穿回古代科举养家: 12、第十二章

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    大功告成!

    晚上,陆父、陆母和陆宁平都回到了家。

    “爹、娘、哥哥,快坐。”陆宁安忙迎了上去给他们打水洗脸、擦身。

    “你们不是问我前两天拿豆腐在做什么吗?已经做好了,一会儿你们好好尝尝。”陆宁安兴奋的说道,话里还带着几分骄傲。

    “我看看。”

    陆宁平率先掀开桌子上用锅盖盖着的小瓷盆,香味顿时扑鼻而来,陆父和陆母的目光也不由自主的顺着香味看过去。

    陆宁安用筷子夹起一串豆腐干放在碗里,几人也都学着陆宁安的动作一人夹了一块。

    原本白嫩的豆腐经过陆宁安的一番加工,已经变成了泛黄的褐色,香味却不断溢出。

    好香啊,陆父、陆母和陆宁平喟叹。轻轻地一口咬在豆腐干上,黄豆特有的香味搭配着香料浓郁的韵味,长时间的焖煮让豆腐干和调料的味道几乎融为一体,汤中也带着豆腐干煮熟后特有的香味。

    几人吃得连连点头。

    陆父连着喝了好几碗汤,边喝还边啧啧称奇。

    “这就是你用豆腐做的?”三人都有些不敢置信。

    豆腐啊,那白嫩嫩的豆腐,平时吃着一点味道都没有的豆腐,做成的豆腐干居然这么好吃,也没见陆宁安往里面放什么东西啊。

    陆母搅了搅盆里,也就是家里平常做饭用的调料,她做卤味的时候用的香料等。

    陆宁安连连点头。

    “爹娘,你们觉得我们卖这个豆腐干怎么样?”陆宁安一双眼睛亮晶晶的。

    “好吃。”几人连连点头说道。

    二人想了想,陆宁安做豆腐干的时候也没有瞒他们俩,做豆腐干的方法非常简单,最主要的还是陆宁安用的料足,简单就意味着容易被人学去,等别人学会了,也就不稀奇了,这买的人恐怕也就不多了,二人心下犹豫。

    陆宁安明白二人的顾虑,说实话,他就是冲着这东西简单方便容易做才琢磨出来的。

    “做法虽然简单了些,但是别人也没有看到制作过程,也不知道咱们用的香料,而且豆腐干做成以后和豆腐外表一点都不像,就算是猜也得猜一段时间,足够咱们家先赚上一笔了。”

    “而且这东西还容易存放,只要保存到干燥通风的地方,放个一两年都没有问题。”

    陆父被说的有些意动,他这段时间本就为儿子上学需要银钱上的事着急,如今见到有个发小财的好机会在,哪里还忍得住。

    一斤豆腐一文钱,一斤就是一块儿豆腐,一块儿豆腐可以做将近二十个豆腐干。

    五个豆腐干卖一文钱,他们卖出去一斤豆腐干就是四文钱,减去买豆腐用的一文钱他们净赚三文。至于做豆腐干用的大料也可以重复使用,和卤制品差不多,卤水可以反复利用,只要保存的好,时间越久卤水的味道只会越香,只香料要去县里买,却也不费什么事。

    难怪都说士农工商,商人最富有。

    只这一个小小的豆腐干生意里面的利益都让陆父陆母心跳加速,欣喜若狂。

    “就它了。”最终,陆父一锤定音。

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