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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《我在聊斋做美食》 193、193(第2/3页)
无与伦比，我什么时候才能有这般的手艺啊！”六娘直接在帝君对面的躺椅上落座，伸手拿了茶杯喝了一口，感叹道，说来明明帝君烹茶也没有什么特殊的手法，可不知道为什么，帝君烹制出来的茶就是比她自己煮出来的茶好很很多，就算只是用凡间最平平无奇的茶叶，也能烹制出很美味很好喝的茶水，真是奇了怪了。
紫薇帝君笑了笑，“你若喜欢，我很乐意每日为你烹茶。”他说的不是客气话，而是实打实的心里话，若是六娘的话，他愿意为她烹一辈子的茶，直到天地虚无，魂归幽冥。
六娘嘴角的笑意一下子变得甜蜜了起来，“好，回头我做一道龙井虾仁，就让你给我泡茶。”六娘笑吟吟的调笑，她到底也只是个普通的女孩儿罢了，喜欢被人这般骄纵疼宠。
紫薇帝君笑着点了点头，眼中带这些无奈和宠溺，这丫头！
“对了，我刚刚更杂货铺订了些东西，一会儿估计会送过来，天枢你帮我看这些，我先去把这些蘑菇处理了。”六娘笑着说道，说完，提着那些蘑菇直接去了厨房，这些蘑菇都是野生的，采摘回来之后那人估计直接拿来贩卖了，还是挺脏的，她若是想晒成干蘑菇还给先清理一下，给先用毛刷刷掉附着在表面的泥土和残枝败叶，然后在用清水清洗，之后在晾晒在竹簸箕上就好。
这些野蘑菇里头刨除榛蘑和大红菇之外，还有一些其他的杂菇，不过也都是无毒能吃的，不过六娘还是把这些杂菇都单独挑拣了出来，回头分开晾晒存放。
买回来的野蘑菇给有五六斤，处理起来虽不麻烦却也繁琐，等她把所以的蘑菇都处理好放到院子里晾晒的时候，刚巧杂货铺就送了东西过来。
“今儿大概是来不及了，明儿我给你做个清汤鲍鱼吃。”六娘手里拿着个干鲍鱼，笑着说道，这个鲍鱼至少贮藏了五年以上，不然不会有这般漂亮的油光色泽，而一般这种品质的鲍鱼肯定是溏心鲍鱼，最适合用来制作红烧鲍鱼或者清汤鲍鱼，无需花刀，只需要用浓郁的高汤炖煮，做出来的鲍鱼口感软糯弹牙，溏心处会有微微的粘牙感，是最为鲜美的。
“你做什么我都爱吃。”紫薇帝君笑着说道，有个喜欢下厨做饭的……恋人，他可是把往前这么些年的美食都给补上了，虽然并无太大的口腹之欲，但他也不讨厌六娘为他用心烹饪的这些美味佳肴，因为那些端上桌的饭菜里，有她的一份心意。
六娘笑了笑，“自打下了凡，您倒是嘴甜的很，就知道哄我开心。”六娘嘴上说他哄她，可心里却十分的受用，那个姑娘家不喜欢被人哄呢，以往帝君总是敏于行而纳于言，虽也知道他对她的好，可总还是感觉少了那么两分意思，如今，她才真的觉得开心呢。
紫薇帝君闻言一愣，而后失笑，他可没想过哄她，说的都是肺腑之言。
“得了，我先去做饭了，看在你嘴甜的份儿上，我今儿给你做顿大餐。”六娘傲娇似得仰起头，嘴角含着笑进了厨房，而后一边哼着歌儿，一边儿做着菜，显然是心情大好。
听着厨房传出来的小曲儿，紫薇微微笑了笑，而后一会儿收从袖子里取出了一截紫竹，六娘前几日抱怨说自己的笛子音色不对劲儿，想要一把新笛子，可偏偏六娘自己做出来的总感觉不对，他就专门抽了时间跑了趟观音菩萨的紫竹林，求了一截千年的紫竹来，打算亲手给六娘做一把紫竹笛。
再厨房忙碌的六娘还不知道紫薇帝君准备的小惊喜，这会儿子真满脸笑容的烹饪着今儿的晚饭，她打算做个荷叶糯米饭，如今盛夏，不吃一些以荷叶莲花入肴的菜品感觉很缺憾呢。
新鲜的荷叶包裹炒好的糯米饭蒸熟，糯米饭里加了青豆、火腿、香菇丁、笋丁、虾干等配料，咸香软糯还有荷叶的清香，夏日吃来最是合适。
