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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《美食从退出娱乐圈开始》 第122章 第一百二十二章(第2/2页)
剔透，入口却是带着点韧劲，带着浓浓羊肉的味道格外鲜美醇厚。
羊肉烧得极烂，却依然弹牙。
最棒的要说是泡馍，外面软乎里面还带着点韧劲，吸饱羊油和汤汁的泡馍油润顺滑，哧溜一下就滚入咽喉，带着辣的汤汁直冲食道。
这个时候再来上一勺特制的辣椒酱。
辣椒不要放在中间门，更不要直接拌，而是放在一边，用边上的泡馍轻轻翻拌两下，再慢慢扒拉。
这里配的辣椒酱并不是很辣。
咸辣的味道给羊肉泡馍增添了独特的风味，让人不由自主的胃口大开。
老毕浑然忘记自己刚刚还吃了一大碗饭，一大口一大口的扒拉着羊肉泡馍，等醒过神来的时候羊肉泡馍已被横扫一空。
他顺带还打了个饱嗝。
老毕摸了摸突出的肚腩，忽然想起还有道菜呢。
最后再来点糖蒜解腻吧？
只可惜桌上没有放糖蒜，老毕伸出手，招来服务员询问：“店里没有糖蒜？”
服务员摇摇头，又点点头：“有。”
顿了顿她又解释道：“糖蒜需要腌制十到十五天的时间门，店里重新营业因此没有腌制好的。先生您要的话，只有其他品牌的糖蒜，味道可能会……”
老毕犹豫了下：“没事。”
只是等服务员送上前，他尝了口以后登时后悔了。
倒不是糖蒜不好吃。
好吃归好吃，可是和这碗羊肉泡馍摆在一起，多少有点点让人失望了。
老毕叹了口气：“可惜了。”
他放下筷子，然后开始期待下一道菜。
妻女也是一样的表情。
他们吃得开心，外面等候的四人却要傻了：“这都一个小时了吧？”
透着窗户往里看，食客们却是没有任何动静。排在前面的食客一脸淡定：“你们是头回来的吧？”
顾哥点点头：“……是？”
食客摊摊手：“店里的食客大多爱将套餐都点一遍……偏偏今天居然做羊肉泡馍，你想想撕个馍都得半小时吧？这速度比平时都慢好多。”
“羊肉泡馍？你咋知……额。”话没说完，大家就看到厨房边上摆着的一摞馍饼。前面更有食客询问店员：“既然是吃羊肉泡馍，要不早点把馍给咱们？咱们也好满满撕嘛！”
四人：…………
他们想了想还要等待的时间门，登时双腿发酸。脾气最暴的青年嘀咕着：“要是不好吃，看我狠狠给你打差评！”
前后食客齐齐摇头：“不可能！”
他们更是怜悯的看看青年：“上回这么说的人，后来天天来了！”
青年：…………
店外吵吵闹闹，店内却依然是享受的氛围。
老毕等来了最后一道菜：黄焖羊肉。
黄焖羊肉是一道西北名菜，更是传承于清末皇宫的一道御膳菜肴。
虽然听着和红焖羊肉名字类似，但是它们的源头不同，因着不同产地的羊肉和调味，有着相差甚远的味道。
老毕随便夹起一块带骨羊肉。
骨头里的骨髓滚烫无比，将羊肉的鲜香泼洒向毫无防备的唇瓣，在嘴里的各处滚动。带着点筋膜的羊肉柔韧无比，饱含汤汁，每一次咀嚼都能让丰腴的羊肉爆出更多的汁水。
再来一块带皮羊肉。
外皮如同蹦床一般轻盈弹跳，q弹润滑，羊肉如棉花一般莹润绵软，松软细腻。
牙齿不断上下动作。
老毕忘却了时间门，眯着眼睛沉醉在羊肉之中。
这样的羊肉不来上碗米饭？
那是不可能的。
晶莹的米饭浇上黄焖羊肉的汤汁，再来一块丰腴的羊肉，然后一起送入口中。
羊肉肥厚，脂香浓郁。
偶尔溢出的肥油被米饭彻底吸收，让每一粒米饭都被汤汁浸润，充满了油脂的香气，每一口都是莫大的享受。
汤汁、羊肉和米饭是绝佳的搭配，一时间门老毕甚至感觉自己身处在大草原中，四周都是奔跑的绵羊，而它们的目的地正是自己食道的终点。
老毕不断的扒着米饭。
或许这也是店铺里所有人的模样，直到筷子变得干干净净，他才悚然醒过神来。
面前只剩下空荡荡的饭碗。
东西呢？当然全部进了自己的肚子。
刚吃完一碗羊肉泡馍，现在又吃了一大碗米饭？老毕抱着肚子，这是连站起来的力气都没了，瘫在椅子上连声道：“饱了饱了。”
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