六零小娇妻: 21、等这回回来

您现在阅读的是哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《六零小娇妻》 21、等这回回来(第2/3页)


    赵国强见她停了下来,让她再吃一只盐焗蟹。听?了许晚秀的?解释后,他点点头,接着准备处理剩下的?一只盐焗蟹,战斗力?十足。显然,他格外青睐那盐焗蟹。
    许晚秀和?他搭伙这么久,多多少少也把握了些他的?口味。赵国强不爱吃辣,又有点重口,对于味道足的?食物很是青睐。
    夜晚洗完澡后,许晚秀躺在床上,是难得?地?轻松。
    既然已经手稿都寄出去?了,现在担心也没?有任何用处。她已经尽了自己最大的?努力?,接下来就看报社那边的?了。回想起这阵子的?忙碌,还有些恍惚,想着想着就陷入睡眠中,嘴角带着笑,想来是睡得?香甜的?。
    第二天早上,许晚秀坐在饭桌前喝着刚煮好的?粥,软糯而又颗粒分明,清汤寡水搭上一小片酸菜,很是爽脆,在这炎热的?天气中倒也带来些许凉意。
    她吃完后去?厨房洗碗,边想着:这天天早饭都是粥配鸡蛋,或是粥配咸菜,吃久了总是会腻的?。
    她想起系统空间里攒着的?猪肉,突然眼前一亮,冒出一个想法来,越想越有可行性。这样想着,等?洗完碗后,许晚秀立即意念一动,从系统空间里拿出一斤纯瘦肉。
    七七八八备齐材料后,许晚秀说干就干,她打算做些肉松,这玩意早上搭配着粥很是不错,还能作为午间零食解解馋。
    先是把葱姜那些切好放在一旁备用,许晚秀接着洗净那块瘦肉,放置在案板上,拿起刀先是把筋膜给剔除,再细细地?顺着那猪肉上头的?纹路将这一整块瘦肉切成条。
    炉灶那头锅里的?水一经烧得?沸开,正向上翻滚着热气,许晚秀将那切好的?瘦肉条尽数放入锅中,大火烧开煮着。
    等?到?里头的?瘦肉条煮得?足够软时,她才关火,等?热度稍微下降后,这才打开锅盖,将里头煮熟的?猪肉条捞出,放置在清洗干净的?案板上。
    接下来这一步敲打很是关键,以往在现代时,许晚秀选择的?是用透明袋装着肉条捶打。
    此时她在厨房找了半天,才找到?那不知道什么时候拿回家的?,用来包包子的?油纸。这才用那油纸把煮好的?猪肉条包起来,放置在灶台那稳健的?地?方,拿起擀面?杖开始敲打。
    这敲打也不是毫无章法的?,既不能太大力?把瘦肉条锤得?糜烂,又得?把那瘦肉条锤得?松软,尽可能松散。
    许晚秀刻意控制着力?道,一下下有节奏地?锤着,每隔一会就打开那油纸包观察里头猪肉条的?状态,等?到?确定那猪肉条松散程度达到?要求后,这才停了手。
    忙活这么久,特别是拿着擀面?杖在那敲打时,更是费力?气,许晚秀把锤得?松散的?猪肉条全部放置到?大碗里,她也跟着歇了会,才继续动作。倒数第二步的?撕肉丝是最费时间和?最考验耐心的?。
    见外面?日头还早,刚吃完早饭也不是很饿,许晚秀便继续着。她把那装着一斤肉条的?碗拿到?饭桌前,旁边跟着个空盘子,人也跟着坐下。要把肉条撕成肉丝,也是有讲究的?。
    许晚秀拿起一条肉条,顺着上头的?纹路,从上往下撕,每回只能提捏到?一点点,这样撕出来的?肉丝才会细致。一斤的?肉条说多不多,说少也不少,撕起来却是没?完没?了。
    好在她有足够的?时间和?耐心,大概是撕了三分之一后,简单地?吃完午饭后回屋里午休,下午继续,就连晚上吃完饭后,她又再次拿出那盘肉条接着撕。那个碗里已经只剩下不到?五分之一了。
    赵国强洗完碗出来,就见许晚秀坐在饭桌前,神情专注,面?前摆放着一个大碗一个大盘子,虽然挡住了点视线,他还是可以看到?她手上的?动作不停。
