柔弱郎君的彪悍夫郎: 50-60

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    第51章 买牛

    熏肉烤完已经是下午, 他们把肉拿到后院屋檐下挂起来,等晾晒到晚上,就可以给各家送去。

    陈淮安统计了一下, 大概在村里卖出去十二斤肉, 加上送的一点,一共十三斤。

    普通肉价三十文一斤,陈淮安给乡亲们的价格是三十五文,这价格他除去盐和香料钱, 基本和鲜肉价格持平。

    他虽然没有抬价, 但这价格对于农户来说还是很贵,所以也没卖出去多少,大头还是得拿去镇上卖才行。

    不过去镇上,他就不打算只卖这点了。

    陶十七挂肉的功夫, 陈淮安进厨房给两人弄了点吃的。

    下午还有很多活要干,不吃饭可不行。

    他抓了一把面粉,加上水, 搅拌成面糊,又拿来两个鸡蛋, 打散倒在里面。

    生火, 热锅,倒油,一气呵成。

    油热,面糊一摊,再撒上切好的葱花, 一张鸡蛋面饼就摊好了。

    这饼熟的快,他们下午还得去收拾田,这个最省功夫。

    太阳快晒到西边, 两人饿的前胸贴后背,陶十七狼吞虎咽的吃了两张饼,还不忘夸他:“好吃!”

    陈淮安放下手里吃了一半的饼,伸手给他倒了一碗水:“慢点吃,还有。”

    陶十七接过‘咕咚咕咚’喝了两口:“舒服!”

    陈淮安拿起饼,继续吃起来,但他的嘴角不曾落下去。

    下午,他们到地里的时候,灼人的热气没有丝毫收敛,陶十七拿过斗笠给他系上:“戴上,没那么晒。”

    陈淮安乖乖站着,但他的眼神在打量地里的情况。

    昨天他们分完猪肉,天已经看不清了,所以地里的东西只收捡起一半,还剩一半的玉米、大豆还倒在地上。

    他看了一圈,周围的稻田已经被乡亲们收拾干净,就剩他们田里还一篇狼藉,他们也要努力了!

    陶十七给他系上斗笠后,就下地去了。

    他挽起裤腿,走到玉米地,从倒伏的玉米杆里揪出带着苞叶的玉米,握住杆子一拧,就断下来,被他丢进一旁的箩筐里。

    有些被踩断的玉米被啃过一角,苞叶已经被啃开,露出里面嫩黄的玉米粒,他把苞谷捡起来,用手抹去表面的泥巴,检查后发现没有腐烂的地方,才放心的丢进筐里。

    陈淮安则是拿着背篓走进辣椒地,他一靠近,就能闻道辛辣的味道。

    他小心的扒开泥土,把裹在泥里的辣椒捡起来了,这太阳太晒,表面的泥已经干了,他丢进背篓里,等回去再拿去冲洗。

    两人谁也没说话,只听见玉米秆的‘咔擦’声和豆荚、辣椒落进箩筐的轻响。

    太阳西斜,温度降下去一些,两人身边的箩筐和背篓已经被装满。

    空掉的玉米秆、豆秆和辣椒秆被捆成一捆丢在田埂边,拿回去晒干,能当柴火烧,是冬天生火的好材料。

    “回吧。”陈淮安背上满满的背篓,感觉捡了一下午,他的腰有点酸。

    “好。”陶十七忙了一天也有点疲惫,但好在庄稼救回来一些。

    第二日一早,两人把肉装在背篓里,面上盖着一层湿布,挡住了外面的视线。

    他们拉着板车,先送陶初一去学堂,才换道去的如意酒楼。

    去如意楼的原因,一来去交接订单,二来看看这熏肉陈贵愿不愿意收。

    “陈兄弟来了!恭喜!你们这陶记酱菜算是火了!”陈贵从前堂过来,看见他们就道喜:“来下单的客人可不少!”

    他如此高兴的原因也得益于此,他这个月楼里又接了两个大宴。

    “也多谢陈大哥的帮忙。”陈淮安拱手,接过单子查看,果然上面的量不少,看来他这一亩辣椒不会烂在地里了。

    “哎?你们这是有新货?”

    陈贵看见他们身后板车上的货,有股肉香从里面飘出来,以他多年经营酒楼的经验,这不像腌菜。

    “陈大哥好眼力,”陈淮安上前揭开湿布,露出色泽红润、散发松木熏香的猪肉:“这畜生拱了乡亲们的庄稼,十七替大家抓了,就得了这半扇野猪肉,这天气热,我寻思着做成熏肉,能好卖些。”

    陈贵听了惊呼起来,敬佩的朝着陶十七看去:“夫郎好本事啊!这半扇猪肉能有这么多肉,这野猪起码得两三百斤!陈兄弟你好福气!”

    陈淮安在一旁点头:“是我的福气。”

    陶十七抱拳,爽朗一笑:“我没阿淮聪明,就会一些这粗浅功夫罢了。”

    “过谦了!”陈贵夸的真心实意,看得出是真的佩服:“这样,你们这肉我收一些!”

    “不过,”他话锋一转,有些为难:“我这楼里刚进了一批熏肉,要不了太多,只能收上一半。”

    一半也有五十斤了,陈淮安哪有不愿意的:“多谢陈大哥,您愿意收,就是帮我们大忙了!”

    陈贵给的价是四十六文一斤,比市场价还高了一文,陈淮安知道这是在回报他给如意楼带来的生意,他默默受了,一个好的合作伙伴很难得。

    剩下一半熏肉,他们直接拉到了一家酱肉铺子。

    老板是个胖乎乎的男人,看他们拉着的板车,没等他们说话,就直接说道:“你们去别家看看吧,我们这儿不收货。”

    陶十七放板车的动作一顿,他回头看了一眼陈淮安。

    陈淮安拍拍的手,示意他把板车放下。

    他转身进门,带着谦和的笑意:“掌柜打扰了,我们是稻香村的,前日得了一些野味,用了自家的秘方,做了熏肉,这成色绝对好,您给掌掌眼,若是入得了您的眼,咱们再谈,入不了您的眼,我们马上走,绝不纠缠。”

    这胖掌柜瞥了一眼,有些犹豫,陶十七见状把背篓抬进来,揭开布料,熏香立刻飘散出来,露出肥瘦相间,色泽明亮的肉条。

    那掌柜经营铺子多年,一眼能看出这肉质好坏,他眼神一亮,但嘴上还是十分勉强的说道:“看你们辛苦,给个价吧。”

    陈淮安笑起来,但却没直接给价:“您是行家,这肉是新鲜的山猪,我们腌制的时候不仅放了盐还加了好些香料,熏烤的时候也用的松柏枝,自带一股清香,吃起来肥而不腻。”

    他把自家熏肉的优势一一列举,陶十七就在旁边看着,在心里为他滔滔不绝的口才赞叹。

    胖掌柜拿起一块肉条仔细观察:“确实不错,不过你这是野猪肉,野猪肉质比家猪柴,嗯……”他思考了一下,伸出四根手指:“四十文一斤,你们接受,我就全要了。”

    陶十七皱眉,下意识就想把肉拿回来,这价格比如意楼给的低了好多!这家伙莫不是想坑他们!

    陈淮安拉住他的手臂,脸上不动声色:“掌柜的,不瞒您说,我刚刚才出给如意楼五十斤,他给我的可是这个价。”他伸出手指,比了个五:“您这铺子在镇上酱肉行,也算数一数二的,我是听了这个才来您这儿的,您该不会让我们吃亏吧。”

 

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