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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《七十年代娇气富贵花》 30-40(第1/29页)
第31章 第31章食神之手
因为有了刚才的基础,这次做起来比之前要顺手的多。
一顿操作行云流水，食材在唐梨的手下不断变化，这一幕光是看着都赏心悦目。
又到了复炸这一步了,她屏住呼吸，目光专注的看着眼前的桂鱼。
眼前的鱼肉和鱼头的颜色慢慢变黄,为了不让食材变得焦糊,唐梨不断地翻动鱼身。
在见到鱼肉变得金黄的那一刻，这次她没有一丝犹豫,而是快速将鱼捞起控油。
桂鱼色泽金黄，肉翻向上，鱼尾高翘。
见到终于成功了，唐梨深深的舒了口气,脑海中那根紧绷的弦松了松。
厨房外。
“这是快做好了？”
“应该是,你看看那鱼,金黄金黄的,看着就好吃！”
“待会我要去问问唐梨同志，看能不能把之前失败的给我尝尝。”说这句话的婶子,她目光紧紧的盯着之前失败的菜。
旁边几个大婶在听到这话之后，也狠狠心动了：“我也要！”
在食堂工作就有这个好处，平时要是食堂推出什么新菜品或者是有剩余的菜话,那他们这些职工都能尝到。
里面的唐梨对于外面发生的事情一无所知,专注干着手下的事情。
现在松鼠桂鱼只差最后一步了——调配酱汁。
她在锅中留了少许的油,小火慢慢加热,将已经用热水烫了一遍的番茄剥皮，放入锅中炒出酱汁。再加入糖、香醋、盐、清水，转至中火熬煮，同时不停的搅拌防止糊底,直到冒泡的浓稠状才关火。
一番操作下来，面前的番茄酱汁鲜红透亮，浓稠细腻。
唐梨趁热将酱汁均匀的浇到鱼身上，在高温下，鱼肉发出“吱吱”声，香味扑鼻而来。
最后还撒了一把焯水的青豆玉米和些许的枸杞，完成了最后的摆盘。
其实最开始她是想要用炸松子的，但奈何翻遍了整个后厨都没能找到松子，于是就作罢了。
该上的菜已经大功告成，唐梨找到负责人：“菜已经做好了，等领导他们来，就可以上菜了。还有咱们食堂有西瓜吧，要是有的话，可以上一些。”
负责人蔡杨飞快的点了点头：“有的有的，早就放进井里冰镇了，现在就可以拿出来。”
食堂后面有一口井，这口井据说还是纺织厂的时候就存在了，而里面的水格外的甘甜。
以前的时候使用的频率还挺高的，不少厂里的职工在下班的时候，都要去打一壶水带回家。
但在有了自来水之后，那口井慢慢的就用的少了，虽然还有职工会去打水，但更多的还是食堂在用。
话落，蔡杨招呼人去把井里的西瓜给弄出来摆盘好，而其他人则是准备好，等领导一来就能上菜。
“快点快点，你们几个去把西瓜给拿出来切好，还有一定要摆盘好啊！”
“可千万别随便一摆就完事了！”
“还有你们，准备来上菜，手脚麻利点，不要出差错。”
……
做完菜了，剩下的那些事情也不是唐梨需要操心的了。
但这会也快到饭点了，她就到食堂某个角落坐着，等着开饭了。
至于贺淮书。
估计要不了多久的功夫就会来了，毕竟钱婶子她们会告诉他，自己来食堂帮忙了。
坐下没多久，唐梨就看到已经有人开始往食堂走了。
她开始思考着，要不要先去打饭，因为这样就不用排长队了。
但这个想法刚升起来没多久，不远处就传来熟悉的声音。
“媳妇！我在这！”
抬眼望去，男人边跑着边向这边招手。
两人一碰面，贺淮书拉着唐梨，想说些话，可很快就被女人给制止了。
“咱们先去打饭。”
说完，她就拉着男人跑去排队。
今天食堂的菜品和往常一样丰富，只不过外表却没有往常那么好看了。
而且对比最大的是，平时在打饭的时候，可以明显闻到一股很浓郁的菜香味，但这次没有。
鼻子格外灵敏的贺淮书在刚排队的时候就感觉到了，他压低声音凑到女人的耳边吐槽：“媳妇，今天的这菜不行啊，感觉一点也不好吃。”
听了这话的唐梨赞同的点了点头：“我也觉得不好吃。”
于是就在马上就要排到的时候，贺淮书提出：“要不我们出去吃吧，下午还要上班，吃的不好没有体力好好工作。”
对于他的这个提议，唐梨不是不心动。
只不过现在都快排到了，再加上这会还是夏天，去外面吃饭还挺遭罪的。
于是想到外面的太阳，原本有些心动的唐梨顿时没任何想法了。
她义正言辞的拒绝道：“你不能光凭借着卖相，就去否定这些菜，说不定其实很好吃呢。”
贺淮书还不知道今天米大厨请假了，只以为他的水平下降了，但米大厨这么多年的手艺了，应该这次是不会出错的……吧？
“媳妇说的对，那还是在食堂吃算了。”
等排到两人的时候，唐梨拉着贺淮书，没有点太多的菜，只点了一个荤菜和两个素菜。
“媳妇你刚才拉着我干什么？咱们就点一个荤菜吃得饱吗？”贺淮书一脸不解。
以往两人吃饭都是要点两个荤菜的，而且就这两个荤菜其实都是点少了的，要不是为了让别人少说点，不然他们可以点三个荤菜。
面对男人的问题，唐梨讪讪的笑了下：“今天中午少吃点，留点肚子，我晚上给你做大餐。”
见媳妇答应晚上要给自己做大餐了，贺淮书就乖乖的端着饭碗找地方去了。
今天打的肉菜是两人平时爱吃的红烧肉，男人第一筷子就夹了块红烧肉，放进嘴里。
但没想到的是，下一秒他的脸色就变了，眉头紧紧的皱起，嘴巴微张，但是很快又闭上了。
男人的喉结费劲的上下滚动，过了一会，最后还是吞了下去。
红烧肉有些腥，饶是是酱汁再浓郁也没有压下那股淡淡的腥味。
“别吃……”
见男人这样，唐梨刚打算要夹红烧肉的手立马转了个方向，夹了不容易出错的素菜。
但心里还在窃喜没有那么急着夹菜的她，下一秒就被打脸了。
唐梨面上的表情现在和贺淮书没差多少了。
其实这素菜也不能算是太难吃，只不过自从有了金舌头之后，她对食材和口味更加的敏感了。
要是换成以前的话，吃着只是觉得不太好吃，但这会她可以精准的找出问题来。
这道素菜油盐放少了，所以味道有些偏淡，再加上菜炒的时间比较长，稍稍有些糊。
“媳妇，要
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