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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《京都小厨娘》 57. 第57章(第2/3页)
直在祈祷，保佑烤制成功，这是最后一步了，千万不要功亏一篑。
洛文柠先将烤炉升起火，然后在月饼上喷了些水，最怕的就是月饼开裂，喷水也是为了防止裂开。
洛文柠将月饼放入了烤炉中，一步都不敢离开，掐着时间点。
烤了十分钟后，洛文柠将烤炉中的月饼取出，在每个月饼上，细细地刷了一层事先准备好的蛋黄水，再放入烤炉中继续烤制。
等过了五分钟，洛文柠又将月饼从烤炉中取出来，刷了一层蜂蜜水，再次放进烤炉继续烤，这次过了十分钟后，洛文柠才小心地熄了火，打开烤炉，将完全烤制好的月饼取了出来。
随着香味的扑面而来，洛文柠看到整整齐齐的月饼，一个都没有裂开来，心中一块大石头落了地，成了！太不容易了！
此时，已经是夜深人静的时刻了，大力她们早早就进入了梦乡，洛文柠不敢大声欢呼，只得握拳做了个表示成功的动作。
她看着热气腾腾的月饼，还不敢碰，因为这时候月饼是软的，一碰就要碎了，得等到放凉了以后，外皮变硬了就可以碰了。
在等待月饼变凉的时间，洛文柠走出厨房，看到夜空中已经高高地升起了一轮圆月，一阵秋风吹来，已有了几分凉意，但她现在一点都不觉得冷，流心奶黄月饼的成功，使得她热血沸腾，对于明天的比赛信心十足！
看着又圆又大的月亮，仿佛能看见里面的嫦娥、玉兔和桂花树呢，洛文柠心中不由地闪过那双时而冷冽时而温暖的凤眼，细细算来，离开临济镇已经有一个多月了，这些日子忙碌着，尽管收到他不少来信，但她也只是偶尔才回信，不知道临济镇的中秋节是怎么过的呢？
第二天一早，洛文柠便怎么都睡不着了，索性起来做准备工作，再次检查了一遍她的宝贝流心奶黄月饼。
等到时间差不多了，洛文柠喊上大力，拎着装月饼的食盒，就往京都府衙方向走去。
到了方庆大街，府衙的人已经围出一块地方来布置好了，还搭了一个大台子，让站在后排的人都能看得见。
“洛姑娘，你来啦！”武校尉正带着手下维持秩序，见到洛文柠，忙过来打招呼。
“嗯，刚刚过来，已经有这么多人了啊。”洛文柠看着满广场的人，惊讶地说道，没想到这个活动办得这么大，居然有这么多人来观看。
“对，今天一大早就有人过来了，只为了能排在起前面一点。”武校尉笑着说道。
洛文柠暗暗好奇，又不是看表演，还要站前面一点。
武校尉看洛文柠很新奇，知道她是刚来京都，很多事情不了解，便解释道：“因为若是来的晚了，号牌发完就没了。”
“号牌是什么？”洛文柠问道。
“是这样的，每次这种饮食的比赛，都会有专业的评审，还有一部分普通的评审，普通的评审就是每个拿到号牌的人，都有机会被抽中做为评审。”武校尉说道。
“哦？”洛文柠一听，觉得有趣起来，这个评审方法还先进的，就跟现代的大众评审团一样的。
“你想啊，能来参加这种比赛的，都是京都城中有名的馆子的厨师，做出来的美味一般人可能还没机会尝过，这便是最好的尝试机会。”武校尉说道。
“对哦，确实是好机会，怪不得人这么多，那请问武校尉，专业的评审都是会有哪些人呢？”洛文柠点点头问道。
“每次邀请的都不一样，专业的评审有些是饮食会的厨师，有些是酒楼的老板，还有些是京都城专门喜欢评鉴美食的人，甚至皇室成员和官员有时也会来凑热闹。”武校尉答道。
嗯，跟自己想象的差不多，洛文柠暗想，总归是对美食有一定见解的，才能作为专业评审，但从设置大众评审来看，这些比赛还是公平的，毕竟随机的评审做不了假，好吃就是好吃，不好吃得的票数就会少。
“多谢武校尉告知这些，我得先进场了。”洛文柠见人越来越多，想着赶紧进去，免得打翻了食盒。
“好，洛姑娘你快进去吧，等你的好消息。”武校尉忙说道。
洛文柠微行一礼，笑着就往衙役设的登记处走去。
“姓名，所属食肆，月饼名称。”登记的衙役问了几个问题。
“洛文柠，洛氏甜品屋，流心奶黄月饼。”洛文柠一一回答。
衙役一听，抬起头来看了洛文柠一眼，确认道：“流心奶黄月饼？”
“正是。”洛文柠微笑点头。
“怎么写？”衙役皱着眉头有些苦恼，自己认字本就不多，今天被抓来干登记的活，这还来一个不常见的月饼名。
洛文柠伸出手想让衙役给她笔，衙役奇道：“姑娘识字？”
“是，可否让民女自己写。”洛文柠浅笑道，看样子眼前的衙役不太会写字，还不如自己来写简单些。
衙役巴不得有人代笔，默默地将毛笔递给了洛文柠，洛文柠接过笔，写上了几个小巧娟秀的字。
衙役看着秀美的字迹，不由有些汗颜，一个小姑娘的字这么好看，映衬的旁边自己的字迹就是个笑话。
“好了，拿着这张单子，进去吧。”衙役把登记的纸递给她说道。
“多谢！”洛文柠说完，拿着单子便往里面走去。
参加比赛者和观看者是两个通道进入，洛文柠跟大力进到场子里面，便有人上来接过她们的单子，将月饼的名字誊写到一块牌子上，然后接过食盒，在食盒上也贴了一张月饼名字的纸。
洛文柠观察一番，这应该是不署名评审，确实公平。
等做完这些，又有人将洛文柠和大力带到了台子下方第一排右边坐下，洛文柠看了看周围，大台上有一排位置面对着观众，应该是专业评审坐的地方，大台上的左右两侧各摆放了几张桌子，洛文柠看到她的月饼已经被装到盘中，切分成很多小块，放到了桌上，而且写有月饼名称的牌子也放在旁边，还有一个像笔筒一样的圆筒，一共三样东西，看来这两侧摆放的应该就是参赛的月饼。
再看自己坐的地方，已经有三三两两的人坐着了，这些应该都是跟她一样参赛的人员，不过都是坐在右边，左边的位置还是空着，应该是留给想来观赛的吧。
洛文柠旁边的那些人，都互相认识，聊得很热络，其中大多数都是男人，但也有两个女人，不过岁数看上去都要三四十了，像她这样年纪的姑娘是没有的。
所以洛文柠一坐下，便引起了其他人的注意，其中一位四十左右的女人，走过来跟她打招呼：“姑娘，你也是来参加比赛的？”
洛文柠抬头，见她虽然年近四旬，但打扮还是挺年轻的，身材也保持的不错，脸上虽有皱纹，但整个人看上去还是挺和善的。
“是的。”洛文柠站起来有礼貌地答道。
“不错啊，小小年纪，就敢于出来比赛了，咦，我以前没见过你啊，你是哪家馆子的厨娘？”女人脸上倒是没有小瞧的意思，而是充满着欣赏。
洛文柠见她并无恶意，也愿意如实答话：“我是前些日子刚来京都的，目前是开了个点心铺，才刚开没多久，
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