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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《退婚后他馋哭了》 86、鸡腿汉堡(第2/2页)
不到?了。
那城西来的客人也?急了:“老?板,你怎么不和我说一声,还有这样的规矩呢!大老?远跑一趟过来赶上新菜品,居然还限量!”
那馄饨摊的老?板也?一脸无辜:“你也?没问啊!”
那人也?不废话了,立马起身站到?了正飞速增长的队伍后头。
……
排队的客人们依次进了店,站到?了店里准备好点餐的柜台前?头。
头一次来的客人第一次见到?永安食铺的店面里长啥样——这店外表看上去平平无奇,内里不知道怎么设计的,给客人们吃饭的地方很宽敞,位置又?多。
那排队的地方拿线分割好了空间,客人们进里面排队依旧井然有序。前?面柜台的位置立了两块木头板子,一块写着“点餐”,一块写着“取餐”。
前?面点完的客人自?然地跟着那线的划分走到?了“取餐”的队伍中。
柳氏兄弟也?是开食铺的,看到?这排队的“方式”,柳弟弟不禁小声对柳哥哥道:“这安掌柜好聪明?,这样排队就不用争个谁先谁后了。”
“是啊,自?己买自?己拿,买完之后找位置吃,都不用跑堂儿的了。”柳哥哥道。
这种“点餐”方式新颖,京城里的店铺都是客人落座,小二上来询问“您点点儿什么?”
这样的方式固然好,但能照顾到?的客人肯定比眼前?这种方式少。
“客人吃得快走的也?快,店里伙计只用把桌子上一收拾就行了。”
“是啊,这样的流水可不大嘛!”柳哥哥道。
如果放在现代,有个专有的名词,是叫“翻台率”。快餐是出了名的翻台快——出餐快用餐快,薄利多销的商业模式。
永安食铺内自?打通之后便做成了这样,城东百姓们习以?为常。
这两日名气大起来,吸引了不少京中百姓,其?中的客人不乏有像柳氏兄弟一般开店铺的,看到?永安食铺中这样排布自?然知道其?妙处。
……
开始点餐了,彼时永安食铺已经?备好了各种菜和食材。
第一个汉堡很快就做出来了。
那排在第一个的幸运儿拿到?汉堡,选了一个店里的位置,在在场诸位羡慕的目光中当场便打开手中的纸包,露出了那汉堡的全貌。
只见那“汉堡”最上面一层是橘黄色的……馍一样的东西?上面还点缀着一些白色的芝麻。
其?中夹着一块儿硕大的炸鸡腿肉,鸡腿肉两旁还有绿叶菜。
——香,还冒着热气。
那食客慢条斯理地“展示”够了,一大口便咬下去。
最上面和最下面的东西不知道是什么做的,入口松软。夹着菜和炸鸡咬下来,咀嚼之中还能尝到?那沙拉酱的味道……嗯,在外面看不到?的地方还能吃到?里面夹着红果,酸酸甜甜的。
这一口的味道……松软的外皮、清脆的菜、多汁的鸡腿肉和咸香的沙拉酱。
组合在一起——美味无敌。
“真好吃啊!”幸运食客发出感叹。
……
——真想吃啊!
排着队的客人们也?发出感叹。
作者有话要说:我也好想吃汉堡啊(扭曲面具
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