    好奇地?走过去?一瞧,就见那纤细指尖捏着一小块肉,一点点向下撕扯着,撕出一条条肉丝。再一看那左边碗里是所剩不多的?肉条,右边盘子里是堆成小山丘的?肉丝,赵国强忍不住问道:“晚秀,你这是在做什么?”
    许晚秀百忙之中抬起头来回道:“我今天突然想到?个好法子,把这猪肉煮得?松软,撕成肉丝后再炒香,应该可以保存得?更久些,平时早上还可以用来搭配着粥吃,做些小零嘴也是不错的?。”
    赵国强听?了她这一连串的?好处后,还是不理解,好好的?肉直接吃不就好了,为啥还要费这劲撕成丝,不是平白费工夫吗?
    不过瞧着她那兴致勃勃的?模样,他不由得?暗叹一声,算了。左不过她有时间,怎么高兴就怎么来吧。
    见许晚秀在那撕得?认真?,赵国强也不打扰她,回房间拿衣服起身去?洗澡。外头许晚秀手上动作不停,很快将那些肉条全部撕好,蓬蓬松松的?摆满整个大盘子,她成就感?十足,直接拿起那一整盘子走进?厨房。
    炉灶起火,打算连夜把这肉松处理好。许晚秀把那肉丝全部倒入热好的?锅中,再往锅里倒油、酱油、白糖等?,拿着锅铲不断翻炒着。很快厨房里冒出香气,顺着未关紧的?窗户飘散出去?。
    厨房窗户连着隔壁家的?厨房窗户,赵叶家的?乐乐正在厨房里帮他娘洗碗,赵叶抱着孩子在那盯着,突然乐乐鼻子动了动,望向赵叶:“娘,好香啊,有糖的?味道,有油的?味道,还有肉的?味道!”
    赵叶起初只以为这孩子又在惦记着吃的?了,谁家这个点还在做饭呀?她抱着孩子走近那窗户的?味道,仔细一闻,还真?是乐乐说的?那些味道。本来她都吃个半饱了,猛地?闻到?这味道,又勾起食欲来了。
    她探头往外头一瞧,顿时知道了,是隔壁屋传来的?。赵叶没?有什么坏心思,只是担心着,这味道该不会传到?楼上去?吧,心想着要不要过去?提醒下。
    等?了半响,楼上也没?什么动静,也就没?有再管,她拍了下乐乐的?脑袋:“赶紧洗碗,刚吃饱就惦记着吃的?。”
    隔壁屋都这么明显,许晚秀显然也意识到?了这个问题,赶忙把窗户关严实了。
    她来到?这里之后,做饭向来是把窗户关紧了,就怕有心人成日里闻着味道瞎猜。刚才也是懵了才没?有注意到?,这个窗户应该是赵国强来洗碗的?时候开的?。
    屋外的?人都问到?香味,赵国强洗完澡一走出来显然也闻到?了,咸中透着甜,肉炒得?香,炒得?焦脆的?味道。他把衣服拿去?小阳台那挂起来后,就走到?饭桌前,就见方才淡淡的?肉丝已经变成金黄色了,蓬松成一大块。
    “你看,这个就是肉松,尝起来特别香,你试试。”就听?许晚秀闪着亮光的?眼眸瞧着自己,笑意盈然,像是把自己喜欢的?东西高兴地?分享给在乎的?人,并且希望得?到?认可。
    那味道确实闻着香,赵国强这回倒是主动上前,拿筷子夹了点那所谓的?肉松放入嘴中,咀嚼起来。第一反应就是有点焦脆硬实,舌尖上有很明显的?磨砺感?,而后是咸咸的?,再是泛起淡淡的?甜。
    出乎意料的?好吃,想来搭配起白粥也是合适的?。他点头道:“味道不错,用来搭配粥应该可以的?,单独吃着也不错。”
    或许连赵国强自己也没?发现,与许晚秀说话时,他会不自觉地?说话详尽,给足了耐心,不再是一开始那副缄默的?样子。
    知道这肉松好吃,可忙了一天有些许疲惫的?许晚秀听?到?肯定的?答复后,还是忍不住笑了,她又问:“那你明天早上要不在家里吃吧,就吃这肉松搭配白粥。”
    想了想明儿的?安排

-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)

【请收藏哇叽文学,wajiwenxue.com 努力为你分享更多好看的小说】

设置

字体样式
字体大小