养崽,从摆摊开始: 40-45

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    姚旭小声嘟囔:“宋阿姨是把我当幼儿园小孩哄了吧……”

    他们六年级的老师都不会说这些话了。

    尤彤彤听见了,恍然大悟,但脸也烫得更厉害了,她都初二了,不是幼儿园啊!

    关东煮卖完后,学生们也早已回了学校,陈静芳才寻了空跟宋新苒闲聊,她故意从摊后走到了摊前,往另一边看了眼,只是中间隔着许多小摊推车,看不真切明白。

    “新苒,那边真开了家钵钵鸡。”

    宋新苒笑道:“你也关注起这件事了?”

    陈静芳说:“我也是听那些学生说的,这跟学生做生意还挺有意思的,他们还挺有正义感。”

    宋新苒道:“人家专门摆另一边就是不想跟我们发生冲突,钵钵鸡大家都能做,不是我独有的。卖吃的东西就是这样,就算你研制个新东西出来,也很快有仿品,大家拼的都是口味,只要味道好,就不愁没人买。我们要做的就是提升味道。”

    陈静芳细想也是,以前夏天的时候他们村里只有一个人开着三轮车下乡卖西瓜,生意好得很,没过几天呢,就好几辆三轮车来了。

    大家就开始比价格比品质,这样还是顾客得了便宜。

    以前陈静芳作为买东西自然觉得这是好事,但现在她成了卖东西的,自然希望竞争少点。

    宋新苒好似看出了她的想法,语气略带调侃:“市场就是这样,谁让我们人多呢。”

    “至于另一边的钵钵鸡,现在天气冷,着实不是适合卖钵钵鸡的季节,如果味道好应该也能勉强开下去。”

    说完,她便不再关心这件事,转而对陈静芳说:“时间不早了,你快回去吧。”

    陈静芳却摇头:“我今晚和你一起卖。”

    宋新苒惊讶:“这不行,我得等学生晚自习下课,那会八点半,卖完都九点过了,你回去太晚了。”

    陈静芳一笑:“这个你不要担心了,我昨天回去就跟我家那个商量了下,他晚上也没事,到时候来接我。”

    宋新苒心中一暖,但还是摇头:“真不用,出摊这事我一个人能搞定。”

    她当时想找个帮工就是为了有人帮她备菜,她不喜欢这些机械的重复性的活。

    “你这样说是觉得我招呼人,打包食物做不好,才不让我晚上留下来的吗?”陈静芳故意说。

    宋新苒心想,这完全就是用她说过的话来对付她了,但也了解了陈静芳的真实心意,笑道:“好吧,晚上你跟我一起出摊。”

    “静芳,我还想跟你说件事,以后工资就一个月结一次,月底那天我给你,也比较方便。”

    陈静芳笑着说:“可以,都行!”

    之后,宋新苒本想留陈静芳在家吃晚饭,但陈静芳说回去也不远,她想孩子了。

    晚饭便是宋新苒跟宋余两个人一起吃的,宋余还有些好奇:“新的陈阿姨没来我们家呢?”

    宋新苒说:“陈阿姨回家去了,她家里也有个小孩呢。”

    宋余“哦”了声:“以后陈阿姨都会帮妈妈摆摊了吗?”

    宋新苒说是,然后走进厨房把新买的卤肉倒在盘中拿了出来:“小余,这是我问了你姨娘,在老地方买的卤菜,尝尝味道是不是和以前一样。”

    宋余高兴起来,跑进厨房洗手:“好!”

    只是他满怀期待,兴冲冲尝了一口,眉头就皱了起来,接着又吃了一块,脑子有点茫然:“妈妈,不是的……”

    但妈妈和姨娘不会骗人呀。

    他又吃了块,不知道为什么以前觉得很很很好吃的卤肉,现在好像没有特别特别好吃了。

    他没说话了,端起自己的碗:“我可以吃完!”

    小孩自然不懂,在肚子饿,又不常吃肉的情境下,一顿卤肉就是十分的美味了。

    但他现在生活改善了许多,每天吃的都是宋新苒亲手做的,有肉有菜,不是卤肉味道不一样,是自己变了。

    不过就算平时吃的很好,宋余也依然是个不挑食好养活的孩子,也能卤肉和饭让自己吃得饱饱的。

    宋新苒总觉得买的卤肉都差点味,她决定自己做!

    先让黄芸帮自己留了个猪头,第二天黄芸就拿了过来:“这猪头你准备怎么做啊,做起来麻烦得很。”

    猪头也不好卖,一是难清理,二是里面的肉不多。有些人家买回去就是炖汤,炖出来的汤白生生,上面一层油花,味道还不错。

    宋新苒说:“我准备卤出来吃,到时候芸姐你也来尝尝。”

    黄芸惊叹道:“你还会卤肉啊?”

    宋新苒说:“以前做过,不知道现在手艺生疏了没,要味道不好芸姐你可别嫌弃。”

    “我嫌弃什么啊!”黄芸说,“你做的东西就没有不好吃的,就拿那个关东煮来说。那天晚上思思拎了一保温桶的汤底回来,煮了两碗面放进去,什么都没放,那滋味鲜得没话说,我们娘俩最后把汤都喝得干干净净!”

    宋新苒笑道:“芸姐你喜欢的话待会再打点汤回去煮面。”

    黄芸摇头,坚决道:“这不行,是你拿来卖钱的东西。”

    宋新苒说:“关东煮的汤底我一般用三四次就要倒掉重新熬,倒的时候也没坏,我还经常拿要倒掉的汤底做关东煮捞饭给小余吃呢。芸姐你要的话来拿就行,也不浪费东西。”

    黄芸一听这话顿时笑弯了眼:“真的呀,那你什么时候要换新汤了给我说,我舀点回去也做捞饭。这捞饭怎么做的啊?”

    黄芸只觉得这名字听上去还怪优雅的,像什么高级餐厅的菜名。

    宋新苒笑了下:“就是汤泡饭。”

    黄芸竖起大拇指:“还是你有文化,取个名字好听多了。我先回去了,家里还有事做呢。”

    说着黄芸就要走,宋新苒赶忙喊道:“芸姐,猪头多少钱?”

    黄芸摆摆手,语气爽朗道:“不要钱,在我摊上也不好卖,正好给你别浪费!”

    她人走得快,两句话功夫已经不见人影了,宋新苒想着等卤好后给黄芸多送去一些。

    *

    陈静芳来的时候大门敞开着,她心想今天宋新苒去菜市场回来得这么早,结果一进屋就看见宋新苒手里拿着个大猪头,正放进锅里。

    陈静芳惊了下:“新苒,你今天准备卖猪头肉吗?”

    宋新苒已经把猪头放进了锅里,盖上锅盖,笑道:“不是卖,自己吃的。”

    “怎么想着吃猪头了,这打理起来要费点功夫。”

    宋新苒:“前几天赶集买了点卤肉回来,所以想自己也做一次。”

    陈静芳笑了:“我原来也这样想过呢,不过自家卤出来的东西就是比不上卤菜摊的味道,最后吃了两三天才吃完,还不如烧菜呢,免得浪费东西。我清理过猪头,有经验,我来帮你。”

    宋新苒笑道:“行,那你也尝尝我卤肉的手艺,看看跟卤菜摊的相比有没有什么变化。”

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