锦衣卫小饭堂(美食): 第60章 叫花鸡

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:“大人,马车已经修好了,随时可以出发。”

    夜屿微微颔首,低声道:“不急。”

    他没有抬头,眼睛望向那团火的方向。

    冬洪也向那边看去,只见舒甜站地远远的,用手上的树枝胡乱拨着火堆,然而树枝燃上了火,她又连忙甩了甩,将火熄了。

    看起来手忙脚乱,还有些滑稽。

    冬洪回过头来,发现夜屿的嘴角带着若隐若现的笑意。

    冬洪本想说,再不走,天黑前就赶不到敬州了,但见大人这样子,他又将话咽了下去。

    火堆渐渐熄灭。

    舒甜面上一喜,她连忙拨开烧得焦黑的树枝,拿起随身的小刀,将泥土挖开。

    她小心地从地里,刨出一个圆滚滚的“土包”,这“土包”约莫一个西瓜大小,胖乎乎的。

    其他锦衣卫们帮着冬洪一起修好了车,此刻,正坐在一旁歇息,看到舒甜挖出个这样的东西,一个个都瞪大了眼。

    “这土包里的是什么?”

    “听说方才夜屿大人抓了一只山鸡,送给董姑娘了,然后董姑娘就把鸡埋进土包里了。”

    “这年头,送姑娘什么不好,送一只山鸡?”

    “夜屿大人岂是常人?再说了,你没见董姑娘兴致勃勃的吗?”

    “鸡被这样烧熟,也不知道好不好吃……”

    众人看着热闹,议论纷纷。

    舒甜就近找了块干净的石头,将圆圆的土包放在上面,这土包还十分烫手,看起来焦黑焦黑的,其貌不扬。

    舒甜烫得一缩手,下意识摸了摸自己的耳垂。

    众人忍不住围了过来。

    舒甜拿起小刀,就着土包上的裂缝,轻轻一撬,一块烤硬的泥土,剥落下来,碎在地上。

    舒甜耐心地一点一点将泥土挑开,里面便是滚烫的芭蕉叶。

    芭蕉叶被烧成了深棕色,软乎乎的,芭蕉叶层层叠叠地包裹着鸡肉,看起来鼓鼓囊囊,令人期待不已。

    舒甜伸手摸了摸,好烫!

    她便只能用小刀,耐心地将芭蕉叶划开,然后,又一片一片,将叶子取下来。

    众人目不转睛地看着她的手上动作。

    直到留下最后一层,她用刀尖轻挑,将叶子剥开。

    众人屏息一瞬,齐声赞叹:“好香啊!”

    被煨熟的叫花鸡,浑身泛着金黄的油光,看起来很是肥美,散发着诱人的香味儿。

    众人忍不住咽了咽口水。

    他们一行人跟着夜屿出来,个个都做好了一路啃干粮的准备,谁知道中途有机会能吃到叫花鸡!?

    舒甜用刀尖拨了拨鸡身,小声道:“若是荷叶煨熟的,只怕香味会更浓些,不过芭蕉叶做的叫花鸡,看起来也不错……”

    她慢条斯理地处理着鸡肉,众人却伸长了脖子,有些等不及了。

    舒甜用小刀剔下一块鸡腿,用干净的芭蕉叶包起来,穿过众人,走到夜屿面前。

    她笑意融融:“大人,你也一日没吃东西了,尝尝叫花鸡罢?”

    夜屿抬眸看她,她笑得嘴角弯弯,耳垂旁边还沾染上了不少灰尘,唯有一双眼睛,透亮无比。

    夜屿沉默一瞬,道:“我不需要。”

    舒甜站着没动,娇憨一笑:“可是大人答应过我的,江南之行,每日一顿饭。”

    夜屿微怔一瞬,掀起眼帘看了看她手中的鸡肉。

    迟疑了一下,接过来。

    “多谢。”

    舒甜抿唇一笑,转身去帮其他人分鸡肉了。

    僧多粥少,每个人只能分到一点点鸡肉。

    冬洪驾车,最是辛苦,舒甜便将另外一只鸡腿给了他。

    他推辞不掉,便只得笑着接了。

    被撕开的叫花鸡,散发出绝妙的油香,冬洪张嘴一咬,瞬间愣住。

    鸡肉十分幼嫩,鲜美中透着淡淡的叶香,软而不烂,恰当好处。

    鸡皮糯糯的,一口撕下,还有些弹牙。

    这滋味又原始,又丰美,令人不知如何形容才好。

    众人吃得满嘴流油,赞不绝口。

    “董姑娘厨艺真好!一只山鸡都能做得这么好吃!”

    “谁娶了董姑娘,那可真是有福气了!”

    “真是好吃啊,董姑娘回京城之后,能在饭堂里做嘛?”

    舒甜笑而不语。

    冬洪一边津津有味地啃着鸡骨头,一边道:“这叫花鸡虽然美味,但着实是有些麻烦……董姑娘何不直接拿来烤呢?可以节省不少功夫。”

    舒甜颔首,笑道:“直接烤炙确实比较简单,但是大人的胃腹不太好,不适宜吃烤炙的食物,煨熟的更好些。”

    冬洪一愣,道:“还是董姑娘心细。”

    在他们身后,夜屿眸光微动,视线落到舒甜身上。

    她衣裙下摆染了些许泥污,面颊上有点点火灰,一双干净白皙的手,在冰凉的红泥了糊了小半个时辰。

    就为了让他能吃上软一些的肉食?

    夜屿垂眸,看向手中油亮的鸡腿。

    昨夜喝药之后,胃腹的疼痛过了许久,才逐渐消退下来,今日一天滴米未沾。

    夜屿踟蹰片刻,轻轻撕下一块鸡肉,送入口中。

    鲜嫩,爽滑,丝丝入扣。

    淡淡的鸡肉里,透出一股植物的清香,扑鼻润喉,令人惬意。

    夜屿自昨晚喝药之后,一直是空腹状态,现在,热乎乎的鸡肉,缓缓从口腔落到胃腹中,为冷涩的胃部,带来少许热意。

    夜屿愣了愣,又撕下一块,继续吃起来。

    舒甜分完鸡肉,正在收拾随身携带的调料。

    樊叔之前便千叮咛万嘱咐,让舒甜设法劝夜屿吃些东西,她便想着,万一外面没有合适的食物,可以自己下厨做一做。

    没想到,随身带的调料,居然在这里派上了用场。

    旁边的锦衣卫们,早就吃完了叫花鸡,一个个还意犹未尽。

    一个年轻的锦衣卫,伸手捅了桶旁边的人:“你瞧你瞧,夜屿大人……吃鸡腿了!”

    另一个锦衣卫正在擦嘴,他抬眸一看:“妈呀,原来是真的!”顿了顿,他一脸讶异道:“我早就听人说,夜屿大人晚上会去饭堂喝汤……当时我还不信,原来,大人真的会吃东西!”

    “没想到有生之年还能见到大人吃东西!?”

    “就是啊!回去也轮到我吹牛了!我就不信那帮小子见过大人啃鸡腿,哼哼!”

    众人交头接耳,越讨论越起劲。

    冬洪轻咳了声,道:“吃饱了没?吃饱了就去牵马!”

    众人面色一凛,连忙收了声,一个个拍拍屁股爬起来,去牵马了。


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