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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《我靠吃火遍全网》 我靠吃火遍全网 第127节(第1/2页)
还有什么，比这更能带给厨师成就感？
没有！
这一刻，宋熙和在丁兴海心里的印象分，蹭蹭的往上涨。
一顿饭吃得三人都很满足。
饭后，丁兴海特意抱出一坛还没开封的醉坛子，这也是他新做的，本来打算留给丁灵明天吃，现在直接送给了宋熙和：“这个能放两天，你今明两天吃完就行，回头想吃什么跟叔叔说，叔给你做啊！”
宋熙和道谢后，抱着坛子回家，一进门便发现家里的灯亮着，客厅里还有打游戏的动静。
不用想也知道是谁来了。
“宋嘉乐？”
“诶，哥你回来了啊？”懒洋洋的声音隔着沙发传了过来。
宋熙和放下坛子，走过去一看，果然宋嘉乐正跟没骨头似的窝在沙发里打游戏。局势似乎不容乐观，死了两次后画面终于彻底黑白，显示出一行“gar”的字样。
“哎，真可惜。”宋嘉乐伸了个懒腰站起来，突然闻到一股酒香，使劲耸了耸鼻子，循着味儿找到了那只被放在餐桌上的青瓷坛子。
“什么啊，这么香？哥，我打开看一眼啊！”宋嘉乐掀开坛盖，清甜的酒糟香气，混合着食材的鲜香扑面而来，白皙如玉的鸡肉和色泽红艳的虾肉，看上去格外诱人。
他还没吃晚饭，看得忍不住直咽口水。
“你尝尝吧。”宋熙和给他拿了双筷子。
宋嘉乐迫不及待夹出一块醉鸡，又夹了一只虾，连吃了好几样后，才腾出功夫说话：“这味儿也太正了，比我上次去江南，在醉鲜楼里吃的味道还好！”
“我惦记好久这个菜了，可惜京市没几家做得好的，又一直没时间去江南吃。”
宋嘉乐又剥了一只虾丢进嘴里，这虾个头不算大，却特别鲜甜，再配上酒香，好吃到让人想把舌头吞下去，他一边剥虾，一边感慨：“还是哥你对我好啊，对了，你咋知道我好这口啊？诶，不对，你也不知道我今天过来啊……”
这纯纯是自作多情了，宋熙和打破他的自我感动，淡声道：“不是给你准备的，这是丁叔叔自己做的，你少吃点，我就是给你尝个味儿。”
“啊？”
宋嘉乐呆若木鸡，接着忽然反应过来，“丁叔叔，你是说我嫂子的爸爸啊？”
宋熙和点头。
宋嘉乐越发羡慕，举着手里刚剥好壳的醉虾，眼巴巴地问：“哥啊，我嫂子还有啥姐姐妹妹不？”
第108章
◎香煎鹅肝x红酒牛舌◎
姐姐妹妹自然是没有的。
丁兴海只有丁灵这么一个闺女。
宋嘉乐遗憾地叹了口气，转念一想，他哥的未来岳父，那应该也算是他的长辈吧？
这以后过去蹭个饭，应该也不过分吧？
“你就甭动脑筋了。”宋熙和无情戳破了宋嘉乐的幻想。
“不过你以后可以去店里吃，丁叔叔打算开个餐厅，就在星云路上。”
宋嘉乐眼前一亮，立马说：“那太好了，叫什么名字？”
“还没起呢，现在刚开始装修，应该要到下半年才能开吧。”宋熙和说。
宋嘉乐刚翘起的嘴角又耷拉了下来：“还要那么久啊……”
…
丁兴海和丁灵这边，正好也说到起名。
收拾好餐桌和厨房，父女俩泡了壶茶，坐在落地窗旁的休闲椅上。通往花园的门敞开着，微风吹进室内，更添几分惬意。
丁兴海抿了一口茶，“这茶挺不错的。”
接着说起，“我打算再注册一家餐饮公司，把餐厅和食品厂这两块分开来搞，别混在一起。”
“行啊。”丁灵觉得她爸挺有生意头脑，要是开句玩笑，纯属是被厨艺耽误的经商人才。
丁兴海顺势问道：“那你觉得咱这回起个什么名字？还叫食品品牌那个名字？”
那肯定不行。
卖罐装食品，起名时主要图的是一个朗朗上口，有记忆点。开餐厅这么起名的话，如果是连锁快餐还行，但丁兴海把“独占鳌头”、“醉坛子”这种大菜都整上了，显然也不是要开那种快餐。
“要不起一个雅致一点的名字吧？”丁灵一时也拿不定主意。
凝眉苦思了一阵，报出几个名字，“丁记食府？丁记酒家？或者和江南菜有关的话……江南人家？江南春？”
丁兴海却觉得女儿这几个名字起的，不是很有特点，“好像还没有老丁牌好记啊。”
叫“老丁”也不是不行，丁灵问：“爸，您给这家餐厅的定位是什么啊，还有菜品的定价这些，你现在考虑过吗？”
丁兴海还真的琢磨过这事，点点头：“普通家常菜，就按照咱们原先小饭馆的定价吧，我知道装修、服务这些成本肯定比过去高，今年菜价也涨了，但不想提价太多，最多比过去高个一两成吧。”
“至于那些新菜，独占鳌头是要贵一点，这个我得看看到时候能不能联系到合适的食材供应商，醉坛子的话加螃蟹可能要卖三百，光是鸡和虾一百多就可以了。”
别看三百一道菜听着贵，结合里面的用料来看，已经算是很良心了。
用物美价廉形容都不为过。
丁灵大概了解了，那这餐馆的定位，就是亲民家常菜，再加几道可以镇得住场子的大菜。
沿用接地气的“老丁”，也不是不行。
“要不就叫老丁家常菜？这个还挺好记的，而且别人一听就知道，和老丁牛肉酱是一家。”
丁兴海这回总算满意了，他打算新成立的餐饮公司，就叫老丁餐饮。
而过去的丁家小馆，即将摇身一变，改名为“老丁私房菜”。
…
丁兴海为餐饮公司奔波的时候，丁灵这边的剪辑工作，也已经接近尾声。
按照计划，“食在华夏”项目，总共要分为十个部分，前八部分分别介绍八大菜系，后两部分则单独介绍一些八代菜系之外的华夏美食。
每一部分，都会剪辑出上下两集。
就拿第一部分“食在徽省”来说，上下两集，每一集的时长都有九十分钟。
中央台的审片主任看过这两集片子后，提出个想法：“能不能换一种形式，不用等到全系列录制剪辑完再播，咱们也学学现在那些综艺，采取边录边播的模式，这样给观众期待感提高一些，播出的周期长，也能把知名度打响。”
“您是说想先将这两集播出去？”丁灵问。
审片主任点头，“没错。”
他看了看排片时间，“下个月的周末，就能排上，在中央台纪录频道播出。你们觉得怎么样？”
惊喜来得有点突然。
丁灵和宋熙和对视一眼，随后点头答应了下来。
将这个喜讯分享给工作室的小伙伴后，大家也纷纷兴奋不已。
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