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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《养崽,从摆摊开始》 110-115(第6/11页)
邹小光眼睛一亮:“对对,就是我们本地台在放,我一直都等着我们店上节目呢。”
宋新苒好奇:“那是具体是讲什么的节目?”
庞茹惊讶道:“店长你居然没看过《美食侦探》?”
沈慧在旁介绍道:“这是我们地方台很火的一档节目,讲的是节目组到省内各个地方去寻找美食,拍得很好,我有些时候就看着这节目下饭。”
沈慧作为一个业内人,自然了解这些知识。
邹小光挠了挠脑袋:“怎么美食侦探还没寻访到我们店呢?我觉得论味道,宋记一点不输给出现在节目组里的其他店,里面有个肥肠粉店我还去吃过,味道也就比一般的好吃一点。”
庞茹:“你去吃过?”
能出现在电视节目里的店价格都不太便宜,就是平价面馆都比同价位的稍贵一点。
但邹小光可是一个每晚都会把店里客人没吃完的菜打包回家的人,堪称十分节省。
邹小光说:“我原来的工友吃过。”
庞茹心想,原来如此。
沈慧道:“要上节目没那么简单,省内餐馆这么多,节目组一期才走访一家,有些时候走访一家都要分两期播放,普通的餐馆没机会上的。”
邹小光说:“节目组不是说按照大家的短信内容选取的餐馆吗,就是为了寻访纯粹的美味。”
沈慧笑了:“在电视里肯定是这样说呀,但实际要上电视都需要投资。”
邹小光失望极了:“我还每期都跟节目组发短信强烈推荐我们餐馆呢,还让我合租室友和以前的工友也发了短信。”
邹小光的想法十分简单,要让宋记上电视,被更多人看到,一条短信五毛钱呢,在推荐宋记餐馆这事上,邹小光可谓是下了本钱。
宋新苒给了他一个这么好的工作机会,他也想尽力回报。
只是现在邹小光的梦被沈慧打碎了。
庞茹也一副心碎的模样,还不死心地问:“慧姐你怎么知道美食侦探要花钱才能上啊?”
沈慧淡淡一笑:“因为我以前工作的餐馆,大老板就花了钱排队。”
庞茹只知道沈慧以前在餐饮干过,不知道具体的店名,今天听她一说,顿时有一种八卦就在身边感觉,忙问道:“还要排队啊?这么多餐馆想上电视吗?”
“是啊。”沈慧说,“这可是最有效的宣传。”
这年头大家的想法还都是能上电视的肯定都是好的,质量不好的话,电视台的领导怎么可能放它上来呢。
“哪家店啊?我肯定看过,我经常看美食侦探!”
沈慧笑而不语,任庞茹怎么央求都没告诉她。
榕下小厨上《美食侦探》的那一期还没在电视台里播放,不过沈慧和以前的同事有联系,得知《美食侦探》节目组已经在榕下小厨拍完挺久了。
邹小光没有庞茹这么强烈的好奇心,他是真伤心了,自己一直看的电视节目竟然是花钱搞虚的。
晚上,又看完一期《美食侦探》后,邹小光怒而再发了一条短信:
xx路xx号的宋记私宴坊真的非常非常好吃,菜吃完了菜汤还能下饭下面,一道菜起码可以吃两天,每次吃都非常美味!你们要是错过一定后悔一辈子!!!
发完短信,邹小光想,没眼光的节目组,错过宋记是你们的损失!
他以后再也不会发短信让节目组挣钱了!
*
招聘厨师启事贴出去没几天,有好几名厨师来面试,不过宋新苒尝过他们炒的菜后都婉拒了,还达不到她的要求。
在拒绝了来面试的第五名厨师后,宋新苒有些苦恼地对沈慧说:“我的要求是不是太高了?”
当时找餐馆服务员和后厨工,宋新苒只用了一天就全部搞定,现在招聘一位副厨,都过去一个星期了还没找到合适的。
沈慧说:“不高,店长,您的要求一点不高,千万不要为了一时没找到就放宽条件,您的标准才是咱们店的口碑!”
宋新苒比较信任沈慧,沈慧性子稳重,有工作经验,不仅能把分内的工作完成得很出色,而且还能指导其他员工,大家相处得很融洽,减轻了宋新苒不少工作量。
现在餐馆十一点开门,她可以十点五十九再来。
宋新苒点头:“我觉得也是,反正现在不忙,慢慢来吧。”
结果第二天,沈慧便对宋新苒说:“店长,我一位朋友得知店里在找厨师,想争取一个面试机会。”
宋新苒说:“让他直接来店里就行。”
只是沈慧专门问了她一句,不免让宋新苒多想:“是不是这朋友比较特殊?”
宋新苒知道按照沈慧的性格,是不可能专门跟她说一声,让她开后门的,那只可能是朋友身份比较特别?
沈慧苦笑道:“我这朋友是我前同事。”
宋新苒也愣了两秒,这么巧啊。
沈慧本来就是榕下小厨的服务员,要再来了一个副厨,那感觉她好像专门在榕下小厨挖人似的,特别是两家店还撞了品类和定位。
不过开店哪有不得罪人的,更何况人家只是要个面试机会,现在想太多未免有点杞人忧天。
宋新苒笑道:“行,让他来面试就好了。”
不过,她又着实有点好奇:“你同x事怎么也想辞职了?”
她记得以前去榕下小厨时,里面生意很好。
沈慧说:“那边后厨论资排辈特别严重,他上面有两位老师傅一直压着他,他做的菜功劳都算人家的。”
“不过我前同事做菜味道还不错,我们以前的员工餐就是他做的,大家都很喜欢。我知道他想换工作,所以才介绍他来我们这儿面试。”
第114章
虽然沈慧离开了榕下小厨,但依然和以前一起工作的同事合租。
同事每天怨气比鬼重,回家就吐槽今天工作遇到的奇葩,不仅有奇葩的顾客还有脑子不正常的同事领导,沈慧也是从同事口中得知了榕下小厨一名副厨想要离职的事。
同事说:“何厨也忍不了了,说找到工作就辞职!”
沈慧在榕下小厨工作过几年,自然知道里面论资排辈的风气多严重,何志厨艺还不错,但一直被掌勺大师傅压着。
沈慧把这句话记在心上,第二天打了电话给何志,问他要不要来宋记面试。
沈慧之所以有这举动一是因为看不惯榕下小厨的风气,她自己现在逃脱苦海了,又刚好宋记要招聘副厨,便拉前同事一把;二是觉得何志厨艺还不错,如果真能来宋记,也给宋新苒减负了。
何志自然欣然答应,听电话里的语气是早就想走了。
因此,在征求了宋新苒同意后,沈慧便让何志抽空来面试了。
结果何志没过两小时就来了,看到他人时,沈慧不免诧异,榕下小厨不像宋记,在非营业时间内员工完成工作后可以自由分配时间。
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