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哇叽文学www.wajiwenxue.com提供的《女配的逆袭人生[快穿]》 2、年代文中被抢了身份的真千金(2)(第2/2页)
了。
原来烧火也有这许多诀窍。
陈娴将几块柴火塞进了灶堂后,就开始处理买回来的菜。
此时灶上烧着火,并不需要陈妮一直看着。
她就把目光投向了陈娴。
一眼就看到了二姐手上提着的东西,她睁大了眼睛:“二姐,这是骨头……和下水?”
陈娴道:“这东西,可是好东西。”
不管是骨头,还是猪下水,那都是美味着呢。
陈家现在日子过得艰难,能吃点荤腥都不容易。
本来原身打算买的是肥肉,但陈母伤了,食疗是势在必行的。
在这个普遍缺少油水的时代,肥肉是大家心目中最好的东西。
陈妮眼睛有些发酸:“二姐,是不是家里没钱了?”
陈妮才八岁,她能够想到的,也就是这个。
家里没钱了,二姐只能舍肥肉而买了没人要的猪骨头和猪下水。
陈娴叹了一声。
伸手摸了摸陈妮的小脑袋:“阿母伤了骨头,所以要用骨头补。”
陈妮似懂非懂,她毕竟才八岁,虽然心里一直觉得肥肉才是最好的,但二姐不会骗她。
“二姐,我帮你。”
陈妮就要过来帮她一起洗骨头和那个猪下水。
猪下水很臭,但陈妮一点也不嫌弃,这是二姐买来的。
陈娴:“这东西你不会洗,我来就行,你看着火就行。”
因为灶堂里,柴火刚刚放进去,没那么快烧完,陈妮就在旁边看着二姐洗这些东西。
陈娴最先洗的,就是猪下水。
最好的清洗方法,自然是用面粉,但是家里的面粉吃都不够,又怎么可能拿来这么浪费。
但陈娴知道怎么洗。
她很快就从灶堂下捧了一大把草木灰,然后洒在猪下水上,开始清洗。
草木灰本就有清洁衣物的功效,这会用来洗下水,自然也能够洗干活。
这一洗,果然干净了许多。
此时,锅里的水已经烧开了,她开始将猪下水放到了水里焯。
然后再捞起来,在锅里重新放上水,再把焯过的猪肺,放到锅里,开始慢慢地加小火,将肺里的肺泡慢慢煮出来。这样煮过的猪肺才更加没有腥味,而且味更美。
陈妮静静地看着二姐在那里处理猪下水,被处理过的下水,不但没有臭味,还有一股股的肉香味。
她忍不住咽了咽口水,她都好久没吃肉了,实在馋得慌。
在煮肺的同时,陈娴又快速利落的开始切菜。
虽然修士们并不好口食,但陈娴是个怪人。她每次闭完关之后,就会好好地犒劳自己,会去酒楼好好地过一把瘾。
她的舌头极刁,吃过一次就能够把菜的材料完美的复制出来。
如今她有原身的记忆,原身本就会做菜,再加上她这技能,做出来的菜,自然比平常更美味。
再加上她出神入化的刀功。
陈妮目瞪口呆地看着二姐露得这一手,原来二姐的刀功这样好。
“二姐,我也想学。”她的眼睛晶晶亮。
陈娴宠溺地说:“好。”
原身和这位五妹感情极好。后来家里出了事,陈母的工位又被人夺了去,陈母也去了,家里就剩下了他们这些小辈。
可以说,家里的三个弟弟妹妹,是原身一手拉扯大的。
但陈家的这个五妹,结局也不好。她后来被人拐卖了,下场比原身好不到哪里去。
这也是原身的愿望中,要保全陈家的用意。
陈家,没有一个是好下场,除了陈娆这个女主。
陈娴焯完下水之后,并没有马上将下水煮了,而是拿盐腌上。
随后开始熬骨头汤。
骨头汤也不是完全只用骨头,而是用了番茄。
将骨头熬出浓香,再加番茄,骨头中有钙,番茄中有维生素,那是绝佳的搭配,给陈母补钙自是最好的。
这一锅汤熬好,陈妮的鼻子就一直耸啊耸,口水直流。
好香。
这香味,不只勾出了陈妮的馋虫,也勾得左邻右舍,都冒了出来。
“陈娴,你这做的什么,这么香?”
“骨头汤。”
“骨头做的汤,竟会这样香?”
陈娴:“骨头汤不但香浓,还极有营养。我家里没钱买肉,就买了这骨头,想给陈母补补身子。”
本来想说“那给我尝尝”的邻居们,那话怎么也说不出口。
陈家如今是什么条件,他们都看在眼里。陈娴一直去厂里要工资,都要不回来,陈母又伤了,陈家一家子以后的日子极艰难。
这给陈母补身子的骨头汤,他们又怎么好意思问她要。
讪讪地退下,但视线好几次都瞄向陈家那口大锅,寻思着,赶明儿去买点骨头来,也熬着喝。
陈娴已经将一大锅的骨头汤,都端进了屋里。
见陈妮一直盯着锅着的汤,陈娴笑着给她盛了一碗。
陈妮却摇头:“这是给阿母补身子的。”
“阿母喝不了这么多。”
陈妮这才喝了一口,真香,真鲜。
原来骨头汤这么好喝,比肥肉还好吃。
陈娴已经开始将骨头汤盛到了保温筒里,“五妹,你在家看家,等你三哥四哥回来了,你们要是饿,就先吃上。”
手却被陈妮拉住了。
“二姐,我想跟你一起去,好久没看到阿母了。”陈妮说的时候,小心翼翼的,就怕二姐不答应。
陈娴一怔,看到陈妮眼里的渴望,心里想:五妹毕竟还小,正是渴望母爱的时候。
“好。”
锁了房门,拉着陈妮的手,出去了。
陈母住院的地方,是在镇上的医院。
刚到医院,找到陈母住的地方,就听到里面传来说话声:
“阿母,你这是要逼死我吗?”
是女主陈娆。
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