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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《带着美食系统刷八零》 1、第 1 章(第2/2页)
《随园食单》里面有这么一句话‘见水不见米，非粥也；见米不见水，非粥也。必使水米融洽，柔腻如一，而后谓之粥。’所以阿这粥一定要浑然一体才能叫做粥。”
从小跟在她身边的苏兰知道云锦蕙质兰心，继承了萧默函的点心手艺，却不知道她竟然在煮粥上也有自己的见地。
鸡粥云锦选用的是精细糯米，而非大米，这样可以使得粥的味道更佳，用鸡汤混合着一块小火熬煮，搅拌时也要顺着一边……粥熬好后，起锅之前再用刚才挤得蔬菜汁勾芡就完成了。
“好香啊！”苏兰站在旁边闻着味道就忍不住吞了吞口水。
云锦手上麻利用方才挤了汁水的蔬菜又加了一些肉和调味料做成春卷，下锅煎至金黄，十里飘香。
“不许偷吃，我先去看看那边怎么说。”云锦解开围裙叮嘱道。
苏兰甚至伸出手举手保证，“知道了！我保证不偷吃。”
云锦本以为许牧英只是因为气急攻心，被许如卿气到了，休息几天应该就没事，却不想她走到门口的时候，正巧听见医生重重叹了一口气，“老许啊，咱们这么多年的交情，我也就不和你卖关子了，你手上的病你应该比我更清楚，当年就跟你说要你好好休息切勿过渡操劳，但是现在……”
“你、你的意思我连颠锅都做不到了？”向来严肃的许牧英，说话声音都有些颤抖。
云锦准备敲门的手停留在半空中，心狠狠的揪了一下，她曾经也是因为车祸，手上有伤所以才放弃了厨房，转而做甜点师，没想到一代厨神许牧英也会面临这样的困境。
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