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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《辛六娘紫薇帝君我在聊斋做美食》 280、280(第1/2页)
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百香汤是以百种灵花花瓣佐以灵泉水熬煮而成,做法简单并且材料组合的方式多种多样，所以每一个厨仙几乎都有自己的百香汤方，六娘的百香汤发便是以她平日里最爱的仙琼作为主喂，搭配九十九中各色灵花烹制而成的,汤色清澈似水,味道清甜香味淡泊,道汤的灵气十分的温和,便是没有受伤的人也是可以喝来温养经脉五内的,过如今用来做药也是十分合适,六娘可不爱喝那些苦的要死的药汤,她啊,惯来爱吃甜的。
百香汤熬了一大锅,六娘喝了一茶盏，剩余的便用玉瓶装了起来，百香汤效果错,但并不是什么立时见效的灵丹妙药，一口气喝太多,压根没什么太大用处，更何况六娘又是属水牛的,没有把自己灌个水饱的爱好。
把百香汤收进系统仓库,六娘打开系统商城,选了包括竹荪、见青、猴头菇等十五种菌菇外加一直上好的老母鸡出来,打算做一道鸡汤鲜菌锅,用老母鸡吊汤，之后在下入各色菌菇炖煮，如此菌菇吸收鸡汤的鲜美却又不会因此丧失菌菇本身的嫩滑，等到菌菇吃完,剩下的鸡汤便也吸收了足够的菌的鲜美，用来下些拉面或米粉儿，那滋味也是一绝的。
母鸡洗净后放入砂锅之中，加料酒葱姜就可以开火炖煮了，六娘将那些新鲜的菌放到了菜盆里仔细的洗净，虽然系统出品大多足够干净，但过一水是六娘的坚持，之后就是改刀了，类似于竹荪、羊肚菌之流无需动刀，只需要撕就好，诸如见青、猴头菇类就需要改刀成片，样是为了能让其和竹荪等易熟的菌菇能一同出锅。
切好的菌被争气的拜访进了一旁的小竹篮里，瞧着鸡汤还炖上还一会儿，六娘琢磨了一下，又从系统仓库里取了一块儿猪肉、金华火腿还有竹笋等材料，打算做几个火腿酥饼出来一会儿陪着鸡汤鲜菌一起吃。
酥皮六娘选的是千层酥的做法，面皮之中包裹软黄油，对折展开在对折，重复十二次，开酥十足到位，之后包裹加了胡椒、葱酥、姜汁、盐调味的猪肉火腿馅料，包成巴掌大小的圆饼，表层撒上一层白芝麻，然后放入烤箱烤制就可以了。
酥饼送进烤箱，六娘转头过去看鸡汤，发现还差些，便重新盖了过来。
炖鸡汤本就是个耗功夫的活计，急不得的，过是六娘自己准备足，平日里总是忙东忙西忘了增加库存，然这些高汤之类的东西其实是应该提前准备制作的，说来还是她自己懈怠，平日里总是念叨着增加库存，却总是嘴炮却从见动手。
过次回去她保证，自己一定好好努力增加库存厚度，别的说，至少各色常用的高汤她全都准备齐全了，然每次想做些什么吃的，却要耗费大半的功夫在熬汤上头，那就太让人挠头了。
鸡汤少说还一炷香的功夫，闲着无趣，六娘便做起了芒果椰奶冻，稍微冰镇一下一会儿当饭后甜品吃，芒果洗净后取出果肉放进容器，之后将椰浆、牛奶加热，之后放入少许茉莉花、砂糖调味，最后放入软后的吉利丁片，等吉利丁完全融入到椰奶之中，就可以把调制好的椰浆倒进芒果里头了，稍稍搅拌一下就可以密封放入冷藏箱里了，等待大概小时辰就可以享受美味清凉的芒果椰奶冻了。
做好芒果椰奶冻，鸡汤刚刚好炖出了滋味儿，把汤渣过滤，只留最澄澈如茶汤的鸡汤倒入砂锅之中，后放入切好的牛肝菌、松茸、茶树菇、香菇、榛蘑等几种耐煮的菌菇，等开过之后五分钟在放入剩余的诸如竹荪、虫草花、羊肚菌之流，之后在一起炖煮十五分钟，就可以上桌了，过上桌的时候连同小碳炉一同上桌，道菜属于那种越炖煮，风味越好的那种菜色，离火才好。
