在小学门口开饭馆[美食]: 11、第11章

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    在收拾外卖盒的时忆看到大boss,低头忙起来,但又不知道忙什么。

    老板走到他工位边,确认食物香气就是从他这里飘出来的,开门见山道,“你中午在公司食堂吃的?”

    “不……是,老板,在星光小学门口买的盖浇饭。”

    接着老板问过具体位置后,默默离开。

    仍旧一脸懵逼的时忆:“……”有没有人告诉我,刚才发生了什么?

    同事们倒是打趣道,“时忆,看来大boss记住你了,以后升职加薪,别忘了同甘共苦的我们哈。”

    因为一份盖浇饭,入了老板的眼,走上升职加薪的道路。

    时忆脸上露出尴尬的笑,他怎么就不信呢。

    唐伊伊没想到辣椒炒肉和菠菜猪肝汤卖这么好,短短一个多小时,辣椒炒肉线上线下卖去大几十份,菠菜猪肝汤更是卖光了。

    炒了两道菜,给她和小宇当午饭,吃饱喝足,小宇趴在桌子上午休。

    她收拾完碗筷,刷起外卖平台的评价。

    “第一次给五星好评,辣椒炒肉绝绝子好吃,拌饭超香,菠菜猪肝汤也炒鸡美味!”

    “给这家店奉上我的膝盖,辣椒炒肉惊天地泣鬼神,好吃到我给跪了!”

    “……”

    刷到好几条五星好评,唐伊伊觉得所有的付出辛苦都值得了,然后在评价下留言,感谢顾客的支持。

    唐伊伊买了些新鲜的龙眼,给小宇当餐后小水果,给他剥了颗饱满的。

    小宇奶声奶气说了声,“谢谢姐姐~”

    嘴里的龙眼甜滋滋的,汁水很多,润白的果肉里有颗黑色小核,吃完果肉吐出小核,嘴里都是甜甜的味道。

    唐伊伊将一挂龙眼放进袋子里,让小宇拿去学校,分给同学和老师吃。

    小宇点点头,背上小书包,“姐姐拜拜,小宇去上学了~”

    “好。”

    小宇回到班上,将龙眼放到自己桌位,丽丽在内一些同学围上来。

    “这是龙眼?小宇,我能拿我的巧克力跟你换吗?”

    “我也要换,拿奥特曼换可以吗?”

    “……”

    小宇给每人都分了几颗龙眼,然后收获一大堆谢谢与小礼物。

    其他人吃到龙眼,好甜,汁水真多,感觉都没那么热了,脸上露出幸福的笑容。

    还有两节课放学,好些学生讨论起晚上吃什么,大多是回家吃,要不就去餐馆吃。餐馆的饭菜还是比家里的好吃,不少吃惯甚至是吃腻了家里饭菜的学生心想道。

    小宇吃完龙眼,洗干吃过龙眼的手手。

    姐姐晚上会做什么菜菜呢?

    正是有了期待,下午两节课都显得不那么漫长。

    才不过四点,王老师点开外卖平台,预订起她的晚餐。

    中午的辣椒炒肉和菠菜猪肝汤,她吃得很饱,甚至有些意犹未尽,好久没吃这么过瘾了!

    结果小宇姐姐开的饭馆没营业,还在休息。

    还有一个小时就能下班的王老师:“……”她还是去饭馆吃!

    唐伊伊在灶台处理鱼,将鱼收拾干净,切成鱼片,剁成鱼排。鱼片与鱼排分别用料酒、淀粉和鸡蛋清还有盐,腌制一会儿。

    然后她找到酸菜坛子,这是原主父母腌制的,口感一流棒,这是她在原主记忆里发现的。

    腌制入味的酸菜洗净切成寸段,再准备佐料和调料。干红辣切节,蒜切成片,姜也切成片。

    小宇放学回来,这个点客人还不多,看到她在忙碌,哒哒跑过来,“姐姐,在做什么好吃的?”

    在他眼里,姐姐做的都好次,他每餐都能吃两碗饭,将来长高高,帮姐姐干更多的活。

    “酸菜鱼”,唐伊伊回道。

    瞥见他这段时间圆润起来的小脸,脸颊上有肉了,她想捏捏,手感一定很好。

    相处下来,唐伊伊习惯了有小宇这个弟弟,在身边帮忙,说话奶声奶气的。

    小宇先去写完作业,然后擦着桌子。

    王老师一进饭馆,看到是这样一幕,姐弟俩互不打扰,各忙各的,画面和谐温馨。

    “小宇,作业写完了吗?”她不自觉问道。

    “王老师好”,一看到老板,转过身的小宇下意识打招呼,挺直腰。

    “作业小宇写完了。”

    “真是个好孩子,还帮你姐姐干活!”

    正巧唐伊伊从厨房出来,看到,“王老师来了,赶紧坐。”

    说着,还要给王老师去端茶倒水。

    王老师连忙制止,“不用了,小宇姐姐,你太客气了!”

    别说小宇姐姐服务态度一流,笑容热情,让第一次来饭馆的她都没那么拘谨。

    “我准备晚饭在这吃了!”王老师开门见山,放下手提包在桌上,桌上没什么油渍,她才敢放。

    “好,王老师,可以看下吃什么?”唐伊伊向她示意小黑板,心里有些感动,小宇班主任说要照顾饭馆生意,并不是随口说说而已。

    “哟,有酸菜鱼,那给我来个酸菜鱼”,王老师惊喜道,她很爱吃鱼,而且饭馆的酸菜鱼才二十八元,看起来很值。

    “好的,稍等下。”

    唐伊伊起锅烧油,开小火炒香花椒和红辣椒,然后放姜、蒜片爆香,再放入切段的酸菜、泡椒炒出香味。

    大火呼哧间,往锅里倒高汤和料酒,放鱼片和鱼排煮,加白糖和盐调味。煮过一会儿,鱼片鱼排熟了,汤在咕咕沸腾。

    盛出鱼片鱼排,另起锅下干辣椒和姜片爆炒出香,滋滋冒油,浇到鱼片鱼排汤上。

    在刷手机的王老师闻到,推了下鼻梁上的眼镜,猛烈的酸菜味混合鱼香飘过来,叫人直走不动路。

    手机放进包里,王老师看向厨房方向。

    很快,唐伊伊端来份酸菜鱼,映入眼帘的是薄厚适中的鱼片,上面撒的是干红辣椒、蒜片和姜片,最底下是淡黄的汤,看着不错。

    虽然王老师是小宇班主任,但唐伊伊一视同仁,并没有刻意去加酸菜鱼份量,而是该怎么样就怎么样。

    但在王老师眼里,这碗酸菜鱼她有可能吃不完,尤其她是胃口不算小的女生。

    盛了碗饭,这米饭蒸的好,可能米又好,饱满又颗粒分明,细长条状,有股清淡的米香。

    王老师夹了块鱼片,塞进嘴巴里。哇塞,鱼片细腻鲜嫩,薄薄一片又麻又辣,并且鱼香四溢,越吃越香。

    而且鱼片几乎没鱼刺,不用挑鱼刺,真好。

    因为有点辣,王老师低头吃了几口米饭。

    看着深绿的酸菜,闻到酸味很重,王老师夹了一筷尝起来,酸涩的味道在嘴里炸开,先是淡淡的酸,回味还是酸,并且这种酸很有层次,加上酸菜很有嚼劲。

    现在市面上的酸菜

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