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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《我在边疆卖滇菜(穿书)》 28、过桥米线(第2/2页)
倒入米线,接着抓一把?韭菜豆芽进去?,再舀一勺剁得细细的猪肉,肉变色后加入卤汤,辣椒油,食盐装碗。
虽然已经吃了一份过钱米线,但不少人闻到香味,又吞了吞口水。
一号分店的老板抢过碗,先把?飘在上面?的剁肉塞到嘴里?,嗯,嫩极了。
比起过桥,是另外一种香滑。
时芊芊解释:“这是小锅米线。“
接下来,时芊芊展示了臭豆腐米线,豆花米线,陶罐米线,扒肉米线,杂酱米线,肥肠米线,猪脚米线,羊肉米线,牛肉米线,酸菜米线……
众人眼花缭乱,撑得满脸红光。
时芊芊最后道:”诸位可以自选上新的品种,老规矩,你们派厨师来我们负责培训生米线的做法,浇头三两银子?一份菜谱,十?两银子?保证金,保证不外泄,只在自家?分店售卖。
或者直接来我这里?低价买卤料浇头。
各类米线做法繁复不同,你们自己斟酌。
工具,你们可以自己去?外面?铺子?里?订做,要交十?两保证金,保证一年?内不外泄,一年?后退还给你。
也可以从我这里?购买。”
各家?分店细算自己的流水,人手充足的选择味道好?的小锅米线,陶罐米线。
手里?银钱宽裕的选择档次高的过桥米线。
各家?选择不同,有选七八个?种类的,也有选择专门做小锅一个?的。
这边签订了契约,时芊芊寻到孔夫子?,口述过钱米线的故事,请他润色一番,搬到茶楼讲了三天。
相传有一个?秀才,在湖心岛的书院苦读,连年?不中,妻子?日日送饭,可惜书院距家?甚远,饭食送到书院都凉透了。秀才吃着冷饭,日渐消瘦。
妻子?心疼丈夫,杀了家?里?最后一只老母鸡送去?给丈夫。丈夫废寝忘食埋头读书到深夜后才喝汤,结果被烫了嘴。
妻子?受到启发,用鸡汤加入生的食材,丈夫能吃到热乎的饭食,读书犹如神助,当年?取得了功名,封妻荫子?成为佳话。
吃米线金榜题名的故事实?在太过洗脑,操作新奇味道好?,家?乡味道迎来新一波忙碌。
时芊芊忙中偷闲取出辣椒米,晒干舂成了粉末,做成了辣椒油,兑上大酱,便是上辈子?正宗的香辣酱,她吃了一口,泪流满面?,终于找到了家?的味道。
那边裴杨亲自带队去?那片小山谷,把?剩余的辣椒全部采了回来,送来给她,整整有三车。
眼下已经用了两车,她发愁辣椒快没了,该怎么办?
攒了一口袋辣椒子?,可是没有大棚,该如何快速的种植出下一批辣椒?
作者有话要说:电脑借给亲戚家孩子报志愿,愿所有高三仙女录取满意的学校哦
手机打字有点慢,让小仙女们久等
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