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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《[水浒]掀翻大宋》 24-30(第5/10页)
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东平府这些日子变化颇大。
在距离城中心不远的地方，东六街以东本是一片无主荒地，小商贩常来此做些买卖，但是近年来贩卖牲畜的屠户常来此地，杀猪宰羊，贩卖鸡鸭，日积月累，致使周边臭不可闻，这条街也就成了专门的屠户街，旁边的住户民怨已久。
可是近段时间，官府突然就管起来了，先是将府城临近郊区的地方，开辟了一片空地，支了棚子，叫屠户们可来此贩卖，每日叫屠户们收拾打扫干净，送到专门的地方等人来收，又请了周边庄户肯作此事的，将没用的废物弄到庄里田地处堆肥。
又见东平府诺大地方，诸个屠户们竟没个行首，便叫他们推选出行首来，定期和官府互通有无，上报价格，严加管束。
这边东六街以东的地方，则是收拾整顿了，以前此地东平府人都叫他东七街，潘邓便没有改名，只重新修缮了街门，挂了彩灯，取了新名称叫“东七信步街”。
顾名思义，潘邓想要打造的是个供府城中人信步游街，可以四处闲逛的大型商圈。
从前就算是有这样的街市，也没人赋予一条街道这样的功能，一时间府中人闲暇时间都来看热闹。
此地正在兴建，街道十分宽广，中间的四排摊位已经划分，两边的地面正在招商，户籍地契都交由府衙钱文书主管。
钱文书这些日子忙得脚打后脑勺，但也依旧一丝不苟，叫手下文吏先将流动摊位按旬出租，和各行行首都通好气，依次排号，小吃摊都租出去，两边地面有要兴建楼市的则是慢慢商谈。
租金不高，是以来租赁的小商贩不少，自从中间的摊位出租之后，信步街便也有了些人气，三五成群的小娃，娘子来此闲逛看，遇见心仪的物件便买上一两个，两边路边店面正在加紧兴建，有三家联排的，在盖楼的同时，前面也支了帐篷做生意。
凑近一看，幌子上写“软羊烧卖”，“秦凤炙肉”，“王婆茶馆”。
潘邓自从那日夜间见了兵马都监董平，这些时日还未再见，今日见他领着厢军在街上巡逻，便上前行礼“见过督监大人。”
董平领着身后厢军也回礼，说道：“潘押司好办法，一月不到，我见这片地焕然如新，全然不似以往脏乱，现下再来，只觉是个好去处了。”
潘邓笑道：“府尹惠民整改，小吏怎敢居功。董督监辛劳，炎炎夏日还亲自带人巡逻。”
董平身后一个亲信也是认得潘邓的，笑着说道：“我们督监向来如此。”
潘邓便说：“天气炎热，眼看已到正午，诸位兄弟也辛苦了，既已来到我家店前，何须再寻他处？诸君勿辞，随我入店。”
董平听了倒没推辞，领着手下四个厢军进了帐篷，问到：“这家店是你家开的？”
潘邓点点头，“连着那家‘秦凤炙肉’，‘王婆茶馆’也是家里产业，当初这条街新建之时，钱文书怕没人赁地，这便赁了一片，找了掌柜伙计，把店建开起来，也好做个样子。”
董平听着这段话，倒是注意到了‘秦凤’两字，本府陈府尹曾经就在西北秦凤路做过府尹。
信步街里，吃的是一个特色，在帐篷里也不必像在酒家那种拘谨。
天热，大家都没胃口，潘邓要了六碗冷汤的蝌蚪粉，配上刚出锅的羊肉烧麦上十笼，大家都还不知道这个软羊烧卖是何物，上了桌见了才知是个像羊头签的东西，不过是蒸的。
