在小学门口开饭馆[美食]: 17、第17章

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    七点,时忆忙完工作,走到落地窗前,看到外面生机盎然的绿植,酸痛的双眼才有所缓解。

    然后几乎下意识拿出手机,要点外卖。

    对了小学门口那家饭店叫什么去了,哦,唐家饭馆。

    点进去一看,饭馆只剩个水煮肉片了。

    满是红油中的肉片显得好诱人,令人垂涎三尺。

    时忆默默咽着口水,晚上就吃它了!

    算下来结账时,水煮肉片才二十出头,想到每次饭馆菜的份量,时忆觉得挺值。

    刚从食堂回来的顾大伟看到时忆,“时忆,你晚上吃什么?公司食堂今晚有虾,白灼过味道还可以。”

    虾,听到“虾”的字眼,时忆有些犹豫要不要退款。

    他很喜欢吃虾,公司食堂虾味道有一般。

    但一想到他还没吃过饭馆的水煮肉片,上次的辣椒炒肉盖浇饭就勾得他日思夜想都想吃,怎么都吃不腻,说不定水煮肉片会更惊艳。

    “点了水煮肉片。”

    一听这话,顾大伟嘿嘿笑道,“你小子有口福了!”

    两人聊了会儿,时忆又去处理了下工作,没多久他接到骑手的电话。

    “你的外卖到了。”

    时忆几乎是飞奔下楼拿的外卖,外卖袋挡不住淡淡的饭菜香,这股味道还挺好闻,让人上瘾。

    顾大伟看到他提外卖过来,“时忆,你这外卖点的哪家?”

    “星光小学门口的唐家饭馆。”

    初听店名有些熟悉,再回想一番,顾大伟反应过来,这不是时忆点过好几次那家,而且大老板请他们所有人吃的那家饭馆。

    不过转念一看,他家水煮肉片再美味,应该也不比过公司食堂的虾。

    顾大伟心里才好受些。

    时忆揭开餐盒盖,霸道浓烈的香味涌入鼻腔,最底下是层鲜亮的红油,肉片浸泡在红油中,豆芽豆腐皮等搭在肉片,葱蒜干辣椒作点缀。

    迫不及待拿起筷子,夹了片浸润在红油里的肉片,纤薄一片,却香到不行,鼻尖边尽是红油那股麻辣味。

    肉片很鲜嫩,吃起来又麻又辣,鲜香四溢,舀勺红油到米饭里,吃着也不油腻,反而经红油浸润的米饭,格外下饭。

    时忆越吃越香,馋坏了一边的顾大伟,明明才吃过晚饭,一见这小子吃东西,怎么馋得像几天没吃东西了?

    工位上的其他同事向时忆投来羡慕嫉妒的目光,饭菜香味超浓,空气里弥漫股麻辣味,叫他们都有想点外卖的冲动了。

    很快是中秋,唐伊伊接到了舅妈郭晓云的电话,“伊伊,你和小宇中秋会回来吧。”

    原主父母和爷爷在的时候,原主会跟他们带上小宇,一起去乡下老家过中秋。

    但现在,唐伊伊说不准,怕她和小宇睹物思人,勾起一些回忆,再吃饭馆过节时候生意很不错,还会有来旅游的外地人光顾。

    她久久没说话,郭晓云重复了遍。

    “舅妈,我现在还没想好,带不带小宇去,到时候想清楚,再给你准确的答复。”

    “那好。”

    第二天,唐伊伊送完小宇上学,径直朝菜市场而去。

    菜市场烟火气浓重,众生百态,每次逛一圈哪怕不买东西,总能治愈她。

    这个时候的莲藕非常鲜嫩,无论炖汤还是炒煮,味道一绝。

    唐伊伊买了几斤,准备回去做卤藕片。

    另外饭馆的香料没多少了,又去干货店买了八角,桂皮,白芷等香料,卤菜一般都要用到香料,才入味醇香。

    还在摊子上买了小半袋丝瓜,特意选着嫩的,大包小包拎着食材回到饭馆,来不及歇口气,放下食材,就将莲藕清洗一番,再切片。

    接着准备起茶叶蛋。

    王娟带着小宝又来买茶叶蛋了,别说小宝馋到不行,她也好馋,只要一饿,脑海每次闪过茶叶蛋的祥子,深褐色的一颗,能把人香迷糊。

    “老板,给我拿六个茶叶蛋。”六个茶叶蛋刚够他们俩吃。

    “好。”

    将茶叶蛋装好递过去,唐伊伊将锅烧热,倒油再加水,然后放藕片。

    王娟她在饭馆吃茶叶蛋,一双眼却咕噜转着看来看去。

    看到老板一双巧手,在放脆白的藕片,不自觉站起走过去,“老板,你在做什么好吃的?”

    吃过茶叶蛋,在王娟看来,这老板做什么都好吃。

    话落,王娟狠狠咬下口茶叶蛋,香喷喷的茶叶蛋,连蛋黄都如此绵密。

    唐伊伊回头,笑了笑,“做卤藕片呢。”

    卤藕片,王娟心里泛起嘀咕,听着就好香。要不中午带小宝来饭馆吃饭?

    唐伊伊往锅里放了些香料,再将洗净的大葱段,生姜与蒜片放进去,然后开大火,焖煮上一会儿。

    要想卤藕片色泽漂亮好看,后面倒些老抽,放盐。

    回到座位的王娟小声问儿子,“小宝,中午带你来这吃饭好不好?”

    “好!”嘴里咀嚼香香的茶叶蛋,刘小宝兴奋地拍着小手,脸上笑容灿烂得像朵花花。

    半个小时后,唐伊伊关火,夹了块藕片,先是吹了几口气,再尝味。

    嗯,卤煮过后的藕片非常脆口,而且有股辣味,可以。

    十二点下课铃一响,刘小宝冲出教室,奔向学校门口。

    后面的同学:他们班的刘小宝什么时候跑这么快了?

    “小宝,这里!”王娟看到小宝喊道,拿来的扇子轻薄,放在额头上,挡住头顶毒辣的阳光。

    刘小宝笑得嘴不见牙,飞奔过来,去好吃的饭馆吃饭咯,开心。

    “热不热?”王娟领着儿子边走,边给他扇风。

    还没到门口,就闻到一股卤香,勾得人咽口水。

    店里现在客人还不多,王娟赶紧牵着儿子跑过去,干饭必须积极,不然要排很久的队。

    唐伊伊刚把一份卤藕片夹出,听到几声响亮的吞咽声,接着就是,“老板,我要一份卤藕片,打包。”

    “我也要一份,不对是两份,三份卤藕!”

    “……”

    客人都在疯抢卤藕片,后面弱小挤在人群中的王娟:“……”

    点好卤藕片,王娟带小宝找个位置,坐下。

    没过几分钟,一个小男孩端着碗卤藕片过来,放在他们桌上。

    穿着和小宝一样的校服,但看起来比小宝高点。

    “你是星光小学的学生?”王娟问小宇。

    “是的。”

    王娟嘿嘿笑了,老板算不算让童工干活?

    于是又说起,“我儿子也在星光读书。”

    今天王娟休假,难得享受假期,中午才有空来接小宝,不然现在她和同事一样在公司食堂用餐。


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