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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《养崽，从摆摊开始》 85-90(第8/12页)
苒面色平静无波，转身去了厨房。
石辉心脏都不由得多跳了几下，有一种自己在气势上就输了的感觉，不过他也没想和宋新苒比拼，就是觉得宋新苒说话太不客气了，但不知怎么好像就被驾上来了。
范秋和魏栋都拿起东西吃了起来。
范秋动作更夸张了：“太好吃了！我从没吃过这么好吃的卤鸡翅，石辉以后你自己开店肯定赚钱！老板真该给你加工资！”
魏栋却只点评了两个字：“不错。”
事实上魏栋感觉有点奇怪，这卤味闻起来那么香，怎么吃起来觉得差一点味道。
魏栋以前在大酒楼里当领班，也吃过不少好东西的。
石辉此刻心思全然不在这上面，目光往厨房里看了又看，心里翻江倒海，自我怀疑，他师父可是干了几十年的老厨师，教给他的东西怎么会有错？
可宋新苒又不像是一个假把式，就这一锅卤水，石辉就知道她是有真本事的。
看见宋新苒在厨房里打捞残菜，重新烧开调味，还把锅里的卤水舀了一半放另一口锅中，动作有条不紊，一举一动不疾不徐。
石辉就知道自己落了下风，只是心里还有点茫然，他师父教给他的东西怎么会有错呢。
宋新苒一口锅卤荤菜一口锅卤素菜，荤菜要进味靠的是焖煮，而素菜就需要掌控火候了，特别是凤尾类的绿叶菜，时间要精确到秒，多一分则太老太咸，少一分则太生太淡，像这种绿叶菜是不需要焖煮的，一煮好宋新苒立刻捞在盘中。
另一口卤锅中则继续下入不耐煮的荤菜食材，最后都下完后，看着都熟了，盖盖焖煮。
这时另一边的素菜也基本好了，宋新苒一一捞了起来。
单独卤的素菜味道添了几分清润，少了几分油腻，素净的食材吸饱了汤汁，蒸腾冒出的热气都带着食材本身的清香。
宋新苒把盘子放在桌上。
魏栋抻脖一看，每一片菜挨挨挤挤，海带吸得饱胀透亮，凤尾青翠，藕片孔洞里积满卤汁，盘子底部浅浅一层琥珀色卤汁。
闻起来既不失卤味的厚重，又带着素菜特有的清爽。
魏栋不禁想，明明都是同一锅卤水，但煮出来，无论是香气还是色泽，好像真的有点不一样。
第89章
石辉看着这一盘刚出锅的卤菜,香气萦绕鼻尖，但他脸却一时青一时红，还没尝个味他就知道自己输了,方董特邀来的宋厨师明显是有两把刷子的。
连一直针对宋新苒的范秋也不再说话，鼻孔重重出了声气,把脸转向旁边,心想厨艺再厉害怎么了,做出味道再好又怎样,人品不行就是真的不行。
还没见面就搞特殊，明明都是店里员工，大家都来干活她一个人不来，害他们多干了不少。
一见面就训人，一点不懂得人情世故,这种人就算有手艺都走不远。
魏栋此刻都没心思去多余想手下两名员工，他来鲜卤坊不就是为了把店做大做强吗，原本对石辉赞叹有加是觉得石辉手艺不错，还没开业就吸引来客人了，现在一闻到宋新苒做的卤菜，高下立见。
魏栋拿起筷子就尝了一口，顿时眼睛都亮了,什么叫好吃的卤菜，这才叫啊，色香味俱全,完完全全称得上极致美味！
他刚才尝石辉的，还觉得卤香迷人，但口感味道不足，这下一吃到宋新苒的才知道什么叫做诱惑。
魏栋竖起大拇指,连称呼都变了：“宋大厨，有你在我们鲜卤坊，未来的路都不愁了！方董真是慧眼识英雄，对鲜卤坊给予厚望，才寻来您做我们卤坊的厨师啊！”
事关自己事业，魏栋立刻换了张脸，态度更是有了一百八十度大转变。
宋新苒似笑非笑地看了他一眼，觉得魏栋跟方建民骨子里还真是同一种人，怪不得方建民会让魏栋来做店长。
不过魏栋这种人有个好处，便是对他有用的，他一定能高高捧着表现得热忱奉承，以后绝对不会当面找她半点麻烦。
这也正如了宋新苒意，以后每周来一次，工资照拿，自己的事照做，生活美滋滋。
她淡声道：“魏店长谬赞了。”
石辉最终还是尝了宋新苒做的卤菜，这一入口心里便什么话都没有了，用他师父的话来说就都不是一个层次的人，他甚至觉得宋新苒的厨艺比师父还好几分。
石辉呆坐在一旁默不作声，既感觉羞愧又感到怅然，他还以为大老板把自己调来这家新开的卤坊自己就能发光发热，从此独当一面了，这会又觉得自己啥也不是，整个人都被打击到了。
又等了半小时，宋新苒把焖煮好的卤肉从锅里捞出来，这次味道更浓郁了，简直能把人香迷糊。
这次她一放上桌都不用开口，魏栋自己带起一次性手套就开动了，越吃魏栋是越有信心，卤坊未来一片光明啊。
石辉再次默默尝了一口，放下筷子开始怀疑人生，明明卤坊有宋厨师一人就够了，方董为什么还要把他调来呢？
范秋在旁边本来还梗着脖子板着脸，觉得自己不缺这一点吃的，但是看见魏栋完全停不下来的样子，卤香又一直往鼻孔里钻，实在有点忍不住。
但泥人还有三分血性呢，范秋觉得自己好像吃了宋新苒的东西就是向宋新苒低头了，撇开头，干脆不要看了。
宋新苒目光扫过三人，不用询问就知道他们的想法了，视线略微在石辉身上停顿了两秒，见他一副见鬼似的魂不守舍的样子，眉心微蹙，最后站起身来准备离开。
魏栋还沉迷在这两盆卤菜中不知今夕何夕，又一边畅想未来，只觉得形势大好，等宋新苒走出了门才反应过来。
今天宋新苒不是说教石辉做卤菜吗？怎么就走了！
魏栋当然也没忘记方建民说的话，宋新苒工作内容有一项便是培训店里员工，方建民还提醒了魏栋这件事很重要。
魏栋赶紧攮了石辉一把。
石辉才如梦初醒一般，魏栋赶紧朝他使了个眼色，看了看外面，石辉立刻反应过来，追了出去。
“宋、宋师傅，等等！”叫住了人，石辉又有些羞愧，期期艾艾地说，“宋师傅你说我卤制的方法有问题，不知道是哪里有问题……”
宋新苒看了他一眼，没说话。
石辉涨红了脸，他以前在餐馆里学厨的时候知道怎么当徒弟，首先要端正态度，其次要勤劳肯干，不然没有厨师会把自己的手艺教给一个陌生人。
那时候石辉态度诚恳，干活卖力，尊敬师长，才学了一门技术，来到新地方还有点沾沾自喜，第一次看到宋新苒还不以为意，看对方年轻又是个女的，便以为是走后门来的，自己一上来就把人得罪了。
刚才还不自量力想和人家比拼一下，结果输得连裤子都不剩，这会自己又来求人了，石辉都觉得臊皮臊脸。
但还是强忍住羞愧开口：“宋师傅，是我有眼不识泰山，真是对不起。我卤菜的方子也是跟我师父学的，他是大厨，做菜很厉害，我，我……”
他想说自己一直很崇敬师父x，容不得别人说不
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