除了一道荷叶糯米饭，六娘锅里还住了一锅酸笋老鸭汤，鲜香微酸的老鸭汤清热败火不说，还能够勾起因为天热而丧失的胃口，是十分适合夏日的汤。
把老鸭送进汤锅，六娘开始处理带鱼，既然都说要做大菜，那时间可就不会太短，这期间不可能让帝君干等着，所以她打算先做个小食，给帝君拿出去打发打发时间。
不过大热的天着实不想吃三文鱼一类油脂丰厚的鱼类，带鱼就不错，肉质清淡，去骨之后片成鱼片，腌渍之后下宽油油炸至六成熟，捞出后用竹签穿起放在炭火上烧烤，同时撒上芝麻、孜然粒、辣椒粉，这样一份外焦里嫩内含汁水的香辣烤带鱼就做好，没刺可以大口的吃进嘴里的鲜嫩鱼肉，是所有喜爱鱼却又讨厌遇刺的人的最爱呢。
烤好的带鱼被六娘直接放到了托盘上连同一壶冰镇桂花酒送去了院子里，“帝君，我那边估计还给花点儿时间，你先吃这个打发打发功夫。”六娘笑着说道，看着帝君手里拿着根紫竹在那雕刻，六娘也没在意，她还给赶着做菜呢。
虽然想做的丰盛些，但六娘同样也知道自己算上汤顶多做六个菜，不然一准儿会有剩菜，所以她只能把菜往精巧了做，比如芙蓉鱼片，只选五斤以上草鱼脸颊上的两片最嫩的夹肉制作，口感滑嫩入口即化，鲜美异常，这样的菜搁在往日她是极少会做的，嫌弃麻烦，事后还给想法子去料理那数十条的大草鱼，不过谁让她今儿心情好呢。
刨除一道芙蓉鱼片，六娘还做了蟹黄烧白菜，取上好的大闸蟹母蟹取蟹黄，白菜则只要白菜最中心嫩黄的菜心，以这两样极致鲜、嫩的食材一同入菜，制作出一道看上去极简单但实际上却只能用名贵二字来形容的蟹黄烧白菜。
凉菜六娘选的是泡脚掌心宝，一只鸡只有两块儿的掌心肉，柔嫩而富有弹性的口感，搭配酸辣的泡椒味儿，最是开胃，也是最适合下酒的凉菜儿。
最后一个菜，六娘选了一道红烧河豚鱼，河豚鱼的美味自古流传，甚至还有拼死吃河豚的说法，这种拥有毒素的鱼，味美丰腴，口感富含胶质，入口软嫩华顺，红烧后几乎能达到入口即化的极致口感，再加上其本身便比一般的鱼更加鲜美的味道，作为压轴绝不会逊色于任何名贵的食材所烹饪出来的菜品。
不过说实话，除了在厨神系统的虚拟课堂里烹饪过这个菜之外，六娘几乎从不曾在现实之中烹饪过河豚鱼，因为与河豚鱼那极致的美味相对的，是它那危险的剧毒，系统提供的河豚鱼可不是现代人工养殖之后毒性弱化道几近于无的品种，那是实打实的野生极品，不但肉质味道比人工养殖的鲜美数倍，毒性更是巨大，和这种有些危险的食材相比，她有无数既鲜美又安全的食物可以选择，自然没什么兴趣去处理，不过今儿她想大展身手，倒是想起做河豚了。
其实河豚鱼也很适合炖汤或者生食，不过帝君从不吃生的东西，而她刚刚已经炖了老鸭汤，所以河豚鱼也就只能红烧了。
把菜装进食盒提出去，六娘一出来就瞅见司命站在帝君身边，手里还捧着本册子，瞧着似乎心情不太好的样子。
“司命，你怎么下凡了，来的真巧，一块儿吃晚饭吧。”六娘笑着开口邀请了一句，不过说实话，她还挺好奇司命为何会过来呢，毕竟按照天界和凡间的时间比例，这会儿子帝君下凡也就是天界半个来时辰的功夫吧，司命是有什么急事儿要过来寻帝君不成。
“那就多谢六娘了。”司命笑着说道，他下凡可是奉了帝君的旨意，替帝君跑腿儿，蹭顿饭吃那是理所当然的。
说到底，帝君下凡可不是容易事儿，每日的公文该处理还是要处理的，不过天界和人间的时间差确实不小，帝君大概每年只需要处理这么一次公文就好，不过天界和人间的结界可不是随意就能通过的，仙凡有别从来都不是玩笑话，也就辛六娘这个被帝君宠
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