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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《舌尖上的咒灵》 18、第18章(第1/2页)
之后就要处理五条悟之前交给自己的特级咒物——两面宿傩的手指。
千川瞬一把刚刚在超市购入的凤爪拿出来，和两面宿傩的手指一起泡进水里清洗干净，凤爪很新鲜，还带着淡淡的粉色，特级咒物则是深紫色的，很容易就能分辨出来。
接着把凤爪连同切好的姜片一同放入煮沸的水中，大火煮上三分钟。
热水不停地翻滚，水面上渐渐溢出浮沫，千川瞬一拿起勺子把浮沫和杂质撇去。
之后把凤爪放入冰水中浸泡，再放入料酒去腥，等凤爪变凉后捞出沥干。
宽油滑锅，油温烧至五六成热的时候，把凤爪放进去，保持中大火。
凤爪在油锅里发出“噼里啪啦”的声响，直到凤爪表面开始气泡，外表变成金黄色，表皮也变得皱巴巴的时候，就可以把鸡爪从油锅里捞出来，放入冰水里，吸饱水，这样做出来的虎皮凤爪才会饱满多汁。
虎皮凤爪的步骤是先炸后卤，因此，趁着凤爪放凉的时间，千川瞬一开始准备卤鸡爪的必需食材。
葱切成小段，姜和蒜都切片。
这时候，虎杖悠仁和伏黑惠也收拾好东西，来到千川瞬一宿舍。
看到千川瞬一行云流水的动作，虎杖悠仁不由得感叹道：“真是厉害……”
他又看到被泡在冰水里的凤爪，指着其中最别具一格的那一根，问道：“喔！难道这就是那个两面宿傩的手指吗？”
“没错。”千川瞬一把切好的葱姜蒜放进一个小盘子里，又拿过一把小米辣，“今天我们吃虎皮凤爪。”
“好耶！”虎杖悠仁兴致勃勃，十分期待。
一道阴森森的声音从虎杖悠仁身上响起：“小鬼，你竟然胆敢把我与鸡放在一起，简直……”
千川瞬一正在切小米辣，闻言，头也不回地朝虎杖悠仁侧脸处那张嘴里随手塞进去半根辣椒，刚巧虎杖悠仁一巴掌拍在自己脸上，那半根辣椒一点儿没漏的全部被两面宿傩吞进嘴里。
两面宿傩：“嘶——！！”
诅咒之王就此噤声。
小米辣切碎后，连同葱姜蒜一同放入油锅内爆香，之后倒入酱油、耗油等酱料，把刚刚炸得金黄的虎皮凤爪倒入油锅内翻炒上色。
然后开大火，倒入热水没过鸡爪，等水煮沸后，转小火慢慢炖，再盖上锅盖焖上二十分钟。
等到凤爪被炖到软烂脱骨，最后再转大火收干汤汁，撒上一点葱花，浓油赤酱、鲜香入味的香辣虎皮凤爪就完成啦！
“什么味道，好香啊……”钉崎野蔷薇也推门进来，刚好看到千川瞬一把虎皮凤爪盛进盘子里。
她看着放在盘子中间c位深紫色的“虎皮凤爪”，吐槽道：“这个鸡爪也太丑了吧，简直拉低整道料理的颜值。”
虎杖悠仁：“……”
伏黑惠：“……那是特级咒物，两面宿傩的手指。”
早就从五条悟那里知道自家同学有个半诅咒的钉崎野蔷薇：“……”
她无语了一瞬，然后郁闷的朝千川瞬一道：“为什么要把宿傩手指和正常的鸡爪放在一起啊，这样整盘菜都不能吃了啊！”
虎杖悠仁撇了撇嘴，不满开口：“宿傩手指怎么了，那也是食材啊，你不要搞歧视啊喂！”
钉崎野蔷薇回身，一脚把他踹远：“异食癖哪有资格提出反对意见！”
虎杖悠仁在惯性下，原地旋转两圈半，然后脸朝下倒在地上。
他闷闷的声音从脸下面传来：“你这个人真是，我根本搞不明白你的情绪起伏啊！”
钉崎野蔷薇哼了一声，居高临下的俯视他：“所以说你才没有异性缘啊！”
虎杖悠仁爬起来，盘腿坐在宿舍地板上摸着脑袋，委委屈屈道：“你是怎么知道我没异性缘的……难道你就很受异性欢迎了吗？”
伏黑惠看着两人堪称小学生吵架的场面，心累的叹了口气，他已经能够预见到未来四年鸡飞狗跳的同窗生涯了。
“好了，你们先别闹了。”千川瞬一伸了个懒腰，打算做下一道料理。
“实在没事情做的话，帮我打打下手也可以啊。”千川瞬一打算给三位同班同学找点事情做，省得那两位元气少年少女一言不合打起来，遭殃的还是他自己的宿舍。
“悠仁，还能动的话，先帮我接一锅水烧上，野蔷薇帮我从购物袋里拿两个西红柿洗干净，小惠的话……帮我把这个洋葱切丁就好了。”千川瞬一有条不紊的安排。
“没问题！”虎杖悠仁从地板上站起身，兴致勃勃地问道：“这是要做什么料理？”
“洋葱番茄章鱼浓汤。”千川瞬一解释道。
“好的！我马上就好！”虎杖悠仁拿着锅开始接水。
千川瞬一轻声笑了笑，虎杖悠仁无论什么时候都是元气满满的，就连知道自己会被执行死刑之后，也依然积极乐观的面对生活，就像个小太阳。
正想着，旁边又传来一阵小声的争论。
钉崎野蔷薇拍拍虎杖悠仁的背：“你让开，我要洗西红柿！”
小太阳虎杖悠仁很有气势道：“我不！我要接水！”
千川瞬一：“……”失策了，他就不该安排让两人做有步骤重合的事情。
伏黑惠：“……”他两耳不闻窗外事的默默地切洋葱，切到两眼通红，眼泪汪汪。
千川瞬一开始着手做今晚的最后一道料理，先拿出剩下的“章鱼触手”，去除吸盘后，把它们切成细丝。
然后拿过钉崎野蔷薇洗净的西红柿，在顶端上切个“十”字，用开水烫一下，就能轻松的把皮剥掉。
接着，再把萝卜和剥了皮番茄切成块。
千川瞬一切起菜来有条不紊，每一步似乎都有自己特定的节奏，快速而流畅。
而且他手指修长，纤细有力，切菜的时候让人有一种赏心悦目的感觉。
他打开自己的小冰箱，拿出枸杞、桂圆、红枣等养生调料，把它们和切成片的姜、切成段的大葱一起装进干净的纱布袋中，细心的挽了个结，防止炖汤的过程中调料洒出来。
这时，虎杖悠仁端了满满一大锅水走了过来，把锅放在灶台上，元气满满道：“请用！”
千川瞬一看着满到几乎要从锅里溢出来的水：“……”
这是要炖汤，又不是要洗澡……
他默默地把锅中的水倒出去一半，这样用来炖汤的水量就差不多刚刚好了。
再开上大火，让它烧开。
“喔！好厉害！”虎杖悠仁看着对方娴熟的动作，真心实意地夸赞了一句。
锅里的水逐渐升温，渐渐开始冒出气泡，把装有调料的纱布袋放入温水中。
等水烧开之后，再把切成块的萝卜和番茄，连同在超市里购入的油豆腐一同放进锅里。
之后再放入切成细丝状的章鱼触手。
很快，锅里的汤汁因为番茄的存在变成了艳红色。
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