我全家都成了大佬(科举): 42、风潮

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    “亲家来了,快请进来。”

    天才蒙蒙亮,宋德锯听到声音打开院门,让陆家的牛车进入院里。

    “这是你家要的豆干和豆渣。”

    陆大牛帮车把牛车上的货卸下。

    宋德锯连连道谢,又给他结了钱方才目送他离开。

    临江府属于中部地区,虽然更多种水稻,但也有种小麦的。

    比如宋家往年都会在十月的时候种上一季冬小麦,仅仅宋木匠一个怎么忙得过来?

    于是老两口商量了下,就从二哥那边再找了个媳妇子帮忙,把宋德锯换了回来。

    一家人忙着地里的活计还要维持作坊也是真累。

    却没一个抱怨的。

    能赚钱累点又怎么了?

    就连老三都不再嚷嚷着要去镇上当跑堂了。

    他现在跟着种冬小麦,至于批发的活计则交给了田桑枝,不过田桑枝还要养鸭子也是很忙,其他人有空都要搭把手。

    一开始他们还很担心这鸭子养太多是不要卖一些鸭苗出去会比较好?

    否则这食物怎么够?

    结果宋云棠去了几趟岳家,见到陆家做豆腐剩下的豆渣,忽然反应过来,这豆渣可以当饲料喂鸭子。

    这世道豆渣也是好东西,可以喂牲口可以做成豆渣饼。

    豆渣饼能填肚子,但真不是多好吃的东西,陆家早些年穷困的时候拿来饱腹,等日子没那么苦了,那是看都不肯看一眼。

    就卖给有牲口的人家。

    但有牲口的人家不多,他们要的也不多,毕竟牲口无非是牛和羊,他们也能吃草,草多好不要钱。

    豆渣卖出去还是要点钱的。

    于是这剩下的豆渣就有点多,每回陆家都要腾出好几个劳动力,做成了豆渣饼,带去山里,卖给山上的人。

    麻烦的很。

    如今被宋家收去了小半,目测随着宋家鸭子越养越多后,这样的豆渣也要得越多,能给他们省不少事。

    于是两家都非常满意,宋云棠带着母亲捣鼓配置合适的鸭饲料。

    本来应该掺些玉米很不错,但他们这地方不种玉米,玉米从外面运过来就比较贵,都是当成一种主食给人吃的,自然不能这么奢侈拿来喂鸭子。

    索性宋云棠就往里面掺了些米糠和磨麦子筛出来的麸皮。

    先少少的喂一些,看鸭子的生长情况再慢慢的增多。

    再就是之前宋云棠找过五郎,告诉他,

    “家里的鸭子喜欢吃小鱼虾米,还有蚯蚓,你去问问你的小伙伴们,看他们愿不愿意寻摸一些,咱们宋家愿意收。”

    豆渣倒是方便易得,但论起营养物质还是不如小鱼蚯蚓这些。

    鸭子吃得好也能够尽快的出栏。

    而且宋云棠始终很担忧一件事:小鸭得病的情况。

    哪怕鸭子并没有鸡那么容易得病。

    但这个时代也没有那么多治疗方法和兽医,就只能尽量让鸭子吃得好、吃的有营养。

    毕竟他们家准备养的鸭子是真的很多。

    “大哥你放心,交给我好了,我保证肯定能让咱们家的鸭子吃饱。”

    当时五郎答应得很利落,而他也没有辜负宋云棠的期待,几乎是第二天就有小孩拿着装了蚯蚓的背篓来到宋家。

    宋云棠给他们称了斤两,算了铜板。

    原本那些小孩都是因为五郎才跑去挖蚯蚓的,没想到真能得到铜板,当下欢喜疯了,几乎天天给宋家送蚯蚓。

    消息传出去后,隔壁村也往这边送,宋云棠全都来者不拒。

    他一点都不担心,收的蚯蚓太多吃不完。

    这个还真不用担心,证明暖箱孵鸭子有用后,宋家一直在收鸭蛋,由田桑枝挑出其中的受精蛋,放入暖箱中孵化,一个暖箱放五十只蛋,不够还有第二个、第三个,只要凑齐五十只就孵。

    剩下非受精蛋则被统一腌制成咸鸭蛋。

    一点也不浪费。

    所以宋云棠只担心蚯蚓不够。

    但很快这个问题就被二爷爷家解决了。

    他们眼见着宋家的鸭子越养越多,又见宋云棠全然没有停下收蚯蚓的意思,就断定这是一个不错的生计。

    只外面的蚯蚓能有多少,现在都是小孩再挖,也快给挖绝了。

    于是就开始养蚯蚓。

    这事也没什么经验,他们也不敢搞得太大,就是弄了几个木框,铺上一层麻布,往里面装上土,放一些烂菜叶子和菜根,再装进去挖来的蚯蚓。

    因为蚯蚓扯断一半还能活,他们为了蚯蚓尽快繁衍,还特地把它们扯成两节再放进去。

    宋云棠得知后挺佩服的。

    虽然他们养殖的方法很不科学,纯粹就是想当然,但经验本就是在一次次实验当中积累起来的。

    此时二爷爷家自然是不指望以此来谋生的,仅仅把这当成一条赚钱的路子而已,等到发现还挺赚钱的,肯定已经积累了足够的经验。

    宋云棠就很看好。

    这样一来的话,他们家的鸭子不愁食物了,二爷爷家也能赚钱,双赢。

    就是现在养得还挺少,宋家还得继续敞开收。

    收的价格很便宜,但这世道能赚钱的路子本就不多,于是除了小孩,陆陆续续也有大人背着蚯蚓来卖。

    宋云棠便招了人帮忙做蚯蚓块——限于工艺和成本,没有打成粉。

    有了大量蚯蚓供应,第一批暖箱孵出来的鸭子长得飞快,赶在四十五天就能出栏了。

    宋家杀了这批鸭子,拆成零部件,按照不同价格放在县城的卤味店卖,别提多受欢迎了,有那条件差的买不起一只半只,这回也敢买一两只鸭脚回去吃了。

    而那条件好的,则更觉得不错。

    有些人就喜欢吃一些特定的部位,比如喜欢大口吃肉的,就可劲儿买鸭腿,有那偏爱鸭脚鸭翅膀的嚼劲儿,就顶着其他人不理解的眼神一直买,直接当成零食吃。

    还有人偏爱卤鸭舌。

    郭香儿刚把鸭舌的单子挂上去,立刻就有人冲过来包圆。

    说是他们家老爷最喜欢这一口,几天没吃到想得慌。

    还有那等大户人家的女眷,遣了丫鬟过来偷偷买了吃。

    尤爱鸭翅膀。

    那许多的小娘子一开始还矜持的拿筷子夹着吃,很快就察觉到了不便,一撸袖子直接拿手抓,尤其是放了许多辣椒的麻辣卤鸭翅、鸭锁骨,特别带劲。

    吃完后嘴巴都红了肿了,躲在闺中不敢出门,可要让她们别吃,哪里忍得住?

    因这吃相不太雅,她们只能偷偷背着长辈吃,让丫鬟帮忙放风,有人过来就大声咳嗽提醒,倒也从中得了别样的乐趣。

    一时外出踏青游玩的都少了。

  

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