差。
依依他们的伙食原本也是节目组包了,但毕竟是在自己店里,依依就自己下厨,做了三菜一汤。
结果韩导厚着脸皮去蹭饭,蹭着蹭着嘉宾们也蹭过来了。
明谦看到他们围着桌子,像是八百年没吃过饭一样抢菜。
依依端着一碗白米饭,拿着筷子手足无措,陈言干脆只吃白米饭,只有遥还在跟韩导和嘉宾抢菜吃,抢的不亦乐乎。
依依做了一份红烧牛腩,一份炝炒空心菜和一份蒜苗回锅肉,汤就是青菜汤,里面连蛋都没打一个,她考虑到遥和陈言以及自己的?胃口都不小,所以每一份分量都很大。
菜刚端上桌的?时候还没人过来蹭。
因为量大的菜看起来卖相不好,像是大锅菜。
直到陈言看到韩导的?外卖还没到,邀请对方可以一起吃吃看。
作为店里最后社会经验的?妖兽,陈言很清楚韩导才是“金主”,讨好金主爸爸已经是陈言刻在DNA里的?习惯了,平时在店里他对着明谦也是如此,不然也会给明谦送菩提手串和茶叶。
韩导之所以坐下也是因为不想让陈言他们觉得自己是个高高在上的?人。
他对大锅菜也没有任何期望,直到他喝了小半碗青菜汤。
羹石水煮的汤,哪怕只放了最简单的?调味料,也好喝的?能让人把舌头吞进?去。
更别提炖的?软烂的?牛腩,肥瘦相间的火锅肉,以及控完水,炒的?又脆又辣的空心菜。
韩导专心?干饭,吃得头也不抬。
第二个来蹭饭的是林穗,她站在旁边,一脸向往地说:“这菜看起来真好吃。”
陈言也只能邀请她也尝尝。
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