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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《穿成年代文里的绿茶知青》 120、番外一：东北杀猪菜(第2/3页)
你在家。”白秋以?前去的时候都是做菜的时候过去。
白泽跟白孟举都想?去，他们俩走了，白妈妈还忍不住叮嘱道?：“多穿点以?上，帽子?围脖都带好了。”
他们走了之?后，白秋陪着他妈坐在炕上。四下无人白秋还靠在他妈的肩膀上。
白妈妈笑道?：“都多大了，还撒娇。以?前你小的时候就喜欢缠着我。”
白秋有些不好意?思：“你跟爸在这边住的习惯不？”
白妈妈道?：“挺习惯的，这里的人很淳朴，很好。你爸还眼热你们这个大院子?呢。”
“你们要是喜欢的话，就多住一段时间。反正京城也?没什么事?儿。”白秋说着。
他上次想?开中医诊所，请那?几个老专家过来坐诊，但又考虑到这些老专家都是中医领域的大佬，他一个学生当他们的老板说不过去，就让他爸做了这个名义上的老板，不过他爸也?就是个挂名，那?边都有专业的人管理。
白爸爸之?前就想?出来钓钓鱼，种?种?地，虽说之?前劳改的时候差点死在这边，但他还是把最深的感情留在了东北。陈家湾现在还真?不错，房子?都重新盖过，村头就有汽车去哪儿也?方便。
“会不会太麻烦。”
“不麻烦。”白秋说着。
没一会儿就听见推门的声音，是贺长风道?：“妈，小白，村委会分猪肉了。走啊，出去转转。”昨晚上又下了一宿的雪，下完雪之?后，空气都清爽了。
分粮分肉一向?是村里的大事?儿，这种?盛会一年也?就一两?次，不参与可惜了。
白秋起身，道?：“妈一块去吧，我们也?分一块。”
“咱们是外来的，怎么能分村里的东西。”白妈妈说着。
白秋道?：“有长风哥的份额啊，咱们给他的猪肉领回来，我们本?来就是一家人。”白秋的一句话，弄的贺长风嘴角上扬。要不是碍于他妈在跟前，非要捏一捏他家小知青的脸蛋，怎么那?么招人疼呢。
他们一块出来。远远的就看着村委会那?边排长队，白秋跟他妈排在队尾。看着一家都能分到四斤多的肉。旁边就是两?口柴火锅，大骨头烩酸菜上面码上一层刚灌好的血肠特别壮观。这个菜要炖上好几个小时，越炖越有味道?。
光闻到味道?，周围的人就开始吸溜了。
“真?香啊。”
“今年雪下的多，来年肯定是个丰收年。”
“听村长说，明年要养五十头猪，到时候咱肯定不缺肉吃。”
“以?前都没想?到，还能过上这样的日子?。”
“你看，这红梅又怀了，肚子?里的也?有福气，现在吃饭不像原来那?么缺油水了。”
白秋跟白妈妈在后面听他们闲聊。
排一会儿就到他们了。切肉的不是别人，正是冯守义，看见白秋笑道?：“小白，回来了？相中那?块肉了。”
“来点排骨和瘦肉吧。”白秋想?炖点豆角。
冯守义大刀咔咔剁了两?下子?，半扇儿排骨都拿下来了，又切了一斤左右的瘦肉道?：“喏。”
白秋他们拎着排骨回去。
远远的就看着一群半大孩子?带白泽出去玩。白泽是城里孩子?见啥都好奇，他长得好看，性子?也?不跋扈，这些孩子?也?喜欢带他玩。
村里的人看见白妈妈像仙女似得，也?有不少妇女主动跟她?聊天。
白秋只好一个人回了家，大铁锅炖菜最好吃，先把排骨切了。然后葱油爆炒。抄完之?后下豆角，玉米，海带，干菜，最后放粉条。随后又把东北大米给泡上了，待会儿下锅蒸。
