锦鲤小厨娘: 20、营业第二十天

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    叶一伊一个人的时候朝食摊就够呛了,因为还得照顾小蝶,准备明天的食材,干家务,忙前忙后一整日,属于自己的时间少之又少。中午和晚上摆摊不是没想过,但摆摊不同于开饭馆,那自己照看着,人累,心更累。

    “阿伊,要我说你昨天的面就特好吃,咱们直接用这个大锅把面汤给煮上,面条擀好往里一下,很快的!”

    叶一伊笑了,她仔细的想了想阿媛的提议:“你要是想干,你就试试。”

    “那我试试?你放心阿伊,你早上忙完你就去准备其他的,中午我一个人在这儿就行。”

    “行啊,只要你不怕累。”

    “不怕!我从小干活干惯了,要让我歇着啊,我还真挺难受的!”

    两人皆笑。

    -

    阿媛是个妥妥的行动派,自从和叶一伊敲定之后,每天只要一闲下来,大部分时间都在厨房跟着叶一伊学习阳春面。

    阳春面,阳春白雪。底料还是猪油、酱油调制,撒上葱花和汤头,看起来清汤寡水,吃起来却别有一番滋味。叶一伊提议,在汤头上下点儿功夫,一般只有饭馆酒肆的阳春面舍得用高汤,路边的都是开水凑合,来来往往在路边摊吃口面的人也顾不上讲究,但叶一伊觉得要么不做,要做还得做出点儿不一样的。

    好在前两天去小蕉山挖到的鸡枞正好派上用场,用鲜菌汤,不像鸡汤牛骨汤成本那么高,却又比白水多了那么点儿滋味。两人实验过后,阿媛拍了拍桌子:“就这么定了!”

    叶一伊却表示担心:“这鸡枞难得,野生的菌菇一般也就只有春天才有,夏天就很难得了。”

    也是,这样时令的东西真是不容易,现在也没有什么养殖温室技术,保存的干菌子虽说也能替代,但数量怕也远远不够的。

    两人在院子中商量的时候,赵澈正在叶一伊边上的石凳上晒太阳,听见这话,懒洋洋的掀起了眼皮,又打了一个呵欠。

    -

    转眼就到了端午节,阿媛的面摊儿已经准备的差不多了,不过眼下还是得抓住端午好时节,狠狠的卖一波粽子。

    粽叶最后还是从农户那里采买,不过卖相倒也不错,叶一伊一共包了五种味道的粽子馅,分别是纯糯米的、蜜枣的、红豆豆沙的、紫米的和蛋黄肉粽的。

    其余几种倒也罢了,只是这肉粽,小蝶见了,一时都不敢下嘴。

    “尝尝吧!好吃的。”叶一伊笑着说,阿媛是个好奇的,撸起袖子就冲了过来:“我来!吃的有啥不敢吃的!”

    一口下去,咸蛋黄和糯米还有肉香混合在了一起,产生了一种难忘的口感,阿媛连吃了两口,到最后,停不下来了。

    “小蝶,你不吃你就后悔吧!”

    阿媛故意逗小蝶,小蝶一听,立马跑过来:“我要吃我要吃!”

    “没有了,晚了!”

    “阿姐~!”

    叶一伊笑的直不起腰:“别急别急,还有,多着呢!”

    阿媛手没有叶一伊的巧,只会包三角形的粽子,叶一伊倒是会的多,除了三角形,直筒的,四角的,还有塔型的,三人在院子中间的石凳上仔仔细细的包着,包一批煮一批,明天可卖生粽子,也可以卖熟的。

    赵澈再次穿过来的时候叶一伊正在吃蛋黄粽,瞧见犟犟,立马剥了一个喂到它嘴边:“不知道这小家伙喜不喜欢,犟犟,快尝尝。”

    赵澈看见肉粽下意识的也想蹙蹙眉头,他向来不爱吃这种糯米制品,粽子里包肉,又是什么吃法?

    犟犟试探性的舔了舔,那戒备的小模样把满院子的人都逗笑了,还是叶一伊亲自掰着喂了一口,小家伙这才打开了新世界的大门。

    “瞧犟犟接受能力多快的!好吃吗犟?”阿媛是个人来疯,叶一伊以前还真没看出来,现在和大家都熟了,这女汉子的属性已经暴露无遗了。

    不过高傲犟还是不理她的,阿媛点了点犟犟的脑袋:“没良心的,就只认阿伊,见色忘义!”

    叶一伊嗔她。

    敲门声又响起了,这回是阿媛去开的门,一老一少两人笑眯眯揣兜的站在门口,除了黄福全和顺岁,还能有谁?

    “你们……”

    阿媛跟着叶一伊已经见过黄福全了,自然认得,叶一伊听见声音后也走了过来,原本正在吃粽子的赵澈抬头看了眼门口,又忍不住翻了个白眼。

    什么时候来不好,偏偏现在。

    “叶娘子,明日府内有些事儿,就现在过来了。”黄福全笑道。

    “您客气客气,您进来坐会儿吧。”

    “不必不必,是这样,我家老夫人这段日子特别喜欢叶娘子的点心,眼瞧着端午了,特意命我给娘子送点东西来,不是什么名贵的东西,叶娘子一定用得上。”黄福全一边说,顺岁一边就往屋里扛了。

    倒还真不是什么名贵的东西,一麻袋一麻袋的,名贵的东西也不会用这个装了。

    叶一伊:“这是……”

    “我们老夫人是南方人,娘家每年都会送来一些蕈,府上实在太多,想着小娘子既然摆摊开饭馆,或许用得上,这点儿东西送来,小娘子莫见笑呀。”

    叶一伊和阿媛对视一眼,这可真是雪中送炭、急人之困,送到心坎上了。

    “您太客气了,这、这我都不知道怎么谢谢您。”叶一伊笑了,蕈就是菌菇的统称,这么多的菌类干货,那有钱都还真不一定能买着。

    黄福全摆手:“小娘子若是想谢,不如就继续为我家老夫人做点儿可口的点心就是。”

    叶一伊听了,沉思片刻,立马转身去厨房装了几十个粽子:“明日正好过节了,我包了些粽子,不知道老夫人喜不喜欢。”

    “喜欢喜欢。”黄福全笑的眼睛眯起,想起殿下最近每天的好胃口,“我家夫人一定喜欢。”

    “那就太好了。”

    顺岁接过粽子,黄福全忽然注意到了趴卧在院子角落里的犟犟,惊喜出声:“哟这小家伙,这是你家的?”

    赵澈:“……”

    叶一伊笑:“是我家的,叫犟犟。”

    “太可爱了太可爱了,咱家——”

    黄福全显然是个爱狗人士,一时激动,太监总管的自称差点就出来了。他连忙捂嘴,朝犟犟走了过去。

    “小东西,来我这儿。”

    听见黄福全用“小东西”称呼自己,赵澈只恨不得给面前这个油腻的老男人一脚,不过他没有。直到黄福全走近,要伸手抱他的时候,一口,赵澈准确又迅速的咬到了黄福全的袖子上。

    “师傅!”顺岁惊叫出声。

    叶一伊也吓了一跳,这还是犟犟第一次真的咬人,她连忙把犟犟抱开,向黄福全道歉:“对不住,实在不好意思,您没事儿吧?”

    黄福全一开始也吓了一跳,不过收回手一看,那小家伙只是把咬在袖子上,没跟他动真格的,摆了摆手:“这小东西不喜欢我呀,不碍事不碍事。”

    “实在抱歉,它有些认生。

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