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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《退婚后他馋哭了》 71、品尝月饼(第3/3页)
在规定时?间内做完了自己想?要尝试的月饼种?类，还没有怎么失败。魏太?师试吃后反响也不错，看来做的还比较成功。
有人酸不也正说明了她?做的月饼好，有人眼红吗？
这也算是好事儿?。
处理完这边儿?的小小麻烦，安雨看见那边的“评审团”缓缓向?后面移动，已经快要走到他们的台子这边来了。
……
御膳房的总理事务大臣一路吃过来，觉得今年这些进?了第二次选拔的店铺们做的月饼吃起来都还可以，能?看出来是花了些心思的。
尤其是那桃楼的月饼，里面还加了流黄的咸蛋黄。
以往也不是没有吃过咸口儿?的月饼，但和?甜味儿?的表皮融合的如此之好的咸蛋黄馅儿?当真是不错，一口下去满嘴都是咸蛋黄的味道，细细品味，倒是还有甜甜的余韵。
喝口清茶，那蛋黄的余韵还久久地在口中萦绕，真是不可多得的美?味！
可以看出来这桃楼在今年的宫宴选拔中还是着实下了一番心思的，他们桃楼的老对?手，也就是另外两家酒楼今年的月饼做的也不错，在以往月饼的基础上，一家加了花香的口味，另外一家将月饼表皮雕刻地美?轮美?奂，看来带来的大厨这一年没少下功夫。
但是和?那咸蛋黄月饼的味道比起来，另外两家还是多多少少有些逊色了。
那总理事务大臣没明说，对?着三家酒楼都是夸，但神色明显能?看出来，他还是更偏向?桃楼的。
京城第一楼的掌柜挂着笑脸，也没多说些什么，倒是那醉仙楼的掌柜多多少少有些挂脸，御膳房一行人刚离开他们醉仙楼的台子，那掌柜的脸便沉了下去。
一边京城第一楼的掌柜看见了，轻轻地摇了摇头?。
——这醉仙楼啊，还是沉不住气，以后估计少不了要吃大亏。
那御膳房的事务大臣没有明说，是给三家酒楼面子。这三家怎么也算得上是京城中首屈一指的酒楼，宫中和?外面也多多少少有些业务往来，这个?面子还是要给的。
可魏太?师就没有那么多顾虑了，这位向?来是有什么说什么。
“这咸蛋黄的好吃，软嫩流黄。但第一楼的和?醉仙楼就逊色些。”魏太?师品尝完这三家，清茶入口后便道。
“用茉莉花入月饼的确是好想?法，可味道不够，月饼还是甜腻有余。”
这是在说京城第一楼的月饼。
京城第一楼的掌柜点了点头?，拱手表示受教。
“醉仙楼……少往没用的地方下功夫，表皮是要好看，但过度的雕琢反而会让月饼本身?的‘味道’落了下风，作为食物，怎么能?让样子走在味道先呢？”
魏太?师道。
这话听在醉仙楼掌柜的耳中，仿佛是一语双关。他咬了咬牙，勉强地朝着魏太?师道了谢。
他还是觉得魏太?师现在已经和?那永安食铺站在一起了，那安掌柜必定看他们不顺眼，不知道跟魏太?师吹了多少“邪风”。
否则的话……以前魏太?师不是经常夸他们家菜品吗？怎么如今在宫宴上反倒对?他们一点儿?面子都不留？
他们怎么说也是去年举办过宫宴的酒楼，和?这些……殿里其他的店铺不一样，那桃楼和?京城第一楼就算以前也举行过，但去年是他们，不就说明这两年做的最?好的是他们吗？
在这么多同行面前被魏太?师说，醉仙楼掌柜的觉得自己没面子。
——也是他有些自负了，一个?酒楼掌柜，借势而起的风都是宫里给的，现在还嫌宫里的人不给面子了。
魏太?师说的中肯，倒是这掌柜的听不进?去“不夸”的话了。
另外两家都得到了表扬，唯独他们家落了个?“下错功夫”的评价，魏太?师怕不是在指桑骂槐，在说……在说那炸鸡的事情？
这醉仙楼掌柜的还在想?，那边儿?的御膳房“评审团”已经在慢慢往后走了。
……
其他店铺中做出来的月饼可以说是大差不差。
要说是传统味道的月饼做的不如京城第一楼的味道细腻，月饼式样不如醉仙楼精美?，也有那在月饼里“寻求创新”的，做的自然没有桃楼融合的好。
各位御厨吃着，一边和?身?边的司膳太?监们小声说着什么，司膳太?监们一边听一边用笔在手中的本子上写写画画。
很快，一行人走到了永安食铺前的台子。
看多了精致且数量少的月饼，一到这里便看见了台子上长长的托盘上放着三种?形式不同的月饼，数量还不少，每一个?种?类足足有八块儿?。
“这……”
御厨们有几年没在宫宴上见过这种?架势了。
也就刚举办宫宴选拔的那几年，那时?候卡的没有现在严，能?进?到这一关的店铺着实有不少，有些店铺便卯足了劲儿?多做月饼。
吃腻了、吃顶了也是那个?时?候御厨们的共同反应，也就是从那几次后，这些店铺学?聪明了，才开始往“精致”发展的。
“这……做的有点儿?多吧？”一名御厨道。
就算好吃，也顶不住这么吃吧？前面已经尝了那么多家……
“不多不多，你们先尝尝，要是不喜欢，老夫就全包圆儿?了。”魏太?师这时?候倒是在旁边摩拳擦掌起来。
前面就算是品尝三大楼的月饼时?，太?师的脸上也只?是挂着淡淡的笑。
可到了这永安食铺前，太?师脸上的笑容……也太?快乐了吧？
就像是等了半天，就为了这一刻一样。
作者有话要说：魏太师：小安，你看见了，是他们不愿意吃！（开始打包
。
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