厨师家的吃货小娇妻: 15、排骨焖卷子

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。”

    “你这做法,还真的闻所未闻。”

    “就是不知好吃与否,”佟掌柜悠悠开口,语气中掺杂着连他都未察觉的酸味。

    这边锅里的水也已经烧开,颜笙寒打开锅盖,瞬间烟气缭绕,等白烟淡去,只见只闻,锅中排骨色泽红润,肉香浓郁,虽是半成品,却已经让人垂涎欲滴。

    颜笙寒把蔬菜放入,大约又过了一炷香时间,颜笙寒铺上发酵好的花卷,盖上盖子,小火煮。

    见他操作,众人恍然明白,这道美食原来这般做。

    很快,排骨焖卷子出锅。

    肉香味伴随着蔬菜的香味,把厨房里其它的饭香味都掩盖过去,唯独它自己,冲散着整个后厨,最终飘散到院中,与那花草争论高低,似是表示看谁香过谁,看谁更吸引人。

    纪念玖抿了抿红唇,咽了咽口水,而她那蠢蠢欲动的胃,无时不在抗议。

    然而抗议的胃不止她自己。

    直到排骨焖卷子被下人端走,众人眼神才慢悠悠从哪美食上移开。

    因没有尝到这佳肴,纷纷叹息。

    叹完息还要闻着这未完全散去的香味,继续做饭。

    庭院中,树木随微风摇曳,烈阳拂面,孟泽山一身黑色锦缎长袍,坐在主位,与宾客谈笑甚欢。

    “这是?”一宾客望着眼前刚端上的菜肴不解问道。

    其他宾客逐一望向眼前的佳肴,只见盘中盛放着色泽鲜艳的排骨以及盘中浓郁的汤汁,盘边摆放卷子,眸中带着疑惑。

    旁边端菜的下人闻声,开口道,“这道菜是颜掌柜所做,名叫排骨焖卷子。”

    张员外见到第一眼,就猜到是谁做的,毕竟他可是“水云间”的常客。

    而颜掌柜也不会让人失望,他所做的菜品味美菜式新颖,怎么吃都不会腻。

    夹起排骨放入口中,肉香瞬间在口腔扩散,而肉软烂脱骨,又夹起沾上汤汁的卷子,放入口中,轻轻嚼了一下,只见他眼眸瞬间睁大,不由扬声道,“排骨的味道足足的深入到卷子中,超级美味!”

    其他人见状也纷纷夹起放入口中,好吃的众人脸上流露出满足之态。

    后厨内,厨师们继续忙碌。

    “颜掌柜,你那八角用完没,”王掌柜放下手中厨具,挪到颜笙寒那处问道。

    “还有些,”说着颜笙寒朝着放置八角的位置,努了努下巴,示意他去拿。

    “好的,我做的这几道菜,每道都需要八角,我这边的八角都用完了,”王掌柜喃喃出声,随之去拿颜笙寒那处所放的八角。

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