人在食戟:每天签到一个神级食谱: 第10章 精致蟹肉蛋(求鲜花)

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    林凡将料理台收拾出来,将一些调味料厨具摆放整齐。
    虽说极星寮的厨房已经很规整。
    但做为一个强迫症晚期来说,还是习惯将这些东西,放在自己熟悉,顺手的地方。
    随后,林凡走到了食材区。
    既然是鸡蛋为主,那当然少不了核心食材,鸡蛋!
    然后,林凡又将视线放在了螃蟹上。
    这是刚才去极星寮的时候,路过小溪边,顺手带回来的。
    不得不说,远月这里边的自然环境很不错。
    这些野生的虾蟹,还有鱼类,都非常的肥美。
    文绪阿姨站在一旁处理食材。
    但所有人的目光,都在林凡跟一色慧之间来回游走。
    一边是十杰第七席的烹饪,另一边是远月新生里的人气学生。
    谁都不想错过。
    至始至终,吉野悠姬就没停止说话过。
    见到林凡拿起了螃蟹,更是一脸惊喜。
    “难道说,林凡要在做一遍炸蟹斗??”
    说到这里,又侧脸看向一色慧,笑道:“一色学长要当心了哦。”
    “这道料理,可是林凡得到神之舌s级评级的料理哦!!”
    “”
    一色慧听后笑笑。
    若林凡当真在做一遍,那也正好看看,这s级别的黄金炸蟹斗庐山真面目。
    然而,林凡手拿着一只螃蟹,笑道:“不是黄金炸蟹斗哦!”
    “在重复做第二遍没什么意义。”
    “而且”
    “这只硬壳蟹的话,跟先前做出来的炸蟹斗口感是不一样的。”
    “”
    吉野悠姬好奇追问道:“不是黄金炸蟹斗?”
    “可是你用到了相同的食材,螃蟹,鸡蛋那么说,你的食谱里边还有别的?”
    “好期待啊!!”
    吉野悠姬说着,又露出了迷妹的眼神。
    林凡点头笑道:“这一回要做的,同样会令你们眼前一亮。”
    “不过我在这里先卖个关子,等成品出来你们就知道了!!”
    “”
    众人同时都向了期待的目光。
    接下来,开始进入到主题。
    只见林凡深吸口,面色变得严肃认真起来,跟之前的随和完全是判若两人。
    神级菜谱,早已在他的记忆里根深蒂固。
    这感觉,就像是林凡做了亲身经历了无数遍一样。
    随后,他的招牌动作之一。
    顺手拿出菜刀,左手抓起几个鸡蛋,一边旋转着菜刀,一边潇洒的将鸡蛋往空中一抛。
    ‘嚯’
    所有人异口同声,同时发出了感叹。
    一旁的一色慧,被瞬间吸引住,停下了手上处理的食材。
    只见林凡右手抬起,轻轻在空中划了几下。
    每一下,就将一个鸡蛋磕破,随后蛋液顺利打入玻璃器皿中。
    顺势将鸡蛋壳拍向垃圾桶。
    这动作非常连贯,一气呵成。
    只是眨眼片刻的工夫,在空中的几枚鸡蛋,全都被成功打入器皿之中。
    而鸡蛋壳,连一个碎片渣子都没从垃圾桶里掉出来。
    这一场面,真是震惊了所有极星寮成员。
    吉野悠姬惊得半天才开口道:“我终于明白了,那些学生们说林凡是假装不懂厨艺,之后带来的落差感!”
    田所惠也是感叹道:“这就是同学们所讨论的刀工,实在是太夸张了。”
    一向喜欢研究分析的丸井善二,惊得更是不停的推着眼镜。
    以为自己看花了眼。
    文绪阿姨激动得放下手中的食材,惊呼着要让林凡入住极星寮。
    并声称不用通过什么考核了,只要林凡愿意,此刻立即可以入住。
    林凡见状,心里还是很舒坦的。
    毕竟
    被众人瞩目,并且受到追捧,这是件非常美好的事。
    林凡一边享受着这样的感觉,一边将蟹肉剥离出来。
    手法非常娴熟,让一色慧差点惊掉了下巴。
    这样的熟练手法,根本不像是一个新生能做出来的。
    从林凡的下刀速度以及力度,像是个身经百炼的老手。
    这让一色慧更加坚信,自己想要试试水的这个做法是对的。
    片刻后
    林凡将所有食材准备就绪。
    开火,热油。
    ‘佌啦’
    一声清脆响声,蟹肉与鸡蛋下入锅中,迅速结块。
    香味立即扑面而来。
    因为一色慧的料理,并没有像林凡这样,有着视觉跟味觉上的强烈冲击。
    导致大家几乎都快要忘记,另一边,还有个远月十杰第七席正在烹饪料理。
    香味一发不可收拾,在厨房里到处乱窜。
    翻炒非常讲究技巧,颠勺几下,颠勺的力度,都决定着蟹肉蛋的最终口感。
    越是迅速翻炒,鸡蛋跟蟹肉融和的浓郁香味越发强烈。
    让人忍不住的不停做着吞咽口水的动作。
    从处理食材,在到入锅翻炒,林凡一气呵成。
    很快便关火,出锅。
    软嫩的蛋液,在装入盘中时,里边包裹着的蟹肉,在盘中来回颤动。
    食欲满满。
    林凡将围腰卸下,笑道:“中华料理之蟹肉蛋!!”
    “”
    众人向前几步,凑了过去。
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