在乡下喜欢贴饼子?吃，但白秋爱吃大米饭，他们这是一年一季稻，种?出来的特别香。
村长和兰姨知道?他爱吃，这次打了粮之?后没卖，特意?精磨了之?后囤在家里，光吃大米饭十分奢侈。现在村里富裕了，家里就算做大米饭，一般也?会掺点粗粮，口感就照纯大米饭差一点。
白秋把米饭蒸上，没一会儿满屋都是大米的香味，白口吃都行。
过了一会儿，白泽咋咋呼呼的，刚进院就开始咋咋呼呼道?：“哥，你看我带什么来了。”说完拿着一饭缸的酸菜血肠，上面一层都是血肠，闻着就香。
打菜的时候，这边的村干部都知道?白泽是白秋的弟弟，特意?多舀了一勺血肠，他的份量比别人多。
“放盆里。”白秋说着。
白泽转了一会儿，道?：“好香啊，哥，做什么呢？”他出去跑了一天，早上吃的那?点粥早就消化了，现在闻到这一阵香味肚子?咕噜咕噜的。
“东北大丰收。”白秋说着，他做菜还是很行的。贺长风都说了，最喜欢吃他做的这个菜，今儿用的是乡下土猪，肯定香。
白秋以?前干过活儿，虽然现在做的少了，但很麻利。
白秋道?：“去把所有人都叫回来吃饭。”今儿中午这顿丰盛。
白秋把瘦肉切两?块放在门口的水缸上，北方的室外就是天然的冰箱，东西放在外头根本?不会坏。
炖了足足一个小时，白秋放了桌子?，瞧着锅里的菜快好了，把泡好的红薯粉放进去滚两?开就熟了。
白秋给碗筷都摆在桌子?上。
贺小三跟贺小四最先回来的。道?：“小白哥哥。”身后跟的是兰桂英，她?眼睛里露着惊喜道?：“小白已?经把饭菜都做好了？”
贺建国也?跟在后面道?：“今儿我得跟我亲家喝一点。”他那?个病早就好了。但兰桂英一直不让他喝酒，赶上这个机会连忙说说。
白孟举跟白妈妈也?一块回来了。道?：“要不我们以?茶代酒吧。”
“哎，来东北不喝酒，别人还以?为我没招待好。你尝尝我们这的酒，都是纯粮食的。虽然没牌子?，但不比外头的差。”贺建国说着。
白泽跟贺长风是最后回来的，大伙儿依次坐下，饭菜都盛出来了，一人一碗大米饭，不够还可以?添，白秋煮了不少。
贺长风陪着两?个爹喝酒，白秋他们喝饮料。
贺建国举起杯道?：“今天我很高兴，你们来到这边别客气，就跟自己家一样。”
白孟举跟他碰了下杯子?，道?：“嗯，谢谢你们的热情招待。”
大伙儿小喝一口。
贺长风站起来端起酒杯道?：“在场的都是我最重要的亲人，我说两?句话吧，我跟小白的选择离不开你们四位的支持，首先敬我父亲，当初我任性离开村里，他同意?了！正因为这样所以?我才有勇气一路向?前。第二我敬我母亲，她?虽然嘴上爱唠叨，但我知道?她?特别爱我和小白。第三我要敬你们二老，你们在我心中就是爸爸妈妈，谢谢你们能养出这么好的小白。我加入这个家庭，真?的很开心。”他满杯的白酒，说完一饮而尽。
白孟举跟白妈妈道?：“挺好的，我们也?多一个儿子?。”
贺建国跟兰桂英听到贺长风的真?情表白，眼睛里也?有些发?热：“只要你们好，比什么都强。”
随后兰桂英招呼大伙儿道?：“吃菜，吃！”
随后大家就开始吃，大丰收里什么都有，喜欢什么就可以?挑什么吃。县里就有干菜食品厂，好多都是他们厂做的干菜，排骨肉也?炖烂了，用舌头一抿肉就下来，嚼起来满嘴喷香，再吃上一口米饭，内心升腾起巨
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