开局一个厨神系统: 第218章 获得厨王称号

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    “但是这种辣,在辣过之后,会让人有种回味无穷的感觉,甚至直达灵魂深处的触动!”
    “可以说,这道毛血旺乃是一道神作!”
    “……”
    评委的话,回荡在众人耳边。
    现场很多人,此刻都产生了想要登台去品尝一番的想法!
    然而还不待观众们多想,另外一位评委也站了起来,开始点评牛锥的那道麻辣水煮鱼。
    “这道麻辣水煮鱼,满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦!”
    “菜色让人眼前一亮,香味扑鼻,引人入胜!”
    “……”
    而在这位评委说着的时候,大屏幕上的特写镜头,也是让一众观众鬼哭狼嚎。
    这种一边听着讲解,一边看着诱人的菜品的感觉,实在让人难以忍受。
    一边是视觉的冲击,另一边还有言语的编绘。
    双重打击之下,每个人的脑海中都呈现出了这道菜品的样子。
    于此同时,那种迫切的想要品尝一番,但又无法得到的感觉,实在让人受不了。
    “这简直就是折磨人啊!”
    “……”
    一些观众嘶吼道。
    但是,他们又舍不得离场!
    这种矛盾的心理,充斥在现场每一个观众的心中。
    而评委席这边,评委的点评还在继续,观众们还得继续忍受那种“煎熬”!
    “这道麻辣水煮鱼,充分的发挥了辣椒御寒、益气养血的功效,烹调出来的鱼肉口感滑嫩,油而不腻。”
    “这样既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩,可谓是一举多得!”
    “……”
    直到这位评委点评结束,所有观众这才松了一口气。
    这种挠心挠肺的痒痒感,总算是结束了。
    只不过,众人也知道,双方选手还有一道菜品。
    估计也会让人再次体验一番这种感觉。
    随着双方第一道菜品的品评完毕,评委们开始了投票环节。
    瞬间,全国所有关注着这场盛事的人,他们的心再一次被提了起来。
    当投票结束,所有人的视线都转移到了监督员身上。
    本场比赛的监督员,足足有三位,而且分量十足!
    两位是官方的大佬,一位是华夏厨师协会的大佬!
    其中两人,将各自统计的票数确定好后,交由最后一人。
    经过这最后一人确认无误之后,结果才能得以公布出来。
    同时,为了尽量不影响双手的发挥。
    此刻公布的结果,只会是双方谁拿下了这一分!
    具体的票数,将在比赛结束后公布!
    紧接着,全场肃静了下来。
    只听那最后一位监督员宣布道,
    “菜品毛血旺,获得一分!”
    监督员话音一落,全场顿时沸腾了起来。
    而卓小凡,尽管想让自己表现得平静一些,但是心中终究还是有些小激动。
    至于牛锥,面色则是有些苦涩。
    他想赢,但是他还是输了。
    不过,牛锥并没有太过气馁。
    接下来还有一道菜品,他还有机会!
    只要能够赢下接下来的这一轮比赛,那牛锥就还有获胜的可能。
    等到现场的欢呼声停下之后,双方选手就开始了第二道菜品的制作。
    卓小凡要做的第二道菜,名叫川河肉片!
    这道菜品,也是渝州市地区的一道传统名菜。
    新鲜猪肉切成长片,加入适量的盐、料酒、鸡蛋、豆粉搅拌均匀,放到一旁腌制备用。
    水发玉兰片切成薄片,泡辣椒去籽切成菱形。
    洪、蒜切片,葱切成马耳朵形。
    碗中加入酱油、糖、醋、味精、水豆粉、适量清水兑成芡汁。
    起锅烧油,待锅中开始冒青烟的时候,将肉片理平入锅。
    等到肉片煎至呈现出金黄色时翻面,待两面都呈金黄色后,将肉片拨至一边。
    泡辣椒、洪、蒜、木耳、兰片、菜心、葱下锅,迅速炒几下。
    然后与肉片炒匀,烹入芡汁,迅速翻簸起锅。
    于是乎,卓小凡的第二道菜品川河肉片就完工了。
    制作这第二道菜品,卓小凡并没有花费多少时间。
    而另一边的牛锥,则还在继续忙碌。
    因为第一道菜品的失利,他在制作第二道菜品的时候,就不得不慎重一些。
    所以,牛锥将他原本想要做的第二道菜品舍弃了,重新选择了一道菜品。
    时间一分一秒的度过,牛锥全神贯注的投入到做菜的节奏中去。
    渐渐的,牛锥似乎也进入了一种奇妙的状态中。
    他手上的动作越来越快,直至他的第二道菜品出锅。
    而当牛锥的第二道菜品出锅的时候,场中的气氛顿时就紧张了起来。
    因为所有人都知道,这第二道菜品,关系这场厨王争霸的最终结果。
    当双方选手的第二道菜品被端到评委席的时候,全国所有关注着这场盛事的人,他们的视线全都汇聚了过来。
    随着两道菜品被工作人员分发出去,现场所有人的心,再一次悬了起来。
    只见三十位评委开始了对两道菜品的品评。
    几分钟之后,两道菜品品评完成,评委们开始了投票。
    顿时,现场所有人都感觉时间如同凝固了一般。
    投票结束,来到了最紧张的计票环节。
    依旧是那三位监督员,开始了评委的票数的统计。
    此刻,所有人都目光灼灼的看向了那三位监督员。
    台上,受到现场气氛的感染,卓小凡也融入了其中。
    虽然心中很有底气,但是难免会感到一些紧张。
    至于牛锥,他双拳紧握,等待着最后结果的宣判。
    终于,等到前两名监督员计票结束之后。
    第三位监督员,接过了前两位监督员手中统计的结果。
    在经过比对确认之后,只见他做到台前,郑重的宣布道,
    “菜品川河肉片,获得一分!”
    这位监督员话音一落,现场顿时陷入了一片死寂之中。
    卓小凡听到这个结果,心中松了一口。
    他终于,走到这一天了。
    而牛锥,面色苦涩,双目通红。
    他终究,还是输了。
    牛家万年老二的诅咒,终究还是没能破除!
    另一边,现场经过短暂的死寂之后,顿时爆发出一阵雷鸣般的掌声。
    二十万人的欢呼声,响测云霄。
    他们所有人,都在为卓小凡欢呼。
    而到了这一刻,也就意味着厨王争霸的结束。
    卓小凡,正式获得本届厨王称号!
    然而不只是现场,全国各地关注着这场比赛的人,都在奔走相告。
    尽管所有人都很兴奋,但此刻都还在克制着!
    邻州市凌云广场,比赛现场。

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