欢迎光临怪物餐厅: 90. 第 90 章 往事悠悠不随风

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    要说水晶样的荤菜,云砾第一时间门想到水晶肘子,其次是皮冻。

    然而这两样东西做起来,都得花费不短的时间门。哪怕他立刻在生鲜超市下单,要紧急配送到位,他都无法在小精灵们离开前做出。

    云砾唯有往素菜方向思考。

    白萝卜、豆腐、银耳、白菜杆,看起来都挺好看的。不算完全透明,但够得着半透明,而且能做出漂亮花样。

    水晶不止白水晶,然而云砾不知道小精灵们是偏爱白水晶,还是所有水晶模样的东西都喜欢。

    【都喜欢哦,无忧山以水晶为主体构成的呢,各种颜色的水晶都有。】

    天赋这样一说,云砾自觉能做的东西又多了一些,只可惜还是更偏向小吃。

    草菇焯水,切片,加高汤,煨豆腐。其他配料就不多放了,煨煮到最后,调入少许清芡即可。

    豆腐垫底,银耳放其上,加高汤蒸。这是咸味的吃法。银耳豆腐花其实也好吃、好看,但云砾准备再做其他甜味小吃,就不好将它做成甜品。

    豆腐、白萝卜、白菜杆全切丝,煮汤。较之前手蘑做的汤,少了一些颜色,但有白萝卜和白菜杆的清甜,味道也不会差。

    三道菜式定好,云砾无奈地摇摇头。

    还是时间门有限,要不然他的发挥空间门就更大了。

    厨房里还剩有一些酱肉,这些酱肉也能切一碟端上桌。

    因小山常驻店内,云砾在备菜的时候根本不担心准备太多,这种能提前做好的肉菜全保证能卖到一点之后,反正卖剩的,全给小山解决,小山吃得高兴,他则不必担心客人来点这些菜,自己却拿不出来。

    红烧肉也得煮一个,红亮的颜色,加上猪皮层、肥肉层的模样,比较贴近红水晶。

    能算四菜一汤了,最后是甜品小吃。

    云砾手上没有绿豆粉,也没有马蹄粉、白凉粉之类的东西,但他有糯米粉、澄粉、豆沙,还有牛奶、椰蓉、花生米等。

    他先加入牛奶、糖、淀粉,调好了糯米粉,上锅蒸着。等会儿蒸出来的糯米面就能用来做糯米糍。

    紧接着,他用沸水烫调好了配料的澄粉,要做水晶饼的饼皮。

    糯米糍和水晶饼都做两种馅料,豆沙的,还有花生芝麻的。

    糯米糍最后要在椰蓉里打一个滚。它看起来没有水晶饼的透明,但有着水晶饼无法相比的软弹。水晶饼固然也软韧,可还是多了韧劲,不似糯米糍能任人搓扁揉圆,还保留着弹性。

    这两个是云砾一开始就想到的小吃。

    从天赋处得知,小精灵们也会喜欢其他颜色的水晶后,云砾酝酿着要做的东西就多了一样。

    他从下蹊村带回来的东西中,还有一些大地瓜。

    现在他就要将这地瓜上锅蒸熟,然后压成泥,加点糯米粉揉成山楂大小的丸子。

    小丸子得下油锅炸,既定了型,又给表层炸出一层酥皮。

    这时候的地瓜丸已经很香甜可口了。

    和小山一起摆好了大堂桌子的闵诚瀚闻着飘出的热乎乎地瓜香味,偷偷溜进厨房。

    云砾炸好地瓜丸,捞起放到一旁,他也不嫌烫,伸手直接捏一个送嘴里。

    表面的酥皮就很烫,里面软乎乎的地瓜泥更烫。

    他被烫得只张大嘴,还是舍不得将东西吐出来,只能不断喘着气,呼吸出一些凉气。

    好不容易冲淡这烫感了,他再咬一口,又觉得烫了一点。

    到底地瓜丸已经离开了热油锅,哪怕藏在里面的地瓜泥凉得慢,温度也降低了一些。闵诚瀚适应了之前更烫的温度,现在烫一点,也还行,多嚼两口,就更不怕热了。

    一个地瓜丸吃完,闵诚瀚下意识想伸手再偷一个来吃。

    可眼看手要碰到地瓜丸了,他才想起什么,就这样将手悬在半空问:“小砾,我能再吃两个吧?”

    云砾准备好了的地瓜丸挺多,然而这怎么都是云砾为招呼小精灵们做的菜,不是只准备他们吃的,他刚才偷吃了一个,已经很不好意思了。

    云砾笑着点头。

    “没关系。不过你要再等等,能吃到的更甜。”

    闵诚瀚已往前多伸出一点距离的手,又僵了几秒,然后他果断继续捏起一个丸子。

    要等,也再吃一个才等!

    云砾确实要给地瓜丸多添一个烹饪步骤。

    这最后的步骤,很像做冰糖葫芦,给葫芦裹上一层糖衣。

    糖浆要做成琉璃汁,炸好的地瓜丸在琉璃汁里一滚,均匀裹上了一层透明外衣。

    云砾算的量很准,锅里的糖浆不多不少,正好将地瓜丸全裹匀。

    地瓜丸子的数量多,云砾分出三份。

    小精灵们一份,闵诚瀚和小山一份,造梦师单独一份。

    不过云砾一直在厨房里忙碌,还不确定造梦师是否吃完离开,也不知道造梦师是否接受其他小吃,他只这样分好,再视情况确定造梦师那份的处理方式。

    等云砾将三种小吃都弄好,之前已煮着的红烧肉、草菇煨蘑菇也该收汁了,汤更一直小火沸腾着,将汤色滚得奶白。

    最后还有一个炒饭,但云砾决定先将菜端出去。

    乖巧围着小桌子坐一圈的小精灵们听到云砾出来的细微脚步声,齐刷刷地对云砾行了注目礼,还想从椅子上站起迎接云砾。

    “好香呀!”

    “好漂亮!”

    小精灵们脸上都是真诚的喜悦和赞美,听得云砾心里欢畅。

    付出被感知,永远都是快乐的。

    造梦师早已经将东西吃完,但还在这里坐着,未曾离开。

    云砾招呼完小精灵们,又转到造梦师跟前。

    一步、两步、三步……

    云砾走的速度越来越慢。

    莫名的恐慌蔓延到他心头。

    他在看着造梦师,造梦师也在看着他。

    “我很吓人?”造梦师的声音带着笑意,“云老板,我怎么觉得你在怕我?”

    还是“云老板”这三字称呼,让云砾心神震动,旋即抛开某些不该属于他的情绪。

    恐慌的不是他,是餐厅意志。

    他早已做好面对造梦师的准备,但餐厅意志害怕他靠近造梦师,和造梦师再说说话后,造梦师就要离开。

    而后,餐厅意志或许很久、很久都不能再见到造梦师了。

    造梦师点出他的身份,既让他更明确知道自己是谁,又让餐厅意志认识到,无论构成餐厅意志的成分曾与造梦师有过何等往事,彼此间门曾如何亲密,那都结束了。

    “造梦师先生,这三道小吃还符合你的口味么?我刚才还做了一些小吃,你要不要尝尝?我还准备做一个炒饭,你要试试吗?”

    “果冻鱼还好,另两道……”造梦师略一沉吟,便微微摇头,“不是你做得不

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