我在人间直播算命[玄学]: 第127章 她是你们国家的红衣主教吗

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    在前世,吃冰一直是一件奢侈的事情。

    虽然已有硝石制冰法,但是硝石被官府管控,很少流通于市场。而且这需要用大量的硝石才能将水制成冰。总体而言的性价比远不如储存冰块法。

    冬天的时候,人们从护城河中挖取冰块,在底部铺设一些稻草,再用上树叶等覆盖,最后送入冰窖密封存放,留用到夏季。但这些冰块中,草木沙粒和泥土秽物颇多,无法直接食用,最多供来冰镇东西。

    所以白一诺觉得现代的冰箱真是个不错的发明。

    白一诺将材料用水浸泡直至泡发,然后一起倒入锅中,用大火煮开,最后转小火熬制。

    把第一遍煮出的汤过滤掉,将材料留下,再加入水用小火熬煮。然后加入冰糖,直至冰糖融化。之所以煮两次的原因和煮茶类似,第一遍煮去涩味,第二次才能将材料的滋味和药性完全发挥出来。

    最后将煮好的酸梅汤冷却后放入冰箱冰镇。

    因为没想过对外售卖,只是自己喝。所以白一诺并没有做多少。她将做好的酸梅汤分出一部分,送去给隔壁的林姨。

    林叔和林宇正好不在家。海市正值蒸笼天,加了冰块的酸梅汤入口冰凉,甜酸适宜,又香又浓,让人含在嘴里舍不得下咽。

    林姨喝得赞不绝口,连喝了好几碗才停住。

    眼见自己那份要喝完,她将林宇的份留了下来放进冰箱,将林叔那份用一次性纸杯装好,带到了麻将室。

    “林姐,你怎么这么晚才来啊?”

    林姨坐下来后装模作样地叹了口气:“还不是一诺太孝顺,因为天太热了,特意做了份酸梅汤给我喝,我连喝了好几碗才过来的。”

    老凡尔赛了。

    “一诺对你这么好啊。”平时一起打麻将的姐妹们配合她,一脸艳羡地说:“我家那淘气鬼就没下过厨,我这辈子估计吃不到他做的饭了。”

    张阿姨平时经常和林姨呛声,所以根本不捧场:“哦,这酸梅汤肯定很好喝吧,听说一诺现在不上班,跑去开饭店呢!”

    还不知道这回事的人惊讶的说:“真的假的?我怎么从来没听说过一诺厨艺很好呀。这也太不靠谱了吧!”

    “这孩子怎么不务正业呢。当厨师能有什么前途,好多人初中毕业就去学厨了呢。一个大学生毕业也去干厨师,那这大学是白上了呀。张姐你儿子在上市公司工作,现在都年薪50万了吧。”

    “一诺那孩子小时候看着挺聪明的呀,怎么会做出这种糊涂事情。”

    林姨哼了一声,将一次性纸杯递给关系比较好,没有奚落白一诺的朋友:“你们都尝尝。”

    张阿姨瞥了一眼:“这就是那个酸梅汤呀。哎呀,我喝过那种罐装的酸梅汤,味道超级差,酸不拉叽的,我差点全吐了。”

    王阿姨接过纸杯,虽然被张阿姨的话说的有点忐忑,但是不好拒绝,只好端起来喝了一口。谁知道这一喝就停不下来。

    张阿姨又说:“那个罐装的酸梅汤的牌子听说有几历史了,连这种老牌子都这么难喝,更别说一诺做的了。对了小王,味道咋样呀?觉得不好喝千万不要勉强自己哦。”

    王阿姨却迟迟没有回答。

    张阿姨转头看向小王她们,发现王阿姨她们捧着纸杯一口接一口,仿佛怕被人抢一样,吨吨吨地喝着。

    王阿姨喝完最后一口后,满足地舔了舔嘴角,发出了感叹:“好喝!”

    加了冰块的酸梅汤冰爽甘醇,一口下去,原本因为天热导致的心浮气躁瞬间门消失,浑身仿佛被安抚了一般,内心安宁又满足。

    酸梅汤可以增加胃酸分泌,增进食欲,解暑生津。

    王阿姨感觉自己因为苦夏有些不振的胃口被唤醒了,她吞了吞口水忍不住说:“林姐,还有吗?能再来一杯吗?”

    林姨摆了摆手:“就这么几杯,这还是我老公的,全分给你们啦。”

    张阿姨有些发愣,开口问道:“难道很好喝?”

    王阿姨不住点头:“是啊,张姐,这酸梅汤特别稠,酸酸甜甜的,特别开胃。我最近有点食欲不振,今天一天都没怎么吃饭,喝了这碗酸梅汤,我觉得自己肚子饿了。”

    苦夏的不止王阿姨一人,不少阿姨年纪大了,加上高温难耐,胃里泛酸,导致吃不下去东西。她们见王阿姨这么说,内心颇为意动,不禁问道:“真的吗?真的这么开胃?”

    王阿姨说:“真的呀,我还能骗你们吗?”

    王阿姨做人一直非常实诚,连一直和林姨作对的张阿姨都不会怀疑王阿姨的话。

    白一诺本以为生意会像昨天那样不温不火,但结果令人出乎意料,到了学生下课的时间门,店里来的学生几乎翻了个番,里面还有不少昨天来过的熟面孔。

    张可和李封泽带着两个朋友兴致冲冲地走到店门口。

    徐文哲看着面前的小店,插着兜,面露不屑:“这就是你们说的,卖的炒饭很好吃的小店?”

    虽然白一诺已经将饭店每个角落都清理了好几遍,平日里也注重打扫,店铺干净整洁。

    但是黑街本就不是什么高档餐厅,其中有很多露天炒饭的大排档,整条街一副烟熏缭绕的样子。

    有洁癖的徐文哲顿时心里没什么好感。

    “是啊,就是这家。”张可回答道。

    “我不想吃这种小店,看起来就不好吃,而且很不卫生的样子。”徐文哲说:“难得和你们出来一趟,我带你们去吃新开的那家网红西餐厅米娅好了,我请客。”

    张可听到徐文哲要请客,于是吞了吞口水,但是想到昨天味道惊艳的牛肉炒饭,还是摇了摇头:“哲哥,相信我,这家店虽然其貌不扬,但里面卖的东西真的很好吃。昨天一开始我和李封泽都没当回事,但是后来李封泽差点把我那份饭都给抢走了。”

    李封泽点了点头:“是啊,我也不想吃西餐厅,就吃这家吧哲哥。”

    张可说完,就拉着徐文哲的胳膊往里面走,大声对白一诺说:“我们要三份牛肉炒饭。”

    李封泽开心地说:“我要一份牛肉炒饭和一份蛋炒饭。”今天终于能吃到她家的牛肉了!

    被强行拉到店里的徐文哲甩开张可的手,准备转身就走,但是转头的时候,突然看到长相精致的白一诺,原本即将迈出的脚步不禁顿了一下。

    回过神来的徐文哲已经被张可按到了凳子上。

    白一诺进了厨房,徐文哲对他们翻了个白眼:“你们不会是因为这家店的老板来吃的吧。”

    张可不住点头:“对呀,对呀。”老板做饭可好吃了。

    徐文哲哼了一声:“你们这两个见色忘友的家伙。”

    张可:“???”

    “没有,我想说的是老板做饭很好吃,虽然她长得也很好看,但这绝对不是我们喊你来的全部原因!”

    虽然有些震惊于这家店的老板的颜值,但是徐文哲还是不改初衷。

    他甚至有些坐立难安,担心待会饭里会出现虫子。


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