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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《大力士张逢喜[基建]》 7、第七章 糖渍林檎(第2/2页)
呵道,“小小年纪这么急躁,再等会儿就好。”
那边张逢喜的小锅已经呼呼的冒热气了,张逢喜踱回去打开锅盖看了一眼,“差不多了。”
林檎虽然酸涩,但颜色是好看的,黄里透着红,蒸熟了以后果肉变得软嫩,看起来不再那么硬邦邦,糖块都融化了,透明晶莹地弥漫在果子表面和其间的缝隙里,打开锅盖的一瞬间,就能闻到酸酸甜甜的香味,让人闻到就忍不住直咽口水。
张逢喜拿了双筷子先夹起来一个放到了眼巴巴等着的黑点碗里,黑点也不嫌烫,吹都不吹,一口咬掉半个,嘴里嚼着,眼神愣愣的没啥变化。
苏鸾嗤笑了一声,张逢喜看过去他又转头过去假装发出声音的不是他。
张逢喜朝躲在小铃身后的小当招了招手,指了指锅里的果子,“想不想吃?给你一个。”
小当犹豫了一会儿,还是摇了摇头。
张逢喜感觉到有人戳他后背,他转头去看,就见黑点已经把碗里的果子都吃完了,正拿个空碗跟他要第二个呢。
黑点一直都没有太强烈的情绪表达,这是她第一次对一个东西产生了“想要”的明确表示,张逢喜立刻又眉开眼笑的给她夹了两个在碗里,同时还不忘往小当那边瞥了一眼,“一会儿可都让点点吃完了。”
馋虫战胜了恐惧,小当终于忍不住了,抬头瞅了小玲一眼,还是冒着小玲威胁的眼神,拿着自己的碗就小步跑了过来,等到了近处又停住,远远地伸了个胳膊把石碗递了过来。
张逢喜笑着夹了两个果子放进去,这孩子就马上缩回胳膊抱着碗跑到老远,一副不跑快了会被马上吃掉的样子,把张逢喜弄得又好气又好笑。
小当也是急躁地一口咬掉半个果子,甜蜜的糖稀沾在唇边,烫得他直抽气,嚼了几口,黑豆似的眼睛一下子就亮了,他迫不及待地赶紧咽下去又吃另外半个。
小玲看着他的样子,不自觉地咽了咽口水,嗤了一声道,“放糖了能不好吃吗,可惜放在了林檎里,要么肯定更好吃。”
小当咽下嘴里的东西,抬头看着小玲,“不是啊,姐,这个果子和以前不一样了......。”
小玲冲他翻了个白眼儿,小当还小,越着急越形容不出来。
张逢喜笑了笑,自己夹了个果子放嘴里吃了,露出满意的神情,刻意放大声音点点头道,“林檎果子大多酸涩,果子本身的汁水不多,果肉硬,口感不好,但是一旦入锅蒸熟以后,果肉吸了锅中的水汽,汁水变多,果肉变得软烂,其中的涩味随着水蒸气挥发掉,剩下的酸味正好用糖来中和,吃起来酸甜可口,入口即化,真是美味!”
说着,张逢喜还啧了一声,假模假式地伸筷子又去夹起一个果子时,就见几个孩子扭扭捏捏你推我我推你的走了过来。
张逢喜夹着那个果子晃了晃,笑着看他们,问道,“想吃吗?”
为首大一些的孩子用怯生生的目光看着他,眼神在张逢喜筷子上的果子上来回了好几次,终于是咽了口口水,点了点头。
张逢喜把手里的筷子扭了个个儿伸向自己嘴边,好笑地看见那些孩子都伸长了脖子露出一脸失望的眼神,他才把筷子又挪了开来,像个怪叔叔一样嚷道,“叫声哥哥,就一人分一个!”
那些孩子还没开口,小当已经冲过来了,率先喊了声哥哥,原来他碗里的果子已经吃完了。张逢喜摸了摸他的头,把筷子里夹着的果子放到他碗里,笑道,“乖。”
这回其他孩子都撑不住了,比赛一样跑到他面前争着抢着叫哥哥,张逢喜给他们一一夹了果子放碗里,孩子们吃的心满意足。
孩子们的家长都在队伍里,见了此状才放心下来,刚才真是强忍着没把孩子抱走。
苏鸾见状冷哼了一声,低声嘟囔道,“小恩小惠,收买人心。”
张逢喜不搭理他,看了眼小铃身边煮粥的大锅,“开锅了,现在应该煮熟了。”
小玲还在暗暗咽口水,闻言转头一看,炉灶下黑石烧得通红,上面架着的大石锅开得呼呼冒热气,顶得木制的锅盖直往上掀。
小玲呀了一声赶紧去揭开锅盖,拿勺子进去转了一圈,抬头对排队的村民笑着道,“熟了,开始打饭。”
村长慢慢踱步过来,冲张逢喜说,“你也去打饭,按村里规矩,你和孩子一人一份。”
这回小玲听见了也没说什么。
张逢喜摇摇头,“我们都吃过了,不用了。”
村长还是犹犹豫豫的没有走开,张逢喜纳闷地等了一会儿,看着他那愁苦的脸上纠结的神情,恍然大悟地笑了笑道,“这种黑石叫做煤,是一种很好的燃料,烧火做饭、取暖或者用来当燃料打铁都比木柴方便。”
村长眼神一亮,却没出声,还是犹犹豫豫地看着他。
张逢喜了然他的心思,接着道,“是黑点挖大坑时发现的煤矿,我好奇试了试,发现能燃烧才拿来用的,一会儿吃完了饭,我和黑点领你们过去看看。”
村长愁苦的脸上终于有了不一样的表情,像春天的花开了,每一道皱纹都是花蕊,笑得格外灿烂。
苏鸾见了脸色难看,狠狠地瞪了张逢喜一眼,一扭身走开了。
远处,黑森低垂着眼皮走来,手里一下下机械地打着梆子,和苏鸾面对面时,他站住了脚步,苏鸾似乎说了两句什么,张逢喜离得远听不清,就见黑森木然地点了点头,两人就分别继续前行错身而过。
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