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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《七零模范夫妻》 12、第 12 章(第1/2页)
“咚咚咚咚——”
行云流水的切菜声响彻二楼小厨房，苏玥规规矩矩站在乔景明身侧，学习做菜技术。
“我那个火明明也没烧很大，为什么总是燃起来？而且就算没燃，我炒的菜也总是黏锅，还总烧糊。”
“锅内温度过高，菜里有水。”
乔景明边切菜边告诉她炒菜的诀窍，苏玥在一旁乖乖听着，似懂非懂。
“那切菜呢，我看你切得好快，不怕切到手吗？”
“不会，切菜的时候手腕最好贴在台上，如果悬在空中就会受力不均匀，菜就容易打滑。”
乔景明瞥她一眼，视线落在了她的鼻尖，被抹了一小块黑灰。
还有额迹的一小片碎发，烧焦了一小撮，可怜巴巴地悬在半空，莫名有种喜感。
苏玥没注意他的目光，作恍然大悟：“哦~怪不得，我说我怎么切着切着就拿不稳。”
乔景明收回视线，不着痕迹地勾了唇：“光是用蛮力压制也不行，得用巧劲。”
见乔景明耐心地给自己讲解，苏玥顿时来了兴致：“巧劲？怎么个巧法？”
“巧劲就是……”
乔景明看一眼苏玥笑意盈盈的眼睛，拿刀的手陡然一紧，敛下眼睫垂眸继续讲解。
苏玥默不作声，安静聆听。
他讲得认真而专注，苏玥分了神，目光不知不觉就从菜板中间缓缓上移。
他的侧脸棱角分明，硬朗的下颌角扬着优越的弧度，尤其是当他认真做事时，通身的沉稳内敛气质就随之发散。
乔景明跟她讲了一大堆，苏玥听得津津有味，但实际上学会没，那就不知道了。
等到切好菜，烧柴、热油、下锅，一气呵成，一看就知道是十分老练的手法。
才刚一下锅呢就觉得一阵喷香扑鼻而来。
苏玥吸了口空气里的香味儿，说：“你好像很擅长做菜？”
“还行。”他谦虚道。
“那你会做的菜很多吗？”
“各个派系的菜基本都会点。”他说。
各个派系的菜？川菜、粤菜、湘菜都会啊？
天哪，这是什么神仙人物，他不会是个厨子吧？
苏玥好奇，上上下下打量他：“你是厨师？”
乔景明炒菜的手一顿，摇摇头：“我爷爷以前在酒楼当大厨。”
“哦~你是跟你爷爷学的？”
“嗯。”
“那你会做东坡肘子吗？”
“川菜？会。”
“酱香猪蹄呢？”
“会。”
“盐焗大虾呢？”
这个他总不会了吧，鹿城偏内陆，海鲜一类的食物很少，也就没人吃，更没人做了。
孰料他却说：“会。”
苏玥欣喜若狂，感情她喜欢吃的菜他都会做呢！！
她毫不吝啬地竖起大拇指：“你也太厉害了吧。”
乔景明瞥她一眼，看着苏玥眼里的崇拜以及那只竖起来的大拇指，觉得有些好笑。
那竖起的大拇指像是哄小孩似地，瞧着莫名觉得透露着一股喜庆。
嗯……还有点傻气。
乔景明现在正在做的是家常菜红烧肉，这道菜不需要过多的调味料，糖醋盐酱油有的话就能做得色香味俱全。。
该到放酱油的时候，乔景明看着灶台上琳琅满目的调味料，手都不知道该往哪里伸。
寻常人家里有盐和酱油已经算齐的了，而苏玥家厨房里的调味料看得他眼花缭乱。
苏玥见他的手在空中停顿，忙指着瓶瓶罐罐们介绍。
“这个是盐，这个是糖，这是酱油、醋、生抽、老抽……哎呀我忘记了，应该找个纸贴起来的。”
免得看着这些玻璃罐都不知道哪瓶装着什么东西。
乔景明记性好得超乎苏玥想象，随便拿起一瓶，问：“酱油？”
“对。”
放完酱油炒了会儿，又拿起一瓶：“醋？”
“对。”
最后盐和糖也分得开，一盘红烧肉就做了出来。
“好香啊。”
苏玥捧着菜盘子，深深吸了一大口，口中唾液分泌不断，馋死她了！
看着苏玥陶醉般的眼神，乔景明难得的又笑了，这是苏玥第二次看见他的笑。
有一瞬间的恍惚。
“菜还挺多。”他说。
“当然。”苏玥骄傲地扬起小脸，把乔景明看笑了。
她没发现他在偷笑自己，心里暗暗想着:因为为了不天天去副食店跟大姐大爷们挤，她干脆一次性多买些，方便图省事。
菜炒好后，苏玥用筷子偷了一块肉塞进嘴里，美味无比的滋味从味蕾升起，红烧肉肉质软嫩滑口，咀嚼后仿佛在口腔极有韧性地弹跳两下。
苏玥满足地眯起眼，一双杏眸亮澄澄的，如同搅了蜜色的糖丝。
敛下眉，乔景明心跳陡然漏了一拍。
没过几分钟，一盘简单的清炒大白菜出锅，不过只放了一点辣椒面，炒出来比肉还香。
苏玥狠狠吸了口香气：“你放了什么？这么好闻？”
“就辣椒筒和调味料。”
菜一出锅，苏玥就捧起来观察，发现这就是盘普普通通的白菜，可是这么就那么香呢。
她闻地如痴如醉，真感觉好久没好好吃过一顿家常菜了！
乔景明好笑，着手开始第三道。
“你这里调味料很足，随便炒炒就香了。”他说着，边倒油：“那盘红烧肉油不小心放多了，你……”
他还没说完，苏玥大手豪迈一挥：“没事儿！你随便倒，不用给我省！油放少了还不好吃呢。”
这年头普通居民做饭都是少油少盐少调料，不管怎么做都不会好吃。
像苏玥这么齐全的炒菜装备就算是放在领导们家里，那也是少见的。
只是可惜了，这么多好调料，居然落在了苏玥这么个不会厨艺的主人手里。
“还有调味料，你也随便用，怎么好吃怎么放，不用给我省。”
乔景明抿了抿唇，没说话，专注地翻炒起萝卜丝。
简单的两素一荤做好，乔景明又把苏玥炒失败了的几盘菜重新处理了一番，最后苏玥夹了一筷子入口，这简直就是化腐朽为神奇的力量！
简直太让她佩服和震惊了！
“我想请你来我家做饭，怎么样！我开你工钱！”
乔景明：“？”
突如其来的一句话让乔景明摸不着头脑，一头雾水。
“说什么胡话？”他嘟囔一声，洗了把手。
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