您现在阅读的是
哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《带着山海开饭馆[美食]》 15、木柴换脆皮地包鸡(第2/2页)
齿间碰撞出轻微的脆响，酱料醇厚的咸香和肉的鲜味随着每一下咀嚼，都变得更浓厚。
让年岁没有想到的是，第一口下去，鸡腿剩下的肉也被松散地扯开了——整个鸡腿已经酥烂到脱骨，轻轻一扯鸡肉就下来了！
外皮之内包裹的肉在火的炙烤之下，吸收沁润足了酱料的丰厚味道，肉质细嫩且入味，还有少量的肉汁，随着咀嚼滑过舌尖。
“太香了！您做的鸡腿在我心里排第一！”年岁忍不住由心夸赞。
原本在年岁心里，烤鸡是第一，炸鸡排名第二，照烧鸡排名第三。
可这次，前三统统要往后推一位了，这个叫地包鸡的家伙，空降榜首！
乌漆嘛一直在旁边摇尾巴，一会儿急切地把前爪扒上年岁的膝盖，一会儿跑去土堆里想要自己扒出来一块鸡腿。
年岁刚要把剩下的半个鸡腿给乌漆嘛，大妈就率先又拿了一个鸡腿塞进它嘴里：“乌漆嘛今天看上去也很乖，给点奖励！”
看来这条小狗不只是系统派来的向导，在村民们眼中也是有身份的。
乌漆嘛叼过鸡腿，很不客气地用前爪抱住鸡腿骨，趴在地上歪着头啃起来，小小的犬齿格外可爱。
年岁在溪水里洗了洗手，清凉的溪水像丝绸一样，温润地滑过年岁的皮肤。
她等着乌漆嘛吃完鸡腿，站起来和大妈打了招呼就要走，大妈还想塞给年岁鸡腿。
她本来还是有点馋的，但看着大妈原本做的鸡腿也不多，给人家吃完了也太难为情了，婉拒过后，继续前进。
也不知道是乌漆嘛故意，还是去到芦清村必经这条路，一人一狗顺着溪流向上走，没多久，竟然又看到一个蹲在溪流中间大石头上，扒拉土块的青年男人。
“诶呦，年岁来啦！”青年男人拨了拨头上的草帽，笑着招呼年岁，“我家木柴又不够了，正好想跟你换点呢，这次还是用鸡翅换！”
青年男人说着，砸开土块，打开熟悉的布，里面竟然满满一大包鸡翅。
简直是个全家桶的量。
木柴可以再捡，美味不容错过！
年岁立刻取下竹筐，拿一把木柴换了四个鸡翅。
“不愧是村长家的小狗，果然听话。”青年男人揉了揉乌漆嘛的头，也分给了它两个。
鸡翅外皮泛着勾人食欲的油光，表皮是棕褐色的，改花刀的部位都是焦焦的卷边，一口下去，脆皮咔滋作响，幸福感油然而生。
鸡翅也是脱骨的，肉质鲜嫩，两头的脆骨也半酥软，嚼着不费牙，却又有令人愉悦的脆响。
乌漆嘛也张大嘴，嚼得不亦乐乎。
“您做鸡翅也太有经验了，香得不行！竟然比上次做得还要好吃！”年岁夸赞道，也略微有套话的意思。
“可不是嘛，做了二十多年了。不过这次迎时夜神，我原本还有点担心自己的手艺有退步，有你这句话我就放心了。”青年男人憨厚地笑了。
时夜神？
年岁没听说过这个名字，再旁敲侧击着套话，也没得出更多关于时夜神的信息，索性再次上路。
又走了不久，相似的场景再次出现，这次是一个头上别着一朵淡黄色小花的年轻姑娘，她刚把地上的布打开，脚边还窝着一只眼神傲娇的橘猫。
见年岁走过来，那只猫傲气地斜着眼看着她和乌漆嘛。
“上次答应你做的鸡脖好了！”年轻姑娘柔声唤着年岁。
“需要多少木柴，我帮你拿。”这次年岁反客为主。
年轻姑娘没有什么意外的神情，挑了一小把大小粗细均匀的木柴，整理齐了收拢好。
“快要迎时夜神了，大家也开始忙起来了。”年岁悠悠叹了一句，观察着年轻姑娘的反应。
“是啊，术业有专攻，大家都在抓紧准备自己独家的那一部分了，谁都想在当天做出来最美味的鸡肉。”年轻姑娘随口说道。
年岁还没来得及再问，年轻姑娘就把手里温热的布托到年岁面前，示意她吃。
这些鸡脖出炉后，更像是卤鸡脖的样子，和之前的鸡腿和鸡翅不同的是，鸡脖上竟然泛着层层叠叠的红光，显然涂抹了不少辣椒粉。
真没想到面前这个秀气的姑娘，这么能吃辣。
年岁小心地尝了一口，竟然不辣。
然而一秒钟后她就后悔了，慢热的辣感蔓延上舌头，舌尖被这刺激的味道激得微痛，却又感觉更好吃了。
和之前的鸡腿、鸡翅相比，鸡脖的肉少，所以受热过后，水分缩得更快，也让调料的味道紧紧锁在了有限的肉中，肉质更有嚼劲些。
年岁呼着热气，一次只能吃一个鸡脖，随后就要大口哈气，外加用清凉的溪水漱口，休息片刻才能吃第二个。
乌漆嘛见两个人没有给它吃的意思，急得呜呜噜噜叫。
“小狗不能吃太小的骨头的，会卡嗓子，何况这么辣。”年岁打断了乌漆嘛的念想。
它听到这句话，反而更急了，汪汪叫着，好像在辩解什么，橘猫像是被吵到了，躺在地上，默默用猫爪捂住了耳朵。
年岁吃完之后，休息了好一会儿才让舌头恢复平静，整个人也因为辣味暖烘烘的。
“再送你一些吧。”年轻姑娘说着，用布包好了一些鸡脖，塞给年岁。
这次年岁看着剩下的鸡脖还很多，就不客气地收下了，不过，她摘下了头上的花环，戴在了年轻姑娘头上。
“我也送你一个，你戴着很好看。”年岁歪着头轻轻一笑。
年轻姑娘对着溪水左右看了看自己的脸，也笑了。
橘猫忽然喵喵喵叫了起来，两人转头一看，乌漆嘛嘴里叼着原本在自己头上的花环，一爪死死按着橘猫的头，也想给它戴上花环，无奈它吃得太胖了，花环总要掉。
橘猫一边用鄙视的眼光斜睨着乌漆嘛，一边挣扎着反抗，无奈还是敌不过这只欢脱的小狗，最终还是戴上了掉了好几朵花的小花环，一脸无语。
年岁和年轻姑娘捂着嘴笑了半晌，打过招呼，年岁再次背着竹筐出发。
辣味的肉就是有种奇妙的口感，吃的时候辣得不行，发誓吃完这块儿就停，绝不受这辣的苦，吃完之后半晌，嘴里平静了，反而又怀念起那个热烘烘的味道了。
年岁走了不久，忍不住打开怀里那块包着的布，鸡脖的咸辣香味再次飘散在空中，让人口舌生津。
年岁还没来得及拿起一块，半空中几个黑影飞过，她本能微眯着眼睛躲避，再睁开眼时，手里的布上竟然什么都没了。
【请收藏哇叽文学，wajiwenxue.com 努力为你分享更多好看的小说】