鸡汤鲜菌做好，六娘做的火腿酥饼刚刚好出锅，金黄的千层酥皮，表层沾满了被烤的喷香的芝麻，馅料之中火腿的荤香在经过炙烤后更是香气扑鼻，只闻着便让六娘忍住咽了咽口水，在天界诸事繁忙，再加上那个高冷缥缈的环境，虽按时饮食，可难免胃口不佳，吃的多是清粥小菜，如今闻到浓郁的肉香，别说，还真挺想念的。
随手按下外放桌椅的按钮，选了一套一桌两凳的位置外放，六娘才端着鸡汤鲜菌除了小吃车，把小泥炉摆到桌上，里面的碳只需要一个简单地引火诀就可以了，后把鸡汤鲜菌摆上去就好，之后在返回去取了火腿酥饼和已经凝结成冻的芒果椰奶冻，瞧着桌上摆着的饭菜，六娘琢磨了下，又从系统仓库里挑了一小碟早先做的脱骨鸭掌，一小碟撕明太鱼干，然后还有一小瓶上好的青梅酒，酒虽只是普通的低品阶灵酒，可那种独特的酸甜口味还有清澈迷人的果香着实令六娘记忆犹新，所以当初跟师傅初回天界，她酿制泡菜和酸菜的时候便也酿了少种青梅酒，上次回了天界，泡菜和酸菜之流都因着她引来的天劫而壮烈牺牲了，唯独这青梅酒，因着需要埋在树下窖藏而逃过了一劫，如今倒是能让她好生的品尝一二了。
漂亮的广口水晶杯里放上几块冰块，后倒入青梅酒，那种微黄却又透彻的色泽在水晶杯之中微微荡漾，仿佛有光一般，轻轻地抿了一口，沁凉的青梅滋味，带着几可闻的酒香，却又毫无酒水的辛辣，最主要的是，十足开胃。
结果六娘才把酒杯落下打算开吃，旁边便伸出个，直接把六娘的酒杯拿起来，一口就喝干净了。
六娘一抬头，便瞧见妖皇陛下那张貌比潘安的俊脸，只是此刻妖皇陛下似乎心情佳，整个人看上去略显阴郁。
“妖皇陛下请坐下吧。”六娘起身让了个座，自己则做到了另外的椅上，后重新拿出了一双碗筷，至于她刚刚用的，自然是让位陛下了，反正那双碗筷她没动过，还是干净。
靖宇是不客气的，六娘招呼，他便直接落了座，后自顾自的又倒了一杯青梅酒来喝，虽然这酒的滋味其实太符合他的口味，但清清凉凉的，喝着倒是能压一压他心里的悦和烦闷。
瞧着位陛下连喝两大杯冰镇青梅酒，六娘连忙有从系统仓库里取了好几瓶青梅酒出来，她这青梅酒度数不高，喝醉人的，且瞧着为妖皇陛下似乎心情甚愉快，所以还是顺着些的好，虽然她太清楚自家为啥这般顺着他，但直觉就是这么说的。
等拿了酒出来，六娘伸手拿了汤勺盛了一碗汤出来，会儿子已经炖煮了有一会儿功夫了，鸡汤已经融入了一些菌菇的鲜香，足够的鲜美，六娘盛汤的时候还顺带捞了些松茸和竹荪，后恭敬的送到了位妖皇陛下跟前。
“陛下喝口汤把。”六娘温声说道。
靖宇抬眼看了六娘一眼，神色稍稍缓和了一分，后端起汤碗喝了两口，或许是不太合乎口味，快便又放下了，只捡着那两个凉菜喝酒，多大会儿的功夫便把六娘拿出来的那几瓶子青梅酿给喝掉了。
“走吧，本尊送你回天界。”喝完最后一瓶酒，妖皇淡淡的说道，却是把六娘听得有些迷糊，毕竟位刚刚还说要她留在妖界休养两日呢，怎得么快便反口了。
过别管位陛下为何反口，六娘都觉得能回去天界是件好事，所以便欣然点了点头，至于那匹和六娘失散的天马，那就只能祝它好运了，等六娘回去天界，她再去御马监那边找个仙侍寻它吧，反正六娘没担在这会儿子多嘴提天马。
对妖皇来说，回去天界过是一瞬的事儿，六娘被这位妖皇陛下拦着腰，然后眼睛一闭一睁，再睁眼就已经是在南天门了。
“如今六界稳，无事，便不要在离开天界了。”分别之前，妖皇如斯叮嘱，他是不想留下她，只是更希望她能开心安稳，他了解她，自来是个好安
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