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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《岭南小厨娘》 100-110(第3/15页)
打着哈欠走到水井旁，取过竹杯牙刷，洗漱之后就围着围裙进了灶房。
此时林记的朝食已经准备的差不多了，只要把虾饺那些吃食都放到炉子上蒸熟就好，剩下一些比较复杂的，比如近几日新添的豆沙馒头，还是得等林书晚来做，薛娘子还是把握不好烤炉的火候。
面团已经醒发好了，甚至连豆沙秦娘子都准备好了，林书晚只需将馒头做好，刷上油送入烤炉就好，她动作极快，大概也就两刻钟的功夫，她跟前的案板上头就摆了满满两排馒头。
个个白胖滚圆地窝在案板上，等到林书晚逐一刷上一层金黄地菜籽油，这些馒头就能送入烤炉了。
炉火旺盛，不过一会，姜家小院就笼罩在一股浓郁的甜香中，原本蹲在墙角不知在干嘛的四个娃娃，鼻尖一动一溜烟就小跑到烤炉旁，眼睛一眨不眨地盯着炉子，口中还在不停地嘟囔着好香。
这股甜香不单吸引了几个娃娃，甚至都绊住了惊鸿的脚步，他顺手将收拾好的行囊丢到一旁的凳子上，随即一屁股坐了下来，显然是打算吃过朝食再走。
正好，林书晚也给他备了好些吃食，让他带在路上吃，顺道再给萧将军他们带些过去，这豆沙馒头就是其中一种，不过这馒头说是馒头，实际跟后世的豆沙面包差不多，但也有些区别。
区别就在于后世的面包外皮虽十分有韧劲，但总体而言是松软的，而林书晚今日烤的馒头，外皮酥脆内里松软，类似脆皮面包，吃起来味道极好。
姜家小院的炉子不大，一炉也就能烤二三十个，等到头一炉出锅，天色已然大亮，惊鸿同几个娃娃饿得肚子咕咕直叫，那眼馋的模样瞧得林书晚撑不住笑了。
金灿灿的馒头从炉子里头取出，一颗颗摆在竹篓里头，还冒着热气，“喏，先吃吧，小心烫啊。”
饿了好一会的惊鸿才不管烫不烫手呢，先拿起一个咬一口再说，馒头外皮十分酥脆，牙齿刚碰到就破了，露出里头松软的部分，浓香四溢，细细品来，里头似乎还带着牛乳的香味，再往里便是磨得十分细腻的豆沙，吃在口中甜而不腻，还带着豆子独有的香味。
惊鸿三两口将手中的馒头吞下，砸吧了一下嘴，凑到正在烤第二炉的林书晚身旁，打着商量道：“林娘子，这吃食可以放几日？”
“郎君放心，这馒头给你备了，你且等一会再出发，我还给你备了其他吃食，一并带着去西南，里头有些是带给萧将军的。”林书晚瞥了他一眼，就知他心中所想，笑着道。
闻言，惊鸿高兴坏了，一高兴就拎着谨哥儿同安姐儿两人在院中习武，练得两个娃娃嗷嗷直叫。
整个姜家小院都热闹得很，忙了一阵的李贵，总算实在林记开门的时候得了闲，大步从车上取下一件不知是什么的东西，揣入怀中，凑到林书晚身旁，做贼似的将那东西塞入她手中，“东家，这是我夫人让我给您的，一路上藏着我也不晓得里头是什么东西，她只说务必要交到您手中。”
说到此处，李贵下意识挠了挠头，搓了搓手欲言又止。
林书晚掂了掂那东西的分量，虽有些好奇，但还是瞧出李贵似乎有话要说，便开口道：“李郎君可还有事？”
李贵沉默了一会，原本黝黑的脸颊涨得通红，又憋了好一会，才开口道：“东家，您瞧福哥儿也到了开蒙的年岁，宋老学问高深，你看能否让福哥儿跟着宋老一块读书？”
见林书晚听着此话面露难色，他又赶忙加了一句，“我可以交束脩的，宋老只管提，只要我能做到，我一定都尽力满足，实在是我没读过书，不想福哥儿也走我的老路。”
