边山寒[种田]: 第211章 第 211 章

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  李青文也不敢杀鸡,他龟缩在灶台旁边洗鸡肠子,彻底洗干净后,把盆里剁好的肉往肠子里面灌。

    肠衣口撑着桦树皮的漏斗,这东西很简单,把树皮剥开,卷成上宽下窄的样子,用线一缝就好了。

    桦树皮轻软薄,用处极多,家家户户都会在春夏之交存很多树皮,缺啥东西都先想想能不能用树皮做,不能再想其他的办法。

    别的不说,就连李青文装珍珠的盒子,都是用树皮做的,树皮里面有一层细绒的粉,不单不会损害娇嫩的珍珠,还会让它们的光芒更甚。

    肉馅是江淙剁的,料是李青文配好的,加了盐、鸡精、花椒面、白酒和糖,此时李青文撑着漏斗,江淙正用高粱杆往里戳肉馅子。

    江淙手劲好,不会把肠衣戳破,装肉还极快,俩人一起干活,很快,一节节肉肠便摆在了桌上。

    临近过年,周丰年终于大发慈悲,让江淙歇息几日,他得了空过来,屁股都没在炕沿坐,到后屋来洗手就开始干活。

    李青文还特意做了一盆不放味料的肉馅,这是专门给狗狗们弄的肠,有鱼肉,也有牛肉,都是它们爱吃的。

    过年前两日,刘和竟然来了,这次不单他,还有几个同伴,雪车上装的满满的,有东西也有蹲在上面的狗崽,几十条狗停在院子外头,霎是壮观。

    这可是个意外的客人,李家人都知道他们救了李青文,把刘和几个人当做救命恩人一般。

    刘和他们部落可没有过年这个说法,并不是送年货,知道李青文要去京城读书,过来送些蜂蜜和药草,剩下的一半都是给江淙和蒋立平他们的。

    周瑶一听说刘和来了,披上衣服“嗖嗖”往外走,看到他拿出来的各种名贵药材,笑的比外面的日头还要亮眼。

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