众位厢兵见督监已经动筷，便也矜持的夹上一个，咬上一口，“真好吃！”
薄如纸的面皮，里面包上醇香多汁的羊肉，一口咬下去，面皮的干涩劲道，和羊肉的甘香淋漓，让人直呼绝配！
筷子夹烧卖的速度不自觉的变快，几个人一口一个，又听店家的话，取了碟子沾上点醋，好吃！人间美味！
潘邓又叫了街上炸鱼，卤肝脏，烧鹅，炙鸡，并叫了井水渒过的鲜果子。让店里伙计去隔壁送来炙肉，又叫了冰米酒解渴。
桌面上筷子都出了残影，不一会儿十笼烧卖就见了底，伙计麻利的撤走，又上了十笼。
这三家店中伙计是潘邓从竹口村找来的，朱保正精挑细选，在乐意来府城做工的人中挑了几个实诚小子，能在府城中做工是他们村里人艳羡的差事，往出说也是半个城郭户呢！
那伙计笑着说道，“诸位官人，我家店开张之后还会卖羊肉小笼馒头，多捧场。”
厢兵们便往嘴里塞烧卖边点头。
董平也觉得这烧卖甚是可口，一口一个，对着潘邓说到：“潘押司可知郓州城押司宋江逃跑被通缉一事？”
潘邓浑身一凛，宋江？水浒大男主出现了！
他在脑中仔细回想，宋江被通缉了，那现在的时间线应该是宋江杀了阎婆惜，之后被官府通缉，之后他跑到小旋风柴进处，遇到了武松，结为兄弟。
然后就该是武松回到阳谷县，景阳岗打虎了。
潘邓摇摇头，“我曾听闻宋江素来仗义疏财，有‘及时雨’之称，他怎会被官府通缉，犯了何事？”
董平便和他说了经过，说话之间隔壁的炙肉到了，众人见了十分疑惑，“这肉怎么拿东西穿着？”
董平拿了一串，颇为奇怪，他见店里伙计，掌柜，来送餐的隔壁的伙计都一脸期盼的看着他，心想既然这店是潘押司所开，又刚开张，做的好与不好都且说它好吃便罢，便撸了一口，瞪大了眼睛。
这是什么香料的味道？羊肉中醇香，带着一股说不出来的香料味，他一口气把剩下的肉吃完了，真心赞道：“竟真有些独门秘方，从未尝过这么味美的炙肉，甚好！把这米酒换下去，换个烈的来！潘押司，这是从哪得来的方子？”
旁边的伙计掌柜都满脸微笑，谁都不知他们心里想的是：‘潘东家所说竟是真的，人天生就会撸串，不必人教也知道这竹签子串羊肉是个什么吃法！看这董督监，不就没吃过也会撸串吗！’
潘邓说到：“西北那边的吃法，我也是偶然得知。”
掌柜笑着补充：“这软羊烧卖，炙肉，都是秦凤路那边的吃法，潘东家指点的呢，吃了没有说不好的！”
潘邓吃着炙肉，突然想到这店刚开业两天，府尊大人怕是还没尝过，就赶紧让店伙计给府衙送两屉烧卖，再弄个攒盒，装上一份水饭，再到街上拿了小份的炙肉，煎肝脏，煎鹌子，蛤蜊，菱白鲜，酱菜来就水饭吃，务必赶到正午之前送到。
董平这便明了了，潘邓小小少年人，哪去过秦凤路，八成是陈府尹所传，这小子竟如此得府尹青睐。
中午告别了董督监，潘邓这便又前去郊外看蹴鞠场施工，忙忙碌碌一天，晚上回到家，王婆给他一张礼单，“白天收的，不知是哪的讲究人，还送单子呢。”
潘邓拆开来看，上写着瓜果糕点，茄瓠咸肉，还有一幅画。
“画在哪？”
王婆给他指，“就在那呢，那些瓜果咸肉我给收起来了，都没乱动呢。”
潘邓便拿起画来观看，说到：“都吃了吧，也不用留着。”
他低头看画面，是幅工笔图，宋代花鸟画细腻
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