“李郎君，我同你说实话吧，这事我也做不了主，你得去问宋老，若他应下了便好，他不应我也没法子。”林书晚瞧着院中正跟在安姐儿后头李家的这两个娃娃，说道。
李贵瞧了眼正在食肆里头忙着记账的宋老，沉默了一会，才点了点头。
第103章 订单
◎计策◎
暖风融融, 大抵是因为林记新推出的豆沙馒头香味实在浓郁，食肆才开门没一会就坐满了食客，个个都伸长了脖子嗅着屋子里头的浓香。
“姜掌柜今日林娘子又做了什么吃食, 闻着好香啊，我家这小崽子还没开门的时候, 就闹着要来林记吃朝食。”妇人手中牵着位同谨哥儿差不多年岁的娃娃，路过姜婉身旁, 笑着搭话。
正忙里忙外招呼食客的姜婉闻言，停了步子笑着道：“今日我们食肆多了一道烤豆沙包, 吃起来外皮酥脆，内里柔软，尤其是里头的豆沙馅细腻清甜, 诸位若有爱吃甜食的, 可以点上一份尝尝。”
“那给我来一份。”头先开口的妇人首当其冲点了一份。
过了一会，又有不少食客陆陆续续点了几份, 这几人几乎日日都是来林记吃饭的熟客, 另外还有各家来取餐食的仆从，林书晚每家都装了一份, 这也算是林记的传统, 没出一样新的吃食, 都会送些给订餐的人家尝尝，那些人家尝过之后多半都会回购。
正如此刻，郑家仆从站在柜台前, 正同宋老订今日的豆沙馒头, 原来新年的时候, 林记烤过一回, 送去郑家后, 郑老太太吃过一回，就对这松软香甜的吃食念念不忘，这不今日仆从刚把朝食送回府中，一掀开食盒，老太太就嗅到那股熟悉的甜香，都来不及吃，就催促着手下的仆从，再去林记买些，好送给自己的老姐妹尝尝。
于是才回到郑家，还没来得及喝口茶的仆从，又马不停蹄赶回林记，笑着同宋老打着商量，“我家老夫人要订五十个馒头，林娘子今日可能做好？”
闻言，宋老捋着胡须的手一顿，冲着一旁的青芜招了招手，“去瞧瞧晚丫头可有空，若是有空去把她唤来，就说前头有单子上门。”
同青芜说话，宋老站起身子，替那仆从倒了杯茶，接着道：“老朽不过是食肆的账房，此事做不了主，还得等东家过来同你细谈，劳烦喝口水等上片刻。”
郑家仆从也不是头一次来，亦是个知礼的，接过宋老递来的茶水，又同他道了声谢。
好在林书晚并没有让他等太久，没一会就跟在青芜身后过来了，手中提着一只竹篓，边走还边跟青芜说着话，等到她走近，郑家仆从隐约听到两句，似乎是要让青芜娘子送些馒头到对面的林记炙肉。
林书晚老远就瞧见了站在柜台旁的人，她顺手将手中的竹篓塞到青芜手中，面含笑意走到啊郑家仆从跟前，目光往后瞧了瞧，“郑郎君今日怎的没来？”
闻言，郑家仆从含笑解释，“郎君这两日随着大公子一块去钦州了，估摸着还要好些日子才能回来，林娘子我家老夫人想同你订五十个豆沙馒头，您何时有空做好？”
五十个馒头倒是不难，只是在没有干燥剂跟防腐剂的如今，恐怕放不了几日，林书晚面露不解，“贵府可是要办什么事？如今天气潮湿，估摸着放不了几日，老夫人若是爱吃，我日日多做些送去就好，现烤出来的味道总归要好些。”
“您说的也不错，不过这五十个不是老夫人自己要吃，是她年轻的时候有位极要好的手帕交，嫁到了钦州，明日便是那位老太太的生辰，老夫人便想着订些馒头，同生辰礼一快送去。”郑家仆从将手中的茶杯放下，笑